ធ្វើនំស្រាក្រឡុកធំនេះមុនពេលសម្រាប់ពិធីជប់លៀងឬពិធីណាមួយ។ ទឹកត្រីផ្អែមមានរសជាតិផ្អែមនិងផ្អែមឆ្ងាញ់ជាមួយតែទឹកដោះគោស្រស់និងមូសឆាដើម្បីទទួលបាននូវ ស្រាក្រឡុកដ៏ ស្រស់ស្អាត។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ស្ករ 1 ពែង
- ½ពែងខ្ញីស្រស់និងលាបបន្តិច
- 2½ qt ។ តែទឹកកកតែប៉ុណ្ណោះ
- 1 ស្លាបព្រាកំប៉ុង
- កំប៉ុងខ្ញី 12 ដុំ (សម្រាប់ចាន)
- 1 ស្លាបព្រាកំប៉ុង
- ដុំទឹកកក
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
ដើម្បីធ្វើឱ្យខ្ញីម្ជុលសាមញ្ញយកស្ករ 1 ពែងនិងទឹក 1 ពែងអោយឆ្អិន។ ធ្វើឱ្យប្រាកដថាជាតិស្ករត្រូវរំលាយទាំងស្រុងមុនពេលយកចេញពីកំដៅនិងបន្ថែមខ្ញីស្រស់។
ទុកឱ្យអង្គុយប្រហែល 10 នាទី។ ប៉ះពាល់ហើយបន្ទាប់មកអនុញ្ញាតឱ្យសុីរ៉ូត្រជាក់ទាំងស្រុង។
នៅក្នុងអណ្តូងមួយបញ្ចូលសាប៊ូនិងតែដាក់នៅក្នុងទូទឹកកកដើម្បីឱ្យញាក់។
- បំពេញវ៉ែនតាដែលមានគូបទឹកកក។ Pour 1 ពែងនៃតែនៅក្នុងហើយបន្ទាប់មកបិទកំពូលជាមួយ moscato ពែងប្រហែល 1/4 ។ បម្រើជាមួយខ្ញីស្ករគ្រាប់នៅលើរឹមឬអណ្តែតនៅក្នុងកញ្ចក់។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 108 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 1 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 0 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 1 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 119 ម។ ក |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 24 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 1 ក្រាម |