របាយការណ៏បានអោយដឹងថា pudding បុណ្យណូអែលប្រពៃណីបានធ្លាក់ចេញពីការពេញចិត្តសម្រាប់ការស្លៀកពាក់ស្រឡះនិងមានសុខភាពល្អ។ មិនដូច្នេះទេ។ វានៅតែជាការចាំបាច់ដល់ បុណ្យណូអែលនៅចក្រភពអង់គ្លេស ដូចដែលវាធ្លាប់មានដែរ។ pudding មកនៅចុងបញ្ចប់នៃអាហារពេលល្ងាចដ៏ធំបំផុតនៃឆ្នាំនេះហើយទាមទារឱ្យមានចំណង់អាហារដ៏សម្បូរបែបនិងរដ្ឋធម្មនុញ្ញយ៉ាងខ្ជាប់ខ្ជួនប៉ុន្តែនៅតែស្រឡាញ់ខ្លាំងណាស់ (កុំស្តាប់អ្នកជំនួញកំពុងតែព្យាយាមដើម្បីឱ្យអ្នកទិញទឹកដោះគោយ៉ាអួ) ។
ពិធីបុណ្យណូអែលបុណ្យណូអែលនៅចក្រភពអង់គ្លេស
puddings បុណ្យណូអែលដើមឆ្នាំមានសាច់ជាធម្មតាសាច់គោឬសាច់គោក៏ដូចជា onions, ស្រា, គ្រឿងទេសនិងផ្លែឈើស្ងួត។
ប្រពៃណីនៃ pudding បុណ្យណូអែលមិនបានលេចឡើងនៅក្នុងប្រទេសអង់គ្លេសទេរហូតដល់បានណែនាំដល់ជនរងគ្រោះដោយព្រះអង្គម្ចាស់អាល់ប៊ើតជាស្វាមីរបស់ព្រះមហាក្សត្រិយានី។ នៅពេលនេះសត្វខ្លាឃ្មុំមើលទៅនិងភ្លក់រសជាតិដូចអ្វីដែលវាធ្វើនៅថ្ងៃនេះហើយចំណុចនៃភាពខុសគ្នារវាង នំបុណ្យណូអែល និង នំបុណ្យណូអែល ប្រពៃណីគឺម្សៅប័រមានផ្ទុកទៅដោយឆ្អិនហើយត្រូវបាននំប៉ុកជាជាងដុត។
តើនៅពេលណានិងអ្វីដែលត្រូវបានបំផុសឡើងនៅថ្ងៃអាទិត្យ?
នេះគឺជាថ្ងៃដែល pudding បុណ្យណូអែលត្រូវបានធ្វើឡើងនិងប្រហែលប្រាំសប្តាហ៍មុនពេលបុណ្យណូអែល; កាលពីថ្ងៃអាទិត្យចុងក្រោយមុនពេលរដូវគ្រីស្ទាននៃវត្តមាន។ ក្លិនក្រអូបដែលអណ្តែតឆ្លងកាត់ផ្ទះជាចំហាយទឹកនៅលើចង្ក្រានគឺជាការចាប់ផ្តើមនៃពិធីបុណ្យ។
ទំនៀមទម្លាប់ដែលនៅជុំវិញការធ្វើនំប៉័ងនាំមកនូវគ្រួសារទាំងមូលជាមួយគ្នានៅពេលដែលពួកគេម្នាក់ៗត្រូវការវេនដើម្បីកូរល្បាយនិងធ្វើឱ្យមានបំណងនិងបន្ថែមកាក់។ ការរកឃើញរបស់ពួកគេនៅថ្ងៃបុណ្យណូអែលអះអាងថានាំមកនូវទ្រព្យសម្បត្តិសុខភាពសុភមង្គលនិងធានាអ្នកគ្រប់គ្នាយ៉ាងហោចណាស់ហូបចុកខ្លះដើម្បីរកមួយ!
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ Pudding បុណ្យណូអែលដ៏ល្អឥតខ្ចោះ
ការ pudding ដ៏ល្អឥតខ្ចោះគួរតែត្រូវបានក្រាស់, មានសំណើមនិង oozing decadence នៃផ្លែឈើសម្បូរបែបនិង brandy ។ ការធ្វើឱ្យមនុស្សម្នាក់ចំណាយពេលយ៉ាងហោចណាស់ 13 គ្រឿងផ្សំ (ដើម្បីតំណាងព្រះគ្រីស្ទនិងសិស្សរបស់គាត់) ដើម្បីថ្លឹងថ្លែងពេលវេលាដើម្បីហាត់ប្រាណនិងចំហុយដែលចំណាយពេលយ៉ាងហោចណាស់ 7 ម៉ោង។ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលបានធ្វើឱ្យឆ្ងាយនៅកន្លែងស្ងួតស្ងួតត្រូវការតែម៉ោងបន្ថែមទៀតចំហុយនៅថ្ងៃដោយខ្លួនឯង។
រូបមន្ត Pudding បុណ្យណូអែល
មានច្រើន, រូបមន្តជាច្រើនសម្រាប់ pudding បុណ្យណូអែលមានមួយចំនួនងងឹតនិងសម្បូរអ្នកដទៃទៀតស្រាលជាងមុន។ អ្នកខ្លះប្រើលាមកសត្វស្លាបនិងសាច់សត្វផ្សេងៗទៀតសម្រាប់ស្លាញ៉ាំ។ អ្វីដែលអ្នកសម្រេចចិត្តអ្នកនឹងត្រូវការចំណែកតូចមួយបន្ទាប់ពីអាហារពេលល្ងាចហើយភាពស្រស់ស្អាតនៃសំពត់ស្លាប់វាត្រូវបានកំដៅបានយ៉ាងល្អ - ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ប្រដាល់។
ហេតុអ្វីបានជាយើងបញ្ឆេះ Pudding បុណ្យណូអែល?
ការហ្លួង pudding គឺជាប្រពៃណីមួយផ្សេងទៀតដែលគេជឿថាដើម្បីតំណាងឱ្យចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់ព្រះគ្រីស្ទហើយជាថ្មីម្តងទៀតគឺជាផ្នែកសំខាន់នៃល្ខោននៃថ្ងៃបុណ្យណូអែល។ ការបរិភោគ pudding បុណ្យណូអែលត្រូវបានហាមឃាត់ដោយ Oliver Cromwell នៅក្នុងសតវត្សទី 17 ដោយសារតែគាត់ជឿថាពិធីបុណ្យនៃ flaming pudding បានត្រឡប់មកវិញដើម្បីប្រារព្ធពិធី pagan នៃ solstice រដូវរងារ។
មធ្យោបាយងាយស្រួលនិងមានសុវត្ថិភាពបំផុតក្នុងការបញ្ឆេះបុណ្យណូអែល
ការហ្លាយអណ្ដាតភ្លើងត្រូវការដៃថេរហើយសម្រាប់ហេតុផលសុវត្ថិភាពមិនមែនជាអ្នកដែលចូលចិត្តស្រាច្រើនទេ។
- ពាក់កណ្តាលបំពេញស្រោបដែកឬស្រដៀងគ្នាជាមួយ brandy និងកំដៅដោយប្រុងប្រយ័ត្នលើចង្កៀងឧស្ម័នឬភ្លើងទៀន។
- នៅពេលដែលអណ្តាតភ្លើងក្តៅល្មមនឹងមានពន្លឺភ្លើង។
- ចាក់ទឹកដោះគោដែលឆាបឆេះលើអង្កាំ។ សូមប្រាកដថាភ្លើងត្រូវបានចេញនៅពេលដែលយកទៅតុសម្រាប់ច្រកចូលធំមួយ។
- នៅពេលដែលអណ្តាតភ្លើងចុះខ្សោយប្រើជាមួយ ប៊ឺរីប៊ឺ រទឹកស៊ីអ៊ីវ ក្រែមឬទឹកក្រឡុក។
ភេសជ្ជៈសំរាប់បុណ្យណូអែល
ការពេញនិយមគឺកំពង់ផែរសជាតិរសជាតិ នំផ្លែឈើ និងភាពសម្បូរបែបសូកូឡាធ្វើបានយ៉ាងល្អជាមួយ pudding ប៉ុន្តែការផ្គូផ្គងដ៏ល្អគឺ Muscat liqueur ឬសម្បូរបែប Madeira ។
Puddings បុណ្យណូអែលជំនួស
ប្រសិនបើអ្នកពិតជាត្រូវឬអ្នកមានភ្ញៀវដែលមិនចូលចិត្តភក់ប្រពៃណីបន្ទាប់មកមាន ជម្មើសជំនួស Pudding បុណ្យណូអែលហ៊ាន ខ្លះនៅទីនោះ។