Cookies ជាតិស្ករនៅលើរូបមន្តឈើមួយ

ខ្ញុំបានសម្របសម្រួលរូបមន្តនេះសម្រាប់ ខូឃីស្ករ នៅលើឈើពី Wilton ។ dough អាចត្រូវបាន rolled និងកាត់ឬចុចចូលទៅក្នុងផ្សិតដូចជាដែលបាន recessed ស្នាមរន្ធសម្រាប់ដំបង។ dough អាចត្រូវបានលាបពណ៌និងប្រោះជាមួយស្ករពណ៌មុនពេលដុតនំឬដាក់ក្នុងនិងតុបតែងឬដាក់ទឹកកកជាមួយ buttercream ឬ icing ហើយបន្ទាប់មកតុបតែង។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 8 អោន (ដំបង 2) ធ្វើឱ្យទន់ទន់ប៊័រ
• ស្ករ 1 ពែង 1/2
• ពងធំ 1
• ស្លាបព្រា 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• 2 ភាគ 3/4 ពែងម្សៅដែលមានគោលបំណង
• ម្សៅដុតនំ 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• អំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ដាក់ ​​rack នៅកណ្តាលនៃ oven និងកំដៅទៅ 400 ដឺក្រេ។ នៅក្នុងចានដ៏ធំមួយប៊ឺក្រែមជាមួយស្កររហូតដល់ពន្លឺនិង fluffy ។ វាយនៅក្នុងស៊ុតនិង vanilla ។ នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយ, whisk រួមគ្នាម្សៅ, ម្សៅដុតនំនិងអំបិល។ បញ្ចូលទៅប៊ឺស្ករនៅក្នុងការបន្ថែមបី, លាយបន្ទាប់ពីការបន្ថែមគ្នា។
   
2. ប្រសិនបើចុចចូលទៅក្នុងផ្សិត Pan Cookie មួយមិនញាក់ dough នេះ។ ផ្សំគ្រឿងផ្សំផ្សំជាមួយខាប់ចំអិនអាហារនិងចុចពាក់កណ្តាលម្ជុលតាមរន្ធនៃខ្ទះ។ ប្រសិនបើប្រើ Blossom Pops Cookie Pan សូមដាក់ 2.5 អោននៅក្នុងប្រហោងនីមួយៗហើយបំពេញប្រហោងធ្មេញបីដងសម្រាប់ខូគីសរុបចំនួន 12 ។ (ដំបូន្មានរបស់ខ្ញុំគឺភ្ជាប់ដំបងឆ្អឹងទៅខាំខូឃីជាមួយនឹងការដាក់ icing របស់រាជបន្ទាប់ពីពួកវាត្រូវបានដុតនំ។ នៅពេលដុតនំនៅចុងឃ្មុំចុងចង្កៀងត្រូវដុត។ ) ដុតនំ 10-12 នាទីឬរហូតដល់មានពណ៌ត្នោតស្រាល ៗ ។ ។
   

1. ប្រសិនបើរមៀលនិងកាត់ខូឃីស៍ជាមួយនឹងរូបមន្តនេះ, ញាក់ dough យ៉ាងហោចណាស់ក៏ 1 ម៉ោង។ រមៀលរវាងក្រដាសក្រដាសផាត់ក្រណាត់ស្រទាប់ក្រណាត់កាត់ចេញរូបរាងយ៉ាងហោចណាស់ 1/2 អ៊ិន្ឈ៍រវាងខូឃីនិមួយៗនិងដុតដូចខាងលើ។ ខូឃីស៍ត្រជាក់និងតុបតែង។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	299
ជាតិខ្លាញ់សរុប	18 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	10 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	6 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	116 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	230 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	31 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	4 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )