អាហារពេលព្រឹកអាហារពេលព្រឹកនិងអាហារពេលព្រឹកអាហារពេលព្រឹកអាហារពេលព្រឹកគឺជាអាហារពេលព្រឹកហៀរសំបូរភេសជ្ជៈនិងអាហារពេលព្រឹកដែលអាចជួយអ្នកចេញពីការញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកដែលគួរឱ្យធុញ!
អាហារពេលព្រឹក Taquitos ពោរពេញទៅដោយស៊ុត spicy, ឈីសសាច់ក្រកនិងម្ទេសនិងខ្ទឹមបារាំងទាំងអស់រមៀលចូលទៅក្នុងនំពោត! ពួកវាងាយស្រួលបំផុតដើម្បីធ្វើឱ្យទាន់ពេលវេលានិងលេចឡើងនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវនៅពេលអ្នកត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ដើម្បីចាប់ផ្តើមថ្ងៃរបស់អ្នក។ ឬអ្នកអាចធ្វើឱ្យពួកគេសម្រាប់ព្រឹកថ្ងៃអាទិត្យពេលព្រឹកឬសម្រាប់ brunch ដើម្បីចិញ្ចឹមហ្វូងមនុស្សមួយ។ មានកាឡូរីតិចជាងជម្រើសចៀនព្រោះវាត្រូវបានដុតនំ! អ្នកអាចចៀនវាប្រសិនបើអ្នកប្រាថ្នាពួកគេនឹងមានកាឡូរីច្រើនថែមទៀតផងដែរ។
មានអារម្មណ៍ថាមានសេរីភាពក្នុងការផ្លាស់ប្តូរការបំពេញ។ គិតអំពីការបន្ថែម bacon, spinach, ម្ទេស chipotle ឬម៉ិកស៊ិកផ្សេងទៀត។ អ្នកក៏អាចផ្លាស់ប្តូរប្រភេទសាច់ក្រកបានដែរ! រសជាតិឈីហ្ស័រមានរសជាតិឆ្ងាញ់នៅក្នុងរូបមន្តនេះ! អ្នកក៏អាចសាកល្បងឈីសផ្សេង ៗ ដូចជាហ្វេសកូឬក្លីដេស៊ីផ្សេងទៀត។ អ្វីដែលអ្នកត្រូវការគឺស៊ុតស៊ុត tortillas និងឈីសសល់គឺអាស្រ័យលើអ្នក!
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេប្រេងអូលីវ
- កញ៉ាំអាហារពេលព្រឹក 1/2 ផោន
- 1/2 ម្រេចកណ្តឹងពណ៌បៃតង (diced)
- 1/2 ម្រេចក្រហម (ម្រេច)
- កន្លះខ្ទឹមបារាំង (ឬខ្ទឹមបារាំងតូចមួយដែលលេប)
- អំបិល 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (ឬរសជាតិ)
- ពងធំ ៗ 6
- ស្លាបព្រា 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ស្រេចចិត្ត: ទឹកជ្រលក់ក្តៅ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ពោតឆុងស្រស់ចំនួន 12 គ្រាប់
- កាហ្វេ Monterey Jack / cheddar លាយផ្សំ (កាត់ចោល)
- សម្រាប់ការបម្រើ:
- Salsa
- Sour cream
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- កំដៅ oven ទៅ 425 ស្រី។ បន្ទាត់មួយដុតនំសន្លឹកជាមួយអាលុយមីញ៉ូ foil ឬក្រដាស parchment ។
- បន្ថែមប្រេងអូលីវនិងសាច់ក្រងសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកទៅខ្ទះអាំងសាច់ក្រករហូតដល់ចម្អិនស្ទើរតែទាំងស្រុង។ បន្ថែមក្រហមនិងបៃតងកណ្ដឹងម្ទេសនិងគំនិតរួមជាមួយអំបិល។ អនុញ្ញាតឱ្យពួកគេម្ទេសនិងខ្ទឹមបារាំងចំអិនរយៈពេលពីរបីនាទីរហូតទាល់តែពួកគេបន្ទោរបង់បន្តិចបន្តួច។
- វាយពងនៅក្នុងចាន។ បន្ថែមដំឡូងបារាំងនិងទឹកជ្រលក់ក្តៅទៅស៊ុត។ លាបស៊ុតដែលគេវាយដំលើសាច់ក្រកនិងម្សៅលាយខណៈពេលដែលខ្ទះមានកំដៅមធ្យម។ ចម្អិនទុករហូតទាល់តែពងមានទន់ទន់ជាបណ្តោះអាសន្នដើម្បីការពារកុំឱ្យស្អិត។ ធ្វើឱ្យប្រាកដថាកុំធ្វើវាឱ្យសោះ!
- ដុតមីលីល្លីពោតប្រហែល 30 វិនាទីឬរហូតដល់ទន់ទន់និងអាចបត់បាន។ ធ្វើឱ្យប្រាកដថាផ្លែ tortillas គឺស្រស់ដូច្នេះពួកគេនឹងមិនបំបែកនៅពេលអ្នករមៀលពួកគេ។ ចែកការបំពេញរវាងចង្ក្រាន។ ដាក់ទឹកឱ្យគ្នាដែលមានចំនួនប្រហាក់ប្រហែលនៃឈីស។ រមៀល tortilla គ្នាយ៉ាងតឹងហើយដាក់ចំហៀងម្ខាងចុះនៅលើសន្លឹកដុតនំ។
- បាញ់ទឹកដោះគោនិមួយៗស្រាល ៗ ជាមួយបាញ់ថ្នាំចម្អិនអាហារនិងបន្ថែមអំបិល។
- ដុតនំសម្រាប់ 10-15 នាទីឬរហូតដល់ Golden ពណ៌ត្នោត។ អនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់បន្តិច។ ប្រសិនបើត្រជាក់ត្រជាក់ទាំងស្រុងហើយបន្ទាប់មកត្រជាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំមួយ។ បន្ទាប់ពីពួកគេបានជាប់គាំងផ្លាស់ប្តូរពួកវាទៅក្នុងថង់ទឹកកកផ្លាស្ទិចធំជាងមុន។
- បម្រើជាមួយ Cream Salsa និងជូរ។ រីករាយជាមួយ!