អំបិលខ្ទឹមស

Hummus ទទួលបានការទាត់មួយចំនួនជាមួយ lemon និងខ្ទឹម! រសជាតិផ្អែមនិងមានក្លិនស្អិតរបស់ក្រូចឆ្មាររួមផ្សំជាមួយខ្ទឹមសធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ធូរស្រាលអ្នកនឹងមិនអាចហែកខ្លួនឯងបានទេ! ផ្គូផ្គងវាជាមួយ pita ហើយអ្នកមាន appetizer រហ័សឬងាយស្រួលឬអាហារសម្រន់។

• បន្ថែមរូបមន្តធ្វើឱ្យសើម

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1 15- អោនអាចសណ្តែកបៃតងឬសណ្តែកហ្គាបាណូហ្សូ
• ខ្ទឹមស 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេឬខ្ទឹមស 2 ខ្ទឹម
• ទឹកក្រូច 3 ស្លាបព្រា
• ប្រេងអូលីវ 3 ស្លាបព្រា
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ½ស្លាបព្រាកាហ្វេ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

ចាក់ទឹកឈ្លីបហើយញ៉ាំរាវពីកំប៉ុង។ ផ្សំគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់ក្នុងម៉ាស៊ីនលាយឬអាហារសម្រន់។ បន្ថែមម្សៅទឹកដោះពែង 1/4 នៃខ្ទិះ។ លាយបញ្ចូលគ្នារយៈពេល 3-5 នាទីទៅលើកម្រិតទាបរហូតដល់លាយបញ្ចូលគ្នានិងរលូន។

ដាក់នៅក្នុងការបម្រើចាននិងបង្កើតអណ្តូងរាក់នៅកណ្តាលនៃ hummus នេះ។ បន្ថែមបរិមាណតិចតួច (ស្លាបព្រា 2 ស្លាបព្រា) ពីអំបិលក្នុងអណ្តូង។ បម្រើភ្លាមៗជាមួយនំប៉័ង pita ស្រស់ឬអាំង នំប៉័ង ឬគ្របដណ្តប់និងទូទឹកកក។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	352
ជាតិខ្លាញ់សរុប	15 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	2 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	9 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	163 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	42 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	9 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	14 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )