Blondies

ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តវាយនភាពនិងរសជាតិសម្បូរបែបនៃ brownie ប៉ុន្តែកំពុងស្វែងរកអ្វីដែលមានសូកូឡាតិចតួចឬគ្មានសូមសាកល្បងរូបមន្ត Blondie នេះ។ ម្សៅកាកាវនៅក្នុងរូបមន្ត brownie ធម្មតាត្រូវបានជំនួសដោយស្ករពណ៌ត្នោតនិង vanilla, ការផ្តល់បង្អែមនេះពណ៌ពន្លឺប៉ុន្តែនៅតែរសជាតិឆ្ងាញ់។

ប្រសិនបើអ្នកនៅតែចង់សូកូឡាកុំបារម្ភ។ អ្នកអាចបន្ថែមបន្ទះសូកូឡា។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកអាចរស់នៅដោយគ្មានសូកូឡាអ្នកអាចលុបបន្ទះសូកូឡាទាំងអស់គ្នា។ បំណែក pecan Toasted អាចត្រូវបានជំនួសដោយគ្រាប់ macadamia សម្រាប់ពណ៌ត្នោតទាំងអស់, blondie ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• ប៊ឺកពែង 1/2 រលាយ
• ស្ករត្នោត 1 ពែង (ដាក់ក្នុងកញ្ចប់)
• ម្សៅពែង 1
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ម្សៅ​ដុត​នំ
• 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ soda ដុតនំ
• 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
• 1 ស៊ុត
• ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• 1/4 សាឡាត់សូកូឡា (ឬបន្ទះសូកូឡាពណ៌ស)
• 1/2 បំណែកពពកពែង (toasted ស្រាល)

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ចាក់ទឹកកំដៅរហូតដល់ 350 ដឺក្រេ។ ខាញ់ស្រាល ៗ ខ្ទះដុតនំ 8x8 ។
2. ក្នុងចានធំលាយជាមួយប៊ឺនិងស្ករត្នោត។ ទុកមួយឡែក។
3. នៅក្នុងចានមធ្យមមួយ whisk រួមគ្នាម្សៅ, ម្សៅ ដុតនំ , soda ដុតនំ និងអំបិល។ ទុកមួយឡែក។
4. ចំពោះល្បាយស្ករត្នោត, whisk នៅក្នុងស៊ុតនិង vanilla ។ លាយបញ្ចូលគ្នានៅក្នុងល្បាយម្សៅហើយកូររហូតដល់បូកបញ្ចូលគ្នា។ កូរឱ្យនៅក្នុងបន្ទះឈីបនិងគ្រាប់។
5. ចាក់ batter ចូលក្នុងខ្ទះ។ ដុតនំសម្រាប់ 20 នាទីឬច្រើនជាងនេះ។ ត្រជាក់ទាំងស្រុងនៅលើ rack លួស។

1. កាត់ចូលទៅក្នុង 6, 9 ឬ 16 បំណែក។

កំណត់ចំណាំក្នុងរឹម:

• ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន Blondie ទាំងអស់ - ប៍នតង់ដេង, ប្រើបន្ទះសៀគ្វីសូកូឡាពណ៌សជាមួយគ្រាប់ macadamia ។ ចំពោះខ្ញុំផ្ទាល់ខ្ញុំចូលចិត្តវាល្អបំផុតជាមួយពែងពេញ 1 ពែងល្ហុងខ្វងហើយគ្មានបន្ទះសៀគ្វីទេ។

នំប្រោននីបន្ថែមទៀត

The Ultimate Brownie
Boozy Brownies
សូកូឡាពពុះត្នោត
ជំហានដោយជំហានសេចក្តីណែនាំរូបថតសម្រាប់ការធ្វើឱ្យប្រោននី

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	186
ជាតិខ្លាញ់សរុប	11 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	5 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	4 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	29 ម។ ក
សូដ្យូម	137 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	21 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	2 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )