ប្រសិនបើអ្នកទទួលបានផ្លែបឺរទុំនៅលើដៃហើយមិនមានអារម្មណ៍ដូច guacamole នោះទេវាជាជម្រើសដ៏ល្អមួយ។
Mayonnaise បានផ្តល់នូវការតុបតែងបែបក្រែមនិងតុកកំប៉ុកដែលធ្វើឱ្យនេះជាខនហ្វីរឌិចឬក៏តុនប៉ុបដ៏ល្អសម្រាប់ត្រីចៀនដូចជាពពួកនំប៉័ង ពោត ។ អ្នកក៏អាចបម្រើរូបមន្តក្មេងនេះដែលងាយស្រួលជាការធ្លាក់ចុះមួយ។ ការ៉ុត, celery, jacama, radish, កណ្ដឹងម្ទេសឬបន្ទះសៀគ្វីទាំងអស់នឹងត្រូវបានគូយ៉ាងល្អជាមួយវា។
អ្នកអាចប្រើសមមួយដើម្បីកេះផ្លែបឺរនិងលាយការរីករាលដាលប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមានរូបរាងខាងក្រៅក្រែមចូរសាកល្បងប្រើម៉ាស៊ីនលាយ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ផ្លែបឺរធំ 1 (ទុំនិងទន់)
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេទឹកក្រូច (ច្របាច់ទឹកដោះគោថ្មីៗ)
- mayonnaise 1 tablespoon
- ខ្ទឹមស 1 ខ្ទឹមស (លាបបកបំបកនិងបកិន)
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ kosher ឬអំបិលសមុទ្រ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- កាត់ផ្លែប័កនៅពាក់កណ្តាលតាមបណ្តោយ។ យករណ្តៅចេញ។ បង្រួមសាច់ផ្លែប៊ែលទៅក្នុងចានតូចមួយហើយកិនល្អជាមួយនឹងសមមួយឬប្រើថ្នាំលាយជ្រមុជទឹកសម្រាប់វាយនភាពទំនើប។
- បន្ថែមទឹក lemon, mayonnaise, ខ្ទឹមស minced និងអំបិល។ លាយល្អ។
- បម្រើភ្លាមឬញាក់គ្របពីលើធុងទឹកកកមុនពេលផ្តល់ជូនជាមួយបន្លែកាត់ (ការ៉ូបកណ្ដុរម្ទេសផ្កាខាត់ណាជាដើម), នំកែកឃឺឬ នំបុ័ងភីតតា ។
- Leftovers អាចត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងធុងទឹកដែលមានគម្របធូលីសម្រាប់រយៈពេលពី 1 ទៅ 2 ថ្ងៃនៅក្នុងទូទឹកកកប៉ុន្តែសូមចងចាំថាវាល្អបំផុតក្នុងការរីករាយជាមួយថ្ងៃដែលវាត្រូវបានផលិតព្រោះល្បាយនឹងយកពណ៌ត្នោតដែលមិនទាក់ទាញ ដោយសារតែការកត់សុី ។
គំនិតសានវិច
- បន្ថែមបន្តិចបន្តួចទៅនឹងធូណាក្រោយរលាយដោយការរាលដាលនំបុ័ង sourdough អំបោះពីរបីជាមួយការរីករាលដាលផ្លែបឺរនេះ។ កំពូលជាមួយចំណិតប៉េងប៉ោះដែលមាន ចានត្រីធូណា ឌីជុនដែលមានគុណភាពល្អនិងឈីសស៊ីដិច។
- តើអ្នកកំពុងធ្វើជាពិធីជប់លៀង? សូមសាកល្បង riff នៅលើពិធីជប់លៀងតែពិធីជប់លៀងនិងធ្វើពាណិជ្ជកម្មប៊ឺនៅនំប៉័ងសាំងវិចរបស់អ្នកសម្រាប់ការរីករាលដាលផ្លែបឺរនេះ។ ប្រើនំបុ័ងពណ៌សឬ pumpernickel, cucumbers sliced ស្តើងនិងស្លឹក basil ស្រស់។
- ទ្វេដងចុះក្រោមនៅលើផ្លែបឺរនៅក្នុងកញ្ចប់បន្ទាប់របស់អ្នក tacos ត្រី។ រីករាលដាលចំអិនពោតឆ្អិនក្តៅ ៗ ជាមួយការរីករាលដាលនៃផ្លែបឺរក្រែមបន្ទាប់មកបន្ថែមមហាមីមីមីឬម្ទេសនិងឆ្អឹងខ្នងជាមួយសាល់ណា guacamole ឬផ្លែបឺរនិងក្រែមលាយ។
- មាន brisket ដែលនៅសល់? បម្រើវាឡើងលើនំសាំងវិច: ក្រពើ ciabatta ជាមួយការរីករាលដាលផ្លែបឺរក្រែមបន្ថែមក្រូចឆ្មារបន្តិចបន្តួចក្ដារមាន់ប្រូហ្គូឡាតូចមួយប៉េងប៉ោះរ៉ូម៉ានិងខ្ទឹមបារាំងក្រហម។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 168 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 11 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 2 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 6 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 1 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 322 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 17 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 5 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 4 ក្រាម |