រសជាតិនៅក្នុងរូបមន្តនេះគឺមានលក្ខណៈល្អិតល្អន់ថៃប៉ុន្តែស្រាលល្មមដែលកូន ៗ របស់ខ្ញុំស្រឡាញ់ពួកគេសូម្បីតែអ្នកហូបចុករបស់ខ្ញុំ។ ចំពោះរូបគាត់ខ្ញុំរំលងការ៉ុតនិងបម្រើឱ្យប៊ឺហ្គ័រធម្មតានៅលើរមៀល។ សម្រាប់មនុស្សពេញវ័យដែលជាអ្នកផ្សងព្រេងបន្ថែមទៀតខ្ញុំបានបន្ថែមការ៉ុតរហ័សរហួន។ មនុស្សពេញវ័យទទួលបានប៊ឺហ្គ័រការ៉ុតនិងម៉ៃអូយូដែលមានរោមស្រួចស្រឡះ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- សម្រាប់ Carrots:
- vinegar ស្រូវអង្ករ 3 ស្លាបព្រា
- 2 ស្លាបព្រា
- ទឹកត្រី
- 2 ស្លាបព្រាបាយទឹកក្រូច (ស្រស់ពី 1 lime juicy)
- ស្ករ 2 ស្លាបព្រា
- 2 ស្លាបព្រាគូលែន (ស្រស់ស្រស់ៗ)
- អំបិល 1 ស្លាបព្រា (ស្រស់ស្រស់ៗ)
- អំបិលដើម្បីរសជាតិ
- 1 កាឡូរី 1 ពែង (កាត់ចោល)
- សម្រាប់នំបុ័ង:
- សាច់មាន់ 1 ផោន (សាច់ខ្មៅចូលចិត្ត)
- 1/4 ពែងខ្យង (កាត់)
- 1/4 ពែង cilantro (ស្រស់ស្រស់ៗ)
- 2 ស្លាបព្រាទឹកត្រីផ្អែមថៃផ្អែម
- ទឹកត្រី 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ខ្ទឹមស 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (ហាប់)
- 4 នំ (ដំឡូងវិលល្អជាង)
- ស្រេចចិត្ត: mayonnaise sriracha សម្រាប់កំពូល, Sriracha ឬទឹកជ្រលក់ក្តៅស្រដៀងគ្នាផ្សេងទៀតសម្រាប់កំពូល
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ដើម្បីរៀបចំ carrots នេះ: នៅក្នុងចានមធ្យមទំហំ, whisk រួមគ្នាគ្រឿងផ្សំទាំងអស់លើកលែងតែ carrots រហូតដល់ស្ករនិងអំបិលរំលាយ។ បន្ថែម carrots, លាយថ្នាំកូតបានល្អ, និងអនុញ្ញាតឱ្យអង្គុយសម្រាប់ការយ៉ាងហោចណាស់ 20 នាទីឬយូរមកហើយដូចជាយប់។ ចាក់ទឹកអង្គធាតុរាវមុននឹងបំបក។
- ដើម្បីបង្កើតប៊ឺហ្គ័រ: កំដៅចង្ក្រានស៊ុបអាំងឬសាច់ជ្រូក។ ដាក់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងចានមធ្យមមួយនិងដោយប្រើដៃរបស់អ្នកសូត្រស៊ីលីកុនឬស្លាបព្រាឈើលាយបញ្ចូលគ្នាឱ្យបានល្អ។
- ចំណែកប៊ឺហ្គឺរ ។ អ្នកអាចចែកសាច់ទៅជាប៊ឺហ្គឺ 4 គីឡូក្រាមឬធ្វើឱ្យប៊ឺហ្គឺធំរីកធំបន្តិចនិងប៊ឺហ្គ័រក្មេងតូចជាងបន្តិច - និងចម្អិននៅលើកំដៅមធ្យមរហូតដល់ចម្អិនទាំងអស់រហូតដល់ 5 ទៅ 7 នាទីក្នុងមួយចំហៀង។ ពេលវេលាចំអិនជាក់ស្តែងនឹងប្រែប្រួលអាស្រ័យលើកម្រាស់។ បម្រើនៅលើរមៀលជាមួយ carrots រហ័ស - pickled នៅលើកំពូលនិង mayonnaise លាយជាមួយ sriracha ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
Stacie Billis គឺជាអ្នកនិពន្ធចំណីអាហារនិងជាអ្នកនិពន្ធសៀវភៅចម្អិនអាហារ "ធ្វើឱ្យវាមានភាពងាយស្រួល: 120 មុខម្ហូបចម្រុះនិងផ្គូផ្គងដើម្បីចំអិនពីការកោសដោយប្រើហាងលក់ Smart Store - ពេលអ្នកត្រូវការ។ " រូបមន្តនេះត្រូវបានយកចេញពីសៀវភៅចំណីអាហាររបស់នាងហើយត្រូវបានបោះពុម្ពឡើងវិញដោយមានការអនុញ្ញាតិពីក្រុមហ៊ុន Da Capo ។