ទឹកក្រឡុកសាច់អាំង

ប្រសិនបើអ្នកមិនបានសាកល្បងទឹកជ្រលក់សាច់អាំងសាច់ដែលមានមូលដ្ឋានលើមីក្រូម៉ាសនោះទេអ្នកពិតជាបាត់ខ្លួននៅលើអ្វីមួយដែលឆ្ងាញ់ខ្លាំងណាស់។ ទឹកជ្រលក់នេះដំណើរការបានយ៉ាងល្អជាមួយសាច់សត្វឬអាំងគ្រប់ប្រភេទប៉ុន្តែវាល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់សាច់ជ្រូក។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• mustard លឿង 1 ពែង
• 1/4 ពែង vinegar balsamic
• 1/3 ស្ករត្នោតពែង
• butter 2 ស្លាបព្រា
• 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេទឹកជ្រលក់ Worcestershire
• 1 ស្លាបព្រាជាមួយទឹកក្រូច
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ cayenne

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

ដាក់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ទៅក្នុងទឹកក្រឡុកមធ្យម។ នាំយកទៅ simmer សុភាពរាបមួយនៅលើកំដៅមធ្យមរយៈពេល 1 ទៅ 2 នាទី, stirring ជាញឹកញាប់។ កាត់បន្ថយកំដៅទាបហើយទុកទឹកស៊ីអ៊ីវចាក់បន្ថែមពី 25 ទៅ 28 នាទី។

យកវាចេញពីកំដៅហើយទុកទឹកជ្រលក់ត្រជាក់ទាំងស្រុងទៅនឹងសីតុណ្ហភាពបន្ទប់មុននឹងដាក់ក្នុងកុងតឺន័រខ្យល់។ រក្សាទុកនៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ 3 ទៅ 4 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីការរៀបចំដំបូង។ បម្លែងមុនពេលប្រើ។

ប្រសិនបើអ្នកផលិតទឹកជ្រលក់នេះសម្រាប់សត្វជ្រូកទាំងមូលគ្រាន់តែបន្ថែមគ្រឿងផ្សំដោយ 8 ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	21
ជាតិខ្លាញ់សរុប	1 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	0 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	0 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	2 ម។ ក
សូដ្យូម	90 ម។ ក
កាបូអ៊ីដ្រាត	3 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	0 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	0 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )