តែ Saffron គឺមានប្រជាប្រិយភាពនៅក្នុងនិងនៅជុំវិញទីក្រុង Taliouine ប្រទេសម៉ារ៉ុកដែលជាកន្លែងដែលសារ៉ុនត្រូវបានគេប្រមូលផលក្នុងស្រុក។ វាមិនសូវមានប្រជាប្រិយភាពនៅតំបន់ផ្សេងទៀតទេប្រហែលជាដោយសារតែការចំណាយរបស់សាហ្វថុន។
តែ Saffron ត្រូវបានគេរៀបចំដោយបន្ថែមការច្នៃប្រឌិតដ៏សប្បុរសនៃខ្សែស្រលាយសូហ្វរ៉ុនទៅតែបៃតង។ តែលទ្ធផលគឺក្រអូបតិចតួចជាមួយនឹងសារធាតុខុសគ្នារបស់សាហ្វ្រុន។ តែម៉ារ៉ុកត្រូវបានបម្រើជាប្រពៃណីផ្អែមផ្អែម; លៃតម្រូវស្ករទៅនឹងចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នក។
សូមកត់សម្គាល់ថាការណែនាំរបស់សូលុយស្យុងជួយសម្រួលដំណើរការស្តង់ដារ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យតែជាប្រពៃណីច្រើនជាងនេះសូមមើលការបង្រៀនរូបភាព របៀបធ្វើឱ្យម៉ារ៉ុកម៉្យាង ដែលបានបន្ថែមសាហ្វរ៉ុនជំនួសឱ្យអំបិល។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេតែស្លឹកបៃតង
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេសាហ្វ្រុច
- 1/2 លីត្រទឹករំពុះ (ប្រហែល 2 ពែង)
- 1/4 ពែងស្ករ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- រំពុះទឹកខ្លះ។ លាងដបទឹកដោះគោតូចមួយជាមួយទឹក 1/4 ពែង។
- បន្ថែមស្លឹកតែនិង 1/4 ពែងទឹករំពុះ។ បង្វិលកន្លងដើម្បីលាងសមាតនិងលាងជះហើយចះទឹក។
- បន្ថមសាហ្វរ៉ុននិងស្កររួចចាក់ចានជាមួយទឹក 1/2 លីត (ទឹកត 2 ខ) ។ ទុកឱ្យតែដើម្បីចោតរយៈពេល 5 នាទីឬយូរជាងនេះ។
- ក្រឡុកតែបន្តិចបន្តក់ចាក់ចូលក្នុងកែវតែតូចនិងបម្រើ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 97 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 0 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 0 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 0 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 5 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 25 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 0 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 0 ក្រាម |