ចានសាច់ចេកមានជាតិខ្លាញ់តិចជាមួយឈីសក្រពះពុល

នំចេកមានជាតិខ្លាញ់ទាបនេះគឺជាការព្យាបាលដោយការធ្វេសប្រហែសប៉ុន្តែជាមួយនឹងជាតិខ្លាញ់ឆ្អែតតិចតួចអ្នកមិនគួរមានអារម្មណ៍ថាមានពិរុទ្ធឡើយ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តលុបចោលការសាយសត្វនោះវាគ្រាន់តែជាការផាកពិន័យប៉ុណ្ណោះ។ គ្រាន់តែចំណាំអំពីចេក: ផ្លែក្រូចឆ្មាកាន់តែប្រសើរ!

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• ម្សៅមុខម្ហូប 2 ពែង
• ម្សៅដុតនំ 1 tsp
• 3/4 soda ដុតនំសូដា
• អំបិល 1/4 tsp
• 3/4 ស្ករពណ៌ត្នោត
• ស៊ុត 1 វាយដំបន្តិចបន្តួច
• ទឹកដោះគោគ្មានជាតិខ្លាញ់កន្លះពែង
• ប្រេងកាល់ឡូរី 1/4 ពែង
• ចេកមាន់មធ្យមចំនួន 3 រុំ
• 1 ចំរាញ់សារធាតុ vanilla tsp
• ស្ករម្សៅ 2 ពែង
• 1/2 ពែងឈីលាបឈីសក្រែម
• vanilla 1 tsp

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

ចង្ក្រានកំដៅរហូតដល់ 350 ដឺក្រេ។

2. នៅខាងក្នុងនៃនំនំអង្កររាង 9 អ៊ីញជាមួយនឹងការចម្អិនអាហារធ្វើម្ហូបមិនឈប់។

ជីខ្សាច់ម្សៅម្សៅដុតនំសូដានិងអំបិលក្នុងចានតូចមួយ។

ដាក់ស្ករត្នោតស៊ុតក្នុងចានធំមួយ។ វាយជាមួយឧបករណ៍លាយនៅល្បឿនមធ្យមរហូតទាល់តែភ្លៅ។

បញ្ចូលជាតិលាយទឹកដោះគោម្សៅចេកនិងវីតាមីននិងលាយបញ្ចូលគ្នារហូតដល់លាយបញ្ចូលគ្នា។

6. លាយជាលំដាប់ក្នុងល្បាយម្សៅរហូតទាល់តែមានសំណើម។

7. ចាក់ batter ចូលក្នុងខ្ទះនំនិងដុតនំរយៈពេល 30 នាទី។

ត្រជាក់នៅលើរទេះភ្លើង។

8. សម្រាប់ការសាយសត្វដាក់ស្ករក្រេមឈីសនិង vanilla នៅចានមធ្យមមួយហើយលាយជាមួយឧបករណ៍លាយអេឡិចត្រូនិចរហូតដល់រលូន។

9. រីករាលដាលសាយនៅលើកំពូលនៃនំត្រជាក់។

ក្នុងមួយចំណែក: កាឡូរី 305 កាឡូរីពីជាតិខ្លាញ់ 62, ជាតិខ្លាញ់សរុប 6,6 ក្រាម, កម្រិតជាតិខ្លាញ់ 1,4 ក្រាម, កូឡេស្តេរ៉ូ 22 មីលីក្រាម, សូដ្យូម 234 មីលីក្រាម, កាបូអ៊ីដ្រាត 56,5 ក្រាម, ជាតិសរសៃ 1.2 ក្រាម, ប្រូតេអ៊ីន 4.3 ក្រាម

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	338
ជាតិខ្លាញ់សរុប	10 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	3 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	4 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	28 ម។ ក
សូដ្យូម	769 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	55 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	10 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )