ខូឃីវ៉េនឃ័រ

ខូឃីស៍ទាំងនេះអាចត្រូវបានធ្វើឡើងគ្រប់ពេលវេលាដោយប្រើរូបរាងខុសៗគ្នា: ដើមឈើដួងចិត្តផ្កាយស្លឹកឈើនិងមនុស្សបង្កើតការងារទាំងអស់។ ធ្វើឱ្យប្រាកដថាអ្នកមានក្បាលធំមួយនិងតូចមួយដែលមានរូបរាងដូចគ្នាដើម្បីបង្កើត "បង្អួច" សម្រាប់យានដើម្បីបង្ហាញ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• ម្សៅអាល់ម៉ុង 2 ពែង
• កន្លះពែង Walnut ដី
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ cinnamon
• cloves 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិលអាលុយមីញ៉ូមម្សៅដុតនំ
• 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
• ប្រេង 1/2 ពែង (ដាប់ស្មៅត្រជាក់, ល្ងឬផ្កាឈូករ័ត្ន)
• ទឹកដោះគោ agave 1/2 ពែង
• ចំរាញ់ចេញពី vanilla 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• យៈសាពូនមី raspberry 1 ពែង (ផ្លែផ្អែម)

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

លាងឧស្ម័នពីមុនទៅ 350 ដឺក្រេ។

នៅក្នុងចានលាយជាមធ្យមផ្សំនូវរសជាតិគ្រាប់ម្សៅក្លិនឈុនម្សៅដុតនិងអំបិល។

ធ្វើអណ្តូងនៅកណ្តាលនៃគ្រឿងផ្សំស្ងួតហើយបន្ថែមប្រេងអាល់ស្រាលនិងវ៉ានីឡា។ ភ្លាមៗកូរឱ្យសើមចូលទៅក្នុងស្ងួតដោយប្រុងប្រយ័ត្នកុំឱ្យលាប់។

បង្កើតរូបមន្ត dough ចូលទៅក្នុងឌីសក្រាស់មួយអ៊ីញ។ ធូលីធូលីក្រដាសមួយសន្លឹកនៃក្រដាស parchment ជាមួយម្សៅ។ ដាក់ឌីសនៅលើ parchment, គ្របដណ្តប់ជាមួយសន្លឹកទីពីរ, និងរមៀលចេញ dough, 1/4 អ៊ីញក្រាស់ឬតិចជាងនេះ។

កាត់ចេញរូបរាងដោយប្រើឧបករណ៍ខូគីដ៏ធំ។ ដាក់½នៃខូគីនៅលើសន្លឹកដុតនំមួយដែលមានលាបខ្លាញ់ឬជួរ។

ដោយប្រើឧបករណ៍កាត់តូចកាត់បន្ថយ "បង្អួច" ចេញពីខូឃីស៍ដទៃទៀតហើយដាក់វានៅលើធុងដុតទីពីរ។

ដុតនំ 7 - 10 នាទីឬរហូតដល់មាសនៅជុំវិញគែម។ ខូឃីសរឹងនឹងដុតនំប្រហែល 2 នាទីយូរជាងខូឃីស៍។ កុំពិសារនំ។

នៅពេលដែលត្រជាក់, រីករាលដាលស្លាបព្រាកាហ្វេមួយឬ 2 នៃការកកស្ទះនៅលើខូគីដ៏រឹងមាំគ្នា។ ខាងលើដោយប្រើខូឃីចេញ។

បង្កើតនូវខូឃីស៍ចំនួន 24

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	138
ជាតិខ្លាញ់សរុប	11 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	1 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	5 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	47 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	9 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	2 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	4 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )