ទឹកដោះគោសូកូឡាបួសសូកូឡា

Pudding គឺជាបង្អែមដ៏សាមញ្ញប៉ុន្តែសាមញ្ញដែលអ្នកអាចស្គាល់និងស្រលាញ់ប៉ុន្តែការធ្វើសរសៃមានន័យថាវាមិនមែនជាការងាយស្រួលក្នុងការរកនៅក្នុងហាងលក់គ្រឿងទេសនោះទេ។ ធ្វើឱ្យខ្លួនអ្នកផ្ទាល់ជាមួយរូបមន្តទឹកដោះគោសូកូឡាឥតគិតថ្លៃនិងឆ្ងាញ់ពិសាដែលមិនត្រឹមតែសម្បូរបែបប៉ុណ្ណោះទេតែថែមទាំងមានសុខភាពល្អនិងល្អជាងស្លាតប្រពៃណីដែលជាធម្មតាត្រូវបានផលិតដោយទឹកដោះគោនិងស៊ុតពណ៌លឿង។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• cornstarch 3 ស្លាបព្រា
• ស្ករសរីរាង្គ 1/3 ពែងនិង 2 ស្លាបព្រា
• 1/4 ពែង
• ម្សៅ​កាកាវ
• pinch អំបិល
• 2 ពែងដែលមិនបានពិសារធម្មតា
• ទឹកដោះគោ​អា​ល់​ម៉ុង
• ស្រាបៀរសូកូឡា 1/3 ពែង
• ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. នៅក្នុងពែងឬចានតូចមួយផ្សំគ្រាប់ម្សៅពោតជាមួយទឹកត្រជាក់ 2 ស្លាបព្រាដើម្បីលាយ។ ទុកមួយឡែក។
2. នៅក្នុងបាយតូចមួយផ្សំស្ករ, ម្សៅកាកាវនិងអំបិល។ នៅលើកំដៅទាបបន្តិចបន្តបន្ទាប់បន្ថែមទឹកដោះគោអាល់ម៉ុងប្រហែល 1/4 ពែងក្នុងមួយពេល stirring ជានិច្ចរហូតដល់រលោង។ ចម្អិនរហូតដល់ខ្សែភាពយន្តស្តើងមួយនៅលើកំពូលនៃរាវនិងចំហាយឡើងពីលើផ្ទៃប៉ុន្តែមិនអនុញ្ញាតឱ្យល្បាយឆ្អិន។ យកខ្ទះពីកំដៅហើយបញ្ចូលបន្ទះសូកូឡាឱ្យលឿនដើម្បីអោយបន្ទះសៀគ្វីឈប់សំរាកនៅលើបាតខ្ទះនិងដុត។ អនុញ្ញាតឱ្យខ្ទះអង្គុយពីចង្ក្រានប្រហែល 3 នាទីបន្ទាប់មកកូរល្បាយជាមួយស្លាបព្រាឈើដើម្បីបញ្ចូលសូកូឡារលាយ។

1. លាយជាមួយលាយម្សៅសូលុយស្យុងនិង vanilla រហូតដល់ដាក់បញ្ចូលបានល្អហើយត្រលប់ទៅចង្ក្រានពីលើកំដៅមធ្យមវិញ។ Stirring ជានិច្ច, ចំអិនរហូតដល់ល្បាយគឺក្រាស់ប៉ុន្តែគ្រាន់តែស្តើងជាងបន្តិចដែលចង់បាន (pudding នឹងក្រាស់ដូចជាវា cools) ។ ផ្ទេរ pudding ទៅក្នុងចានកំដៅបុគ្គល។ ដាក់ថង់ប្លាស្ទិកដោយផ្ទាល់នៅលើផ្ទៃដើម្បីទប់ស្កាត់ស្បែកពីការបង្កើតនិងដាក់លើរន្ធត្រជាក់ដើម្បីត្រជាក់ប្រហែល 20 នាទី។
2. នៅពេលដែលភក់បានត្រជាក់បន្តិចដាក់វានៅក្នុងទូទឹកកកនិងញាក់យ៉ាងហោចណាស់ 2 ម៉ោងមុនពេលរីករាយ។

ការផ្ទុកសូកូឡាសូកូឡា

សូកូឡាសូកូឡាធម្មតា អាចរក្សាបានយ៉ាងល្អពីប្រាំទៅប្រាំពីរថ្ងៃនៅក្នុងទូទឹកកក។ pudding សូកូឡា vegan នេះមានអាយុកាលខ្លីមួយនៅគ្រាន់តែពីរឬបីថ្ងៃនៅក្នុងទូទឹកកក។ ខណៈពេលដែល pudding សូកូឡាដែលបានទិញក្នុងហាងអាចរក្សាទុករហូតដល់ទៅ 4 សប្តាហ៍កុងតឺន័រខ្យល់ដែលវាចូលមកនិងវត្ថុថែរក្សាដែលប្រើដើម្បីអនុញ្ញាតឱ្យមានអាយុកាលយូរ។ ដែលបានផ្តល់ឱ្យនេះគឺជារូបមន្តធ្វើដោយដៃហើយគ្មានការថែរក្សាអាចជួយរក្សា pudding vegan នេះវាជាការសំខាន់ក្នុងការធ្វើឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបរិភោគនៅក្នុងជីវិតដែលបានកំណត់ជាក់លាក់។ ប្រសិនបើ pudding របស់អ្នកគឺជារាវឬឯកសណ្ឋានផ្សេងទៀតដែលមិនមែនជាឯកសណ្ឋាននេះអាចជាការចង្អុលបង្ហាញថា pudding មួយត្រូវបានចាប់ផ្តើមទៅអាក្រក់។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	219
ជាតិខ្លាញ់សរុប	8 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	4 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	3 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	1 ម។ ក
សូដ្យូម	162 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	33 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	3 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	3 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )