កាហ្វេដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់នឹងអាហារពេលល្ងាច Martini គឺពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះហើយម៉ាស៊ីន Martini របស់អេស្តាស្យានេះប្រើក្រែមត្រជាក់ដែលមានជាតិកាហ្វេអ៊ីនដើម្បីឱ្យវាមានជាតិកាហ្វេអ៊ីនដែលអ្នកមិនអាចចម្លងជាមួយតែ កាហ្វេ តែប៉ុណ្ណោះ។
នេះគឺជារូបមន្តមូលដ្ឋានសម្រាប់ម៉ាស៊ីនអេសស៊ីក្លូសម៉ានីហើយវាងាយស្រួលណាស់ដើម្បីលាយបញ្ចូលគ្នា។ ផ្នែកដ៏ល្អបំផុតគឺថាវាទំនងជាអ្នកមានអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកត្រូវការនៅទីនោះក្នុង របារឬផ្ទះបាយ របស់អ្នក។ វារួមបញ្ចូលទាំងព័ត៌មានជំនួយនៃសូកូឡាដើម្បីបន្ថែមវិមាត្រនិងដោយសារតែ creme de cacao មិនមែនជាក្រេមដែលមានក្លិនស្អុយទេអ្នកនៅតែរក្សាទម្រង់ម៉ាទីនស្ងួតដ៏អស្ចារ្យដដែល។
នេះជា ភេសជ្ជៈក្រោយពេលទទួលទានអាហារពេលល្ងាច , ស្រាក្រឡុកម៉ោងសប្បាយឬគ្រប់ពេលដែលអ្នកចង់បានស្រាក្រឡុកនិងការជ្រើសរើសយកតិចតួចក្នុងពេលតែមួយ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 1/2 អោនវុដកា
- 3/4 អង្ករ Kahlua កាហ្វេលីត្រ
- 1/4 ounce white creme de cacao
- ស្រូវសាលី 1 ounce (ត្រជាក់)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ចាក់គ្រឿងផ្សំចូលក្នុង កែវស្រាក្រឡុក ជាមួយទឹកកក។
- អ្រងួន ល្អ។
- ប៉ះពាល់ នឹង កញ្ចក់ក្រឡុក ញាក់។
គន្លឹះបន្ថែមទៀតសម្រាប់ការបង្កើត Espresso Martini ដ៏អស្ចារ្យ
ដូចគ្នានឹង vodka Martini ដែរវ៉ដូកាដែលអ្នកជ្រើសរើសនឹងកំណត់គុណភាពនៃភេសជ្ជៈទាំងមូល។ ថាបាននិយាយថាមានរសជាតិធ្ងន់មួយចំនួននៅទីនេះដូច្នេះវាមិនសំខាន់ខ្លាំងណាស់ដែលអ្នកចាក់វ៉ូដកាល្អបំផុតដែលអ្នកមាន។ មាន vodkas ថវិកា ដ៏អស្ចារ្យ ដែល អាចប្រើបានហើយអ្នកមិនគួរស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការប្រើមួយក្នុងចំណោមពួកគេនៅក្នុងស្រាក្រឡុកនេះ។
ប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើឱ្យអេសស៊ីអេសម៉ានីសូឡើងនូវស្នាមរន្ធមួយផ្សេងទៀតសូមប្រើ vodka រសជាតិ espresso ។ ម៉្យាងវិញទៀតអ្នកអាចរំលងក្រមៅក្រហមទាំងស្រុងហើយចាប់ផ្តើមជាមួយ សូកូឡាឬវ៉ានីដាវ៉ាន់ដា ផងដែរ។
ប្រើ Espresso ដ៏អស្ចារ្យ
ធាតុមួយនៃស្រាក្រឡុកដែលសំខាន់ជាងគេនោះគឺអេស្កេសូ។ នៅក្នុង ពិភពកាហ្វេដែលមានការយល់ដឹងនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ វានឹងក្លាយជាការអាម៉ាស់មួយក្នុងការប្រើប្រាស់អ្វីផ្សេងក្រៅពីម៉ាស៊ីន espresso ដ៏អស្ចារ្យមួយដើម្បីធ្វើឱ្យ Martini ។
ប្រសិនបើអ្នកមានម៉ាស៊ីនអេសភីអេសសូលូសហើយបន្ត ទាញរូបថតពីរបី ហើយដាក់វានៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ការញាក់រហ័ស។ វាមានសារៈសំខាន់ក្នុងការបន្ថែមម៉ាស៊ីនអេសភីស្តាត្រជាក់ទៅនឹងឧបករណ៍ស្រក់នេះបើមិនដូច្នោះទេទឹកកករបស់អ្នកនឹងរលាយលឿនហើយបោះតុល្យភាពទាំងមូល។
ចំពោះអ្នកដែលមិនមានម៉ាស៊ីន espresso ឬយ៉ាងហោចណាស់សក្តានុពល moka មួយ, ឥឡូវនេះមាន espressos ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីផឹកដ៏អស្ចារ្យមួយចំនួនដែលអាចរកបាន។ ហាងកាហ្វេមួយចំនួននៅជុំវិញពិភពលោកកំពុងញ៉ាំកាហ្វេនិងលក់កំប៉ុងឬកំប៉ុងតាមអ៊ីនធឺណិតនិងនៅក្នុងហាង។ ស្វែងយល់ពីជម្រើសទាំងនេះព្រោះមានការរកឃើញដ៏អស្ចារ្យមួយចំនួននៅទីនោះដែលហួសពីអ្វីដែលក្រុមហ៊ុន Starbucks ផ្តល់ជូន។
ម៉ាក espresso ត្រជាក់ដ៏ល្អគឺកាហ្វេខ្ពស់។ ក្រុមហ៊ុននេះមានមូលដ្ឋាននៅទីក្រុង Austin រដ្ឋតិចសាស់ដែលមានជំនាញខាង កាហ្វេត្រជាក់ និងលក់កំប៉ុង 8 អោន។ រសជាតិរបស់ពួកគេរួមមានពណ៌ខ្មៅនិងដិតទ្វេដង espresso, អំបិល Caramel, Mexican Vanilla និង Dark Chocolate Mocha ។ ពួកគេម្នាក់ៗមានភាពអស្ចារ្យហើយនឹងធ្វើឱ្យមានក្លឹបរាត្រីដ៏អស្ចារ្យម៉ាទីនី។
តើអេសភីស្កាម៉ាទីនីខ្លាំងប៉ុនណា?
រវាងកាហ្វេអ៊ីននិងអាល់កុល Espresso Martini មិនមែនជាស្រាក្រឡុកដែលអ្នកអាចផឹកបានទេ។ ដូចគ្នានឹងម៉ានីសភាគច្រើនវាមាន ឥទ្ធិពលខ្លាំងនៅប្រហែល ABV 23 ភាគរយ (46 ភស្តុតាង) ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 125 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 0 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 0 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 0 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 5 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 4 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 0 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 0 ក្រាម |