ឈីសនិងកាហ្វេមិនមែនជាការផ្គូផ្គងប្រពៃណីទេប៉ុន្តែប្រភេទឈីសប្រាំប្រភេទទាំងនេះឆ្ងាញ់ជាមួយកាហ្វេ។
ឈីសគឺជាម្ហូបអាហារដែលមានជាតិប្រូតេអ៊ីនល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកហេតុដូច្នេះហេតុអ្វីមិនប្រើវាជាមួយកាហ្វេ? ឬក៏បំរើអាហារឈីសបន្ទាប់ពីអាហារពេលល្ងាចត្រូវបានគេភ្ជាប់ជាមួយកាហ្វេឬអេស្កេសូ។
01 នៃ 07
Buzzly Buzzed
Dorling Kindersley / Dorling Kindersley / Getty Images អ្វីដែលល្អប្រសើរជាងមុនឈីសដើម្បីគូជាមួយកាហ្វេជាងមួយដែលត្រូវបាន coated នៅក្នុងដីកាហ្វេ?
Barley Buzzed ដែលផលិតដោយក្រុមហ៊ុនសំបូរឈីសខូអិលធីឌីមានកន្ទេលមួយគ្របដោយកាហ្វេនិងផ្កាឡាវេនឌ័រ។ buds lavender ផ្តល់នូវរសជាតិ floral ខ្សោយដែលជាហ៊ានគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយរសជាតិនៃកាហ្វេនិងឈីសដូច cheddar ។ កាហ្វេដែលគ្របបាំងធ្មេញត្រូវបានដាក់ចូលទៅក្នុងស្រទាប់វាយនភ្នែករលោងដែលធ្វើឱ្យសត្វកន្ទុយនេះអាចស៊ីចំណីបានយ៉ាងពេញលេញ។
02 នៃ 07
អាយុ Gouda
លោក Big ភាពយន្ត / Getty Images នៅពេលគូហ្គូអាហ្គេសជាមួយកាហ្វេកាន់តែចាស់នោះហ្គូដាកាន់តែល្អ។ Gouda ដែលមានវ័យចំណាស់ នាំមកនូវរសជាតិផ្អែមនិងផ្អែមល្ហែមដែលអាចក្រោកឈរឡើងនិងជួយបង្កើនកន្ត្រាក់របស់ Joe ។ វាស្ទើរតែដូចជាការគួបផ្សំស្ករគ្រាប់ caramel ផ្អែមនិងជាតិផ្អែមជាមួយកាហ្វេ។
Gouda មានអាយុពី 2 ខែដល់ 5 ឆ្នាំ។ ទស្សនាហាងឈីសក្នុងស្រុករបស់អ្នកហើយអ្នកទំនងជានឹងរកឃើញឧទាហរណ៍នៃហ្គូដានៅគ្រប់វ័យខុសគ្នា។
03 នៃ 07
Piave Vecchio
រាត្រីនិងរូបភាព DAYImages / Getty Images Piave គឺជាឈីសអ៊ីតាលីដែលមានរសជាតិដូចសាច់ញាតិឆ្ងាយពី Parmigiano-Reggiano ។ រសជាតិនេះគឺ nutty ផ្អែមបន្តិចនិងផ្លែឈើ។ វ័យចំណាស់ប្រហែលមួយឆ្នាំ, វាយនភាពមានសភាពទន់បន្តិចនិងរលោងជាង Parmigiano-Reggiano ។
04 នៃ 07
Ricotta
លោក Michael Grimm / Getty Images Ricotta ដែលមានគុណភាពខ្ពស់ជាមួយនឹងរសជាតិផ្អែមល្ហែមបន្តិចគឺដូចជាការគូសចានក្រែមជាមួយកាហ្វេ។ ដាក់កំពូលរ៉ូស៊ីតូជាមួយនឹងកោរសក់ឬកោរសក់កោរសក់ឬរាលដាលរាក់តូស្កានិងនំនៅលើអាំងនំបុ័ងហើយវាដូចជាមានកាហ្វេនិងបង្អែម។
05 នៃ 07
Cheddar
Michelle Arnold / EyeEm / Getty Images ខាំធូចែតមានរសជាតិល្វីងបន្តិចបន្តួចជាមួយនឹងខាប់ជូរចត់កាហ្វេនិងអេសភីសូ។ Cheddar ក៏អាចមានលក្ខណៈពិសេសៗដែលជួយបង្កើនថែមទៀតផងដែរ។
Cheddar អាចមានអាយុចាប់ពីពីរបីខែឬច្រើនឆ្នាំ។ ឈីសបានយូរជាងនេះគឺចាស់ជាងនេះរសជាតិកាន់តែច្រើនស្មុគស្មាញនិងខ្លាំងបានក្លាយទៅជា។
06 នៃ 07
Gjetost
Dorling Kindersley / Getty Images ការបម្រើឈីសន័រផ្អែមនេះ (កំប៉ុងស្រាទំពាំងបាយជូរ) ជាមួយកាហ្វេគឺមានលក្ខណៈដូចជាបម្រើបង្អែមជាមួយកាហ្វេ។ វាជាការផ្គូផ្គងបែបធម្មជាតិ។
ឈីសត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយការចម្អិន ទឹកដោះគោ យឺត ៗ រហូតដល់ទឹកដោះគោ caramelize ។ Gjetost ពិតជាមើលទៅដូចជា caramel ធំនិងចំណង់ចំណូលចិត្តដូចជាមួយផងដែរ។
07 នៃ 07
Fenacho
©រូបភាព Jennifer Meier ឈីសទឹកដោះគោនេះរបស់ពាក់កណ្តាលរឹងត្រូវបានគេពន្លឿនជាមួយគ្រាប់ពូជ fenugreek ដែលរសជាតិឈីសជាមួយព័ត៌មានជំនួយរបស់ butterscotch និង maple ។ ការផ្សំផ្អែម - ប្រៃនៃឈីពពែនិង fenugreek គឺជាការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏អស្ចារ្យគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល។ ការខាំមួយនៃវីនដូរហើយអ្នកនឹងត្រូវបានចងកាប់។
Fenugreek គឺជារុក្ខជាតិមួយដែលគេស្គាល់ថាសម្រាប់គ្រាប់ផ្អែមបន្តិចរបស់វាដែលត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុង blends និងតែគ្រឿងទេស។
Fenacho ត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយ Tumalo Farms ក្នុងរដ្ឋ Oregon ។