រដូវក្តៅគឺនៅទីនេះហើយកំដៅបានបើក! ហើយនោះមានន័យថាគ្មាននរណាម្នាក់ចង់រើចង្ក្រានរបស់ពួកគេឬបើកចង្ក្រានរបស់ពួកគេទេប្រសិនបើពួកគេអាចជួយវាបាន។ សំណាងល្អអាហារ salad noodle ត្រជាក់និងក្រម៉ៅនេះតម្រូវឱ្យមានកំដៅតិចតួច (គ្រាន់តែគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីចម្អិនមីញ៉ាំឆ្ងាញ់) និងមានរសជាតិច្រើន។
ត្រសក់ស្រស់គោ carrots, ម្រេចកណ្ដឹងភ្លឺ, radishes zesty និង onions និទាឃរដូវបន្ថែមពន្លឺនិងវាយនភាពទៅមីល buckwheat chewy ។ ទឹកជ្រលក់គឺជាការរួមផ្សំនៃគ្រឿងផ្សំស្រស់ៗ: ទឹកក្រូចនិងទឹកខ្មេះទឹកឃ្មុំទឹកឃ្មុំផ្អែមខ្ញីមានរសជាតិហឹរនិងទឹកស៊ីអ៊ីវនិងទឹកល្ង។ វាល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់នៅរដូវក្តៅហើយធ្វើដំណើរបានល្អប្រសិនបើអ្នកកំពុងបរិភោគអាហារអាល់ហ្វ្រេស។ បរិភោគម្ហូបនេះដោយខ្លួនឯងឬដាក់វាជាមួយ ត្រីដែលមាន រសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ញ៉ាំសាប៊ូស្ងួត 8 សេស
- ប្រេងស្លាបព្រា 2 ឬប្រេងកំប៉ុង 2 ស្លាបព្រា
- 1 កំបោរ (ទឹកក្រឡុក)
- ចំអិនខ្ញីស្រស់ 1 ស្លាបព្រា
- 1 ស្លាបព្រា vinegar ស្រាអង្ករ
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេប្រេងល្ង
- ទឹកឃ្មុំ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ទឹកជ្រលក់ម្ទេស 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (ដូចជាទឹកស៊ីអ៊ីវទឹកជ្រលក់កូរ៉េឬ Sriracha)
- អំបិលនិងម្រេច
- 4 cucumbers ពែលតូចមួយ (sliced ស្តើង)
- 2 carrots មធ្យម (កាត់ចូលទៅក្នុងការផ្គូរផ្គងឬការដឹងគុណ coarsely)
- ម្ទេសក្រហមតូចលឿងឬលឿងតូច (ច្រមុះស្តើង)
- 6 មើមតូចៗ (សមីល្លីត)
- 4 ស្លឹកខ្ទឹមបារាំង (ចៀន)
- ស្លាបព្រា 2 ស្លាបព្រាដែលផ្ទុកស្រូវស្រស់ (កាត់)
- 1 ស្លាបព្រាបាយគ្រាប់ល្ង
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ចំអិនមីធ្វើពីសាប៊ូដោយយោងតាមទិសកញ្ចប់។ លាងជមែះជាមួយទឹកត្រជាក់និងបង្ហូរបានល្អ។ ទុកមួយឡែក។
- ធ្វើឱ្យស្លៀកពាក់។ ផ្សំប្រេងទឹកក្រូចខ្ញីទឹកខ្មះប្រេងល្ងទឹកឃ្មុំនិងទឹកស៊ីអ៊ីវក្នុងចានលាយតូចមួយ។ រដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេចនិងលាយល្អរហូតដល់រួមបញ្ចូលគ្នា។
- នៅក្នុងចានធំមួយផ្សំមីដាក់សាប៊ូត្រសក់ការ៉ុមម្រេចកណ្តឹងខ្ទឹមបារាំងគំនិតនិង cilantro ។ បន្ថែមការស្លៀកពាក់និងហ៊ុមព័ទ្ធឱ្យបានល្អ។ រសជាតិសម្រាប់ seasoning ។
- លាបជាមួយគ្រាប់ល្ងនិងបម្រើភ្លាមៗរឺទុកក្នុងទូទឹកកករហូតដល់ 1 ថ្ងៃ។ ក្រឡុកម្តងទៀតមុនពេលបម្រើ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 324 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 13 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 1 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 7 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 758 ម។ ក |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 47 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 5 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 7 ក្រាម |