Salad ដំឡូងនេះត្រូវបានរដូវកាលយ៉ាងល្អជាមួយការបន្ថែមនៃ dill ស្ងួតនិង chopped dill pickle រួមជាមួយនឹងការស្លៀកពាក់ Cream mayonnaise និង sour tangy ។ វាជាសាឡាត់ដ៏អស្ចារ្យមួយដើម្បីយកទៅធ្វើម្ហូបឬបម្រើជាម្ហូបចំហៀងជាមួយនំសាំងវិច។
រូបមន្តទាក់ទង
ដំឡូង Salad ជាមួយ Peas
ផ្ទុក Salad ដំឡូងដុតនំ
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 2 ផោនដំឡូងក្រហមតូច, scrubbed
- ស៊ុត 3 ទៅ 4 ស៊ុតរឹងនិងចម្អិន
- ឆ្អឹងជំនី 2
- 1/2 ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង
- ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងចំនួន 4 ខ្ទិះ
- 2 ស្លាបព្រា diced dill pickle
- mayonnaise ពែង 3/4
- 1/4 ពែងមាន់ជូរ
- 1 ស្លាបព្រា vinegar ទង់ហោ
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ Dijon mustard
- 1 ស្លាបព្រាបាយការស្ងួតហួតហែងឬស្រស់ dill ឬប្រហែល 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ងួតហួតហែង dill
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- 1/8 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេច
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- កាត់ដំឡូងចូលទៅក្នុងកំណាត់តូចៗតូចៗនិងដាក់នៅក្នុងកំប៉ុងមធ្យម។
- គ្របដណ្តប់ជាមួយទឹកនិងឆ្អិនប្រហែល 10 ទៅ 12 នាទីរហូតដល់គ្រាន់តែដេញថ្លៃ។
- ចាក់ទឹកបិទចាននិងចាក់ទឹកចូលក្នុងចានរឺជ័រធំទឹកត្រជាក់ដើម្បីត្រជាក់ដំឡូងឱ្យបានលឿន។
- នៅក្នុងចានធំមួយផ្សំដំឡូងជាមួយស៊ុត, celery, គំនិតក្រហម, onions ពណ៌បៃតងនិង diced dill pickle ។
- នៅក្នុងចានមួយផ្សេងទៀតផ្សំ Cream sour, mayonnaise, vinegar និង mustard Dijon ។ បន្ថែមទៅដំឡូងហើយកូរឱ្យទន់ភ្លន់ដើម្បីបញ្ចូលគ្នា។
- បោះបង់ចោលនៅក្នុង dill និងបន្ថែមអំបិលនិងម្រេចទៅរសជាតិ។
បម្រើ 6 ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 566 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 38 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 8 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 9 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 182 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 432 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 46 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 6 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 12 ក្រាម |