សាឡាតដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់បែបនេះបង្កើតជាការបន្ថែមដ៏អស្ចារ្យមួយសម្រាប់ការញ៉ាំផ្លែប៉ោម។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមែនជាអ្នកគាំទ្រប៉េងតាណាសូមកុំប្រើកិត្តិយសដោយសេរីជំនួសវិញ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 16 អោន / 450 ក្រាម pasta
- 1 1/3 ពែង / 320 មីលីលីត្រនៃការចិញ្ចឹមសត្វឬសត្វចិញ្ចឹមតាមចិញ្ចើមថ្នល់
- 1 ពែង / 240 មលីត្រ spinach ទារកលាងនិងស្ងួតហួតហែង
- 6 slices នៃ pancetta sliced ស្ដើង, ចម្អិននិង crumbled
- 1/2 ពែង / 120 មីលីឈីសឈីដាមមុតស្រួច
- 1 2.25 អោន / 65 ក្រាមនៃអូលីវខ្មៅកាត់តាម
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / អំបិលសមុទ្រ 5 មីលីលីត្រ
- ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 2.5 ម។ ល
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 1,25 មីលីលីត្រម្សៅគំនិត
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 1,25 មីល្លីលីត្រមើមស្ពាន់
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
ចំអិនចំណីសត្វតាមការណែនាំបង្ហូរនិងទុកឱ្យត្រជាក់។ ចំអិន, បង្ហូរ, និង crumble pancetta ។ ទុកមួយឡែក។ នៅក្នុងចានធំមួយរួមផ្សំការស្លៀកសំលៀកបំពាក់ហ្វ្រេសដែលមានអំបិលម្រេចខ្មៅម្សៅគំនិតនិងផ្លែចន្ទន៍។ បន្ថែមមីឆ្អិនពាក់កណ្តាលនៃអូលីវពាក់កណ្តាលនៃ pancetta, ឈីសនិង spinach ។ ដោយប្រើស្លាបព្រាធំ ៗ ចូលទៅក្នុងសំលៀកបំពាក់។ ចាក់សាឡាត់ប៉ាស្តាទៅក្នុងម្ហូបបម្រើនិងកំពូលជាមួយអូលីវដែលនៅសល់និងសណ្តែក។
ដាក់ក្នុងទូទឹកកកយ៉ាងហោចណាស់ 2 ម៉ោងមុនពេលបម្រើ។ បើសិនជាត្រូវធ្វើតាមពេលព្រឹករៀបចំតាមការណែនាំនិងទុកក្នុងទូទឹកកករហូតដល់ 24 ម៉ោងមុន។