Risotto គឺមានលក្ខណៈសាមញ្ញណាស់នៅពេលដែលបានធ្វើឡើងនៅក្នុង Crockpot និង asparagus លីនំប៉័ងរូបមន្តនេះ។ បើទោះបីជាស្រាពណ៌សចម្អិនចេញពីគ្រឿងផ្សំ Crockpot នេះប្រសិនបើអ្នកមិនចង់ចំអិនស្រាដោយប្រើទឹកដោះគោជំនួសវិញ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 5 tbsp ។ ប្រេងអូលីវ (បែងចែក)
- 1/3 នៃខ្ទឹមឬខ្ទឹមបារាំង
- អំបិលក្សេត្រនិងម្រេចខ្មៅស្រស់ៗដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- 1-1 / 4 ពែងអង្ករ arborio
- 3-3 / 4 ពែងទំពាំងបាយជូរមាន់សូដ្យូមទាបឬទំពាំងបាយជូរ
- ស្រាពែង 1/4
- ទំពាំងបារាំង 1 ផោន
- 1/2 ពែងឈីស Parmesan ដឹងគុណ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- កំដៅ 3 tbsp .. នៃប្រេងអូលីវនិង shallots នៅក្នុងចំណិតមធ្យមមួយចម្អិនរហូតដល់ mustots ត្រូវបានបន្ទន់។ រដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេច។ កូរឱ្យក្នុងស្រូវ។
- ចកថ្មកែវ Crockpot ជាមួយនឹងការចម្អិនទឹកអំបិលឬដុសធ្មេញជាមួយប្រេង។ ផ្ទេរល្បាយអង្ករទៅ Crockpot ។ បន្ថែមទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់និងស្រា។ គ្របដណ្តប់និងចម្អិននៅខ្ពស់ 2 ទៅ 2-1 / 2 ម៉ោង (សូមត្រួតពិនិត្យបន្ទាប់ពី 1 ម៉ោង 45 នាទី) រហូតដល់វត្ថុរាវត្រូវបានស្រូបយកភាគច្រើន។
- ចាក់ទឹកកំដៅរហូតដល់ 425 F. លាងសំអាតនិង តំរៀបស្លឹកលំពែង ។ ជ្រៅ asparagus ជាមួយនឹងការនៅសល់ 2 tbsp ។ ប្រេងអូលីវ។ រដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេច។ Roast 15 ទៅ 20 នាទីរហូតដល់ដេញថ្លៃ។ ផ្ទេរទៅ ក្តារកាត់មួយ ។ ទំពារទំពាំងបាយជូរចូលទៅក្នុងបំណែកខាំ។ បន្ថែមទៅ risotto ។ បន្ថែមឈីសប៉័រស៊េសទៅ risotto ។ លាយភេសជ្ជៈ risotto និងរដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេចបើចាំបាច់។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 237 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 10 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 2 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 7 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 4 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 475 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 28 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 7 ក្រាម |