Cucumber Martinis គឺត្រជាក់និងស្រស់ដូចជាត្រសក់ខ្លួនឯង។ ត្រជាក់ត្រជាក់ពីត្រូវបានរង្គោះរង្គើដោយទឹកកកនិងត្រជាក់ត្រជាក់នៅក្នុងរបៀបត្រគាកដែលពួកគេមាន។
ត្រសក់សួនច្បារទូទៅឬត្រសក់ផ្ទះក្តៅគឺល្អឥតខ្ចោះនៅក្នុងក្រឡុកទាំងនេះប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមាន ប្រភេទ មួយផ្សេងទៀត នៃ cucumber នៅលើដៃនេះគឺជាកន្លែងដ៏ល្អមួយដើម្បីប្រើពួកវានិងពេញចិត្តចំពោះរសជាតិខុសគ្នាបន្តិចបន្តួចរបស់ពួកគេ។ ត្រសក់ល្ពៅជាពិសេសគឺជាជម្រើសសប្បាយ។ ដើម្បីផ្តល់នូវរសជាតិនៃត្រសក់ទាំងនេះបន្ថែមកាហ្វេត្រសក់ឱ្យបានមុនថ្ងៃសូម្បីតែមួយថ្ងៃទៀតអ្នកនឹងទទួលបានរសជាតិត្រសក់បន្ថែម។
Cucumber Martinis គឺពិតជាអាចឈរនៅលើពេលវេលានៃស្រាក្រឡុករបស់ពួកគេផ្ទាល់ប៉ុន្តែពួកគេក៏ឆ្ងាញ់ជាពិសេសជាមួយនឹងការជ្រើសរើសបន្លែឆៅនិងការរលាយរលោងនៅរដូវក្តៅដូចជា ត្រាំទឹកដោះគោយ៉ាអួ ។
រូបមន្តនេះគឺសម្រាប់ស្រាក្រឡុកតែមួយគត់ប៉ុន្តែវាងាយស្រួលល្មមនឹងទ្វេដងឬបីដងវាទាំងអស់គឺអាស្រ័យទៅលើទំហំធំរបស់អ្នក។ វាល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការលាយបញ្ចូលគ្នាតិចតួចនៅពេលមួយក្នុងជំនាន់ច្រើនជាងការព្យាយាមធ្វើបាច់យក្សដ៏ធំមួយដែលពួកគេមិនត្រូវបានរង្គោះរង្គើត្រឹមត្រូវ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 3 ចំណិតនៃ cucumber ក្រាស់
- 2 1/2 អោនវុដូកាឬហ្គីន *
- 1/2 អោន
- ដំឡូងស្ងួត
- ទឹកកក 1 ពែង
- 1 ទៅ 3 ចំណិត cucumber ស្តើង
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ដាក់ក្រឡុក 3 កំប៉ុងក្រាស់នៅក្នុងចានកែច្នៃក្រឡុក (ពាងដែលមានគំរបខ្ចៅខ្ចៅខ្ចីមានដំណើរការល្អណាស់) ។ ប្រើស្លាបព្រាឬស្លាបព្រាឈើដើម្បីភក់ឬកំទេចចាត់កំប៉ុងចង្កាបន្តិចដើម្បីនាំយករសជាតិបន្ថែមទៀត។ ចាក់នៅក្នុង vodka ឬ gin និង vermouth ស្ងួត ។ ផ្លាស់ប្តូរបន្តិចដើម្បីបញ្ចូលគ្នាបន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកកក។
- ដាក់ដបខា្ល្រចនៅលើក្រឡុកស្រាក្រឡុក (ឬពាង) ។ រង្គើហើយអ្រងួននិងញ័រ។ យ៉ាងហ្មត់ចត់រង្គោះរង្គើខ្លាំងយ៉ាងហោចណាស់ 30 វិនាទី (នេះប្រហែលជាមើលទៅដូចជាយូរអង្វែង) ។ អ្នកមិនត្រឹមតែលាយគ្រឿងផ្សំទេអ្នកកំពុងព្យាយាមធ្វើឱ្យទឹកកករលាយចូលទៅក្នុងកែវស្រាក្រអូបដើម្បីធ្វើឱ្យព្រិលរបស់វារលោងនិងផ្សំរសជាតិ។
- ប៉ះពាល់ល្បាយក្នុងកែវម៉ាទីនី (ឬវត្ថុដែលអ្នកជ្រើសរើស) ។ បន្ថែមសល់ពី 1 ទៅ 3 ស្តើងនៃត្រសក់ស្រស់ (មិនភក់និងមិនមុតស្រួច) ហើយបម្រើភ្លាមៗ។
វិបរណាម:
- បន្ថែមម្រេចមួយឬពីរនៃម្រេចខ្មៅដីស្រស់ (វាបន្ថែមបន្តិចប៊ីតនៃកំដៅទៅត្រសក់ត្រជាក់ក៏ដូចជាចំណាំភ្លូរ៉ាអិចទៅជាស្រាក្រឡុកចុងក្រោយ)
- រាប់បញ្ចូលឱសថពណ៌បៃតងស្រស់ៗមួយចំនួននៅក្នុង shaker (អន្ទាក់, បន្លែ, ឬ basil គឺជា dunks slam នៅទីនេះ, chervil គឺជាស្រស់ដែលមិនរំពឹងទុកនិង dill ប្រសិនបើត្រូវបានប្រើញឹកញាប់ពេកគឺហ៊ានផងដែរ)
- តុបតែងជាមួយក្រូចឆ្មាឬក្រូចឆ្មា
សូមចងចាំថា: ដូចជាអ្នកម៉ាទីនទាំងអស់នេះគឺជាកញ្ចប់មួយ។ ទីមួយគឺទេវភាពប៉ុន្តែសូមប្រយ័ត្នចំពោះទីពីរ: វានឹងធ្វើឱ្យទីបីហាក់ដូចជាគំនិតល្អមួយដែលវាច្បាស់ណាស់មិនមែន។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 275 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 1 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 0 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 0 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 12 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 24 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 4 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 5 ក្រាម |