ស្វាមីរបស់ខ្ញុំមានរឿងធ្ងន់ធ្ងរសម្រាប់សូកូឡាមេកាឌីមៀក្លាហ្វបារប៉ុន្តែខ្ញុំជាអ្នកទទួលទានអាហារដែលខ្ញុំទទួលបានការកក់ទុកមុនអំពីការប្រើប្រាស់ប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសៀងដាច់ស្រយាលដែលជាផ្នែកមួយដ៏សំខាន់នៃរូបមន្តរបារថាមពល។
យ៉ាងណាក៏ដោយរបារថាមពលធ្វើឱ្យអាហារពេលព្រឹកនិងអាហារសម្រន់ងាយស្រួលក្នុងអាហារពេលថ្ងៃរវល់ដូច្នេះខ្ញុំបានសម្រេចចិត្តសាកល្បងដៃរបស់ខ្ញុំនៅឯផ្ទះធ្វើ។ របារល្អទាំងនេះទទួលបាននូវរសជាតិឆ្ងាញ់របស់ពួកគេពីអង្ករគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល butter ប៊ឺចនិងផ្លែឈើស្ងួត។ សូកូឡាពណ៌ស មានគុណភាពខ្ពស់និងគ្រាប់ macadamia ត្រូវបានគេបន្ថែមរសជាតិឆ្ងាញ់។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- កាលបរិច្ឆេទចំនួន 10 (ចានប្រហែល 1/2 ពែង)
- ទឹក 1 ស្លាបព្រា
- ប្រេងដូង 1 ស្លាបព្រា
- 1 ពែងបូកអង្កររមៀល 1/2
- ប៊័រអាមុំ 1/2 ពែង (មិនល្អ)
- 1/4 ពែងទឹកសុរិន (សុទ្ធ, ងងឹតឬចំណិត B)
- គ្រាប់ macadamia ពែង 1/4
- សូកូឡាពណ៌ស 1/4 ពែង (មានគុណភាពខ្ពស់)
- ធញ្ញជាតិស្រូវអង្ករ 1/2 ពែង
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
1. លាងឧស្ម័នទៅ 325 អង្សាសេ។ លាយបន្ទះដុត 8 អ៊ិញ 8 អ៊ីញជាមួយក្រដាសផ្ចិតដែលពង្រីកក្រដាសឡើងលើដើម្បីឱ្យអ្នកអាចរុញបារចេញពីដំបូលបានយ៉ាងងាយស្រួល។ ទុកមួយឡែក។
2. ដាក់កាលបរិច្ឆេត, ទឹកនិងប្រេងដូងនៅក្នុងចានការងារនៃដំណើរការអាហារ។ រុញច្រាសជាច្រើនដងដើម្បីកាត់យកកាលបរិច្ឆេទហើយបន្ទាប់មកស្រអាប់រហូតដល់ជិតរលូន។ បន្ថែម 1 ពែងនៃ oats និងជីពចរច្រើនដងរហូតដល់ oats ត្រូវបានគេ chopped និងចាប់ផ្តើមដើម្បីទាញរួមគ្នាជាមួយកាលបរិច្ឆេទ។
ផ្ទេរកាលបរិច្ឆេទលាយអូតូទៅចានធំមួយ។ បញ្ចូលប៊ឺអាលម៉ុងនិងសុីរោមនិងកូរជាមួយស្លាបព្រាដ៏រឹងមាំធំរហូតដល់ល្អ។
ប្រើខួរក្បាលឬកាំបិតមេចុងភៅដោយកាត់សក់គ្រាប់ macadamia និងសូកូឡាពណ៌ស។ កូរសណ្តែកនិងសូកូឡាចូលទៅក្នុងលាយអូតូ។ ដាក់ក្នុងធញ្ញជាតិអង្ករ, កូរឱ្យទន់ភ្លន់រហូតដល់វាត្រូវបានដាក់បញ្ចូលគ្នា។
5. ផ្ទេរល្បាយទៅខ្ទះដុតនំជាប់។ រាលដាលជាមួយ spatula មួយចុចចុះស្រាលដើម្បីឱ្យល្បាយបំពេញឆេះនិងកំពូលត្រូវបានរលូន។ (អ្នកក៏អាចដាក់បំណែកនៃ parchment នៅលើកំពូលនៃល្បាយបន្ទាប់មកចុចនិងរលោងវាដោយដៃរបស់អ្នក - គ្រាន់តែយកដុំកំពូលនៃ parchment មុនពេលដុតនំ។ )
ដុតនំនៅក្នុងចង្ក្រានដែលមានអំណាចពីកំដៅប្រមាណ 25 ទៅ 30 នាទីឬរហូតដល់កំណត់ហើយមិនស្អិតជាប់។ ផ្ទេរទៅរនាំងដុតនិងអនុញ្ញាតឱ្យរបារត្រជាក់នៅក្នុង Pan បាន។ កាត់ចូលទៅក្នុងរង្គសាលធំ ៗ 6 ឬ 12 ។ រក្សាទុកនៅក្នុងធុងខ្យល់មួយដុំបារនឹងរក្សារយៈពេល 4 ទៅ 5 ថ្ងៃនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ រីករាយជាមួយ!
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 207 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 13 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 7 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 4 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 35 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 15 ម។ ក |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 17 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 6 ក្រាម |