នៅភាគខាងត្បូងអ្នកនឹងឃើញការ៉េដែលដុតនំនៅតាមទីផ្សារកសិករនិងនៅហាងនំប៉័ងហើយការ៉េតែងតែជាជម្រើសដ៏ពេញនិយមមួយដើម្បីបង្កើតឱ្យមានការិយាល័យនិងការជួបជុំគ្នា។ ល្បាយឈីសដែលមានភាពងាយស្រួលធ្វើឱ្យការបំពេញដូចគ្នានឹងពែងអញ្ចឹង។
ការ៉េទាំងនេះមានភាពងាយស្រួលជាពិសេសព្រោះវាត្រូវ បានផលិតដោយល្បាយនំ ។ ធ្វើឱ្យពួកវាជាមួយល្បាយនំប៊ឺឬល្បាយពណ៌សឬលឿង។ លាយប៊ឺកប៊ឺក៏អាចឆ្ងាញ់ផងដែរ។ បន្ថែម vanilla តិចតួចរសជាតិទៅបំពេញប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តនិងធូលីពួកគេជាមួយស្ករកៅស៊ូ sifted 'បន្ទាប់ពីពួកគេបាន cooled ។ សូមមើលការប្រែប្រួលខាងក្រោមរូបមន្តសម្រាប់សូកូឡាគន្លឹះគន្លឹះនិងជម្រើសទឹកក្រូច។
បម្រើដំបងឆ្អិនអុកដែលជាបង្អែមឬអាហារសម្រន់គ្រប់ពេល។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 4 ស៊ុតធំ
- បែងចែក
- កញ្ចប់ 1 (ប្រហែល 15 ទៅ 18 អោន) ល្បាយនំប៊ឺ
- ប៊ឺពែង 1/2, បន្ទន់
- ប្រអប់ស្ករកៅស៊ូ 1 ផោន (1 ផោន) *
- 8 អោន
- ឈីឈីសទន់
- ស្រង់វីតាមីន vanilla 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្រេចចិត្ត
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- កំដៅ oven ទៅ 350 F (180 C / ឧស្ម័ន 4) ។
- ខាញ់និងម្សៅមួយចានដុតនំ 9 ដោយ 13 -in-2 អ៊ីញ។
- នៅក្នុងចានតូចមួយវាយបន្តិចបន្តួចស៊ុតធំមួយ។
- នៅក្នុងចានលាយជាមួយនឹងឧបករណ៍លាយអេឡិចត្រិចបញ្ចូលផ្សំនំប៊ឺនិងស៊ុតវាយដំ។ វាយនៅលើល្បឿនទាបរហូតដល់ប៊ឺត្រូវបានលាយបញ្ចូលទៅក្នុងល្បាយនំស្ងួតនិងល្បាយស៊ុតហើយកំទេចកំទេចកំទេចកំទេច។ ក្រឡុកខ្លាញ់យ៉ាងរឹងមាំទៅក្នុងបាតនៃខ្ទះដុតនំ។
- នៅក្នុងចានលាយជាមួយនឹងឧបករណ៍លាយអេឡិចត្រិចវាយឈីបក្រែមដែលទន់ ៗ រហូតដល់រលោង។ បន្ថែមជាតិស្ករក្នុងស្ករសឺរីនិងវាយរហូតទាល់តែល្បាយនេះភ្លឺនិងល្អ។ វាយក្នុងស៊ុតធំ ៗ ដែលនៅសល់ 3 ។ បន្តវាយដំរហូតដល់រលូន។ វាយនៅក្នុង vanilla ប្រសិនបើប្រើ។
- ចាក់ក្រេមឈីសនៅលើស្រទាប់ទី 1 និងរាលដាលដើម្បីគ្របរាបស្មើ។
- ដុតនំការ៉េសម្រាប់ 35 ទៅ 40 នាទីឬរហូតដល់កំណត់និង browned ស្រាល។
- ចម្អិននៅលើរនាំងហើយបន្ទាប់មកគ្របដណ្តប់ការផ្ទេរ Pan ទៅទូទឹកកកដើម្បីញាក់យ៉ាងហ្មត់ចត់មុនពេលកាត់។ ពួកវាជាអ្នកទេសចរតិចតួចបើអ្នកកាត់វាខណៈពេលដែលពួកគេនៅក្តៅប៉ុន្តែអ្នកមានអារម្មណ៍ដោយឥតគិតថ្លៃ!
- ធ្វើឱ្យមានរបារ 2 អ៊ីញប្រហែល 24 ។
- ទុករបារក្នុងទូរទឹកកក។
* 1 ផោនស្ករស 'ស្ករស' នឹងវាស់ប្រហែល 4 ពែងកម្រិតខ្ពស់, unsifted ។
បំរែបំរួល
- សូកូឡាសេះអង្រែ - ប្រើល្បាយនំសូកូឡាសូកូឡាឬលាយម្សៅនំខេកសម្រាប់ស្រទាប់នំហើយបន្ថែម 1 កំប៉ុងកាកាវមិនសូវឆ្ងាញ់ទៅលាយឈីសក្រឡុកជាមួយ vanilla បើប្រើ។
- ចានអុកអុក - បន្ថែមទឹកនិងចំណុចកំពូលនៃក្រូចឆ្មារមួយទៅល្បាយឈីសនិងលុបវ៉ាណូឡា។
- គន្លឹះដ៏សំខាន់របស់អុកអំបុក - បន្ថែម 4 ស្លាបព្រានៃទឹកកំប៉ុងដ៏សំខាន់ទៅល្បាយឈីឈីមរួមជាមួយចំណីសត្វល្អិតល្អន់នៃ 1 លីត្រ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 615 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 51 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 31 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 15 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 206 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 95 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 39 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 0 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 4 ក្រាម |