ទឹកឃ្មុំទឹកឃ្មុំ

មានអារម្មណ៍ឈឺក្បាល? ស្ទាត់? ឈឺ​ក? តែបៃតងទឹកឃ្មុំទឹកឃ្មុំនេះនឹងជួយ។ រឿង​កំប្លែង​គ្មាន។ ជាការកំប្លែងអំពីប៉ាតង់ប៉ុន្តែមិនមានរឿងកំប្លែងអំពីវាជួយអ្នកឱ្យមានអារម្មណ៍ល្អប្រសើរជាងមុនប្រសិនបើអ្នកមានជំងឺផ្តាសាយឬជំងឺគ្រុនផ្តាសាយ។

កំដៅនិងខ្ញីនឹងធ្វើឱ្យអ្នកមានភាពកក់ក្តៅ, ចំហាយទឹកដែលជួយដោយក្រូចឆ្មារភ្លឺនិងខ្ញីដ៏ខ្លាំងក្លានោះនឹងជួយលុបបំបាត់សារធាតុទាំងនេះហើយខ្ញីនិងទឹកឃ្មុំនឹងធ្វើឱ្យខូចខួរក្បាល។ ប្រសិនបើអ្នកមានអារម្មណ៍ថាមានវ័យក្មេងចូរបន្តទៅមុខទៀតហើយបញ្ចូលស្រាវីស្គីទៅឱ្យលាយ (ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកផឹកវាភ្លាមមុនពេលចូលគេង) សម្រាប់ប្រភេទឱសថក្តៅ។

ប្រសិនបើអ្នកពិតជារងការឈឺចាប់ចូរព្យាយាមធ្វើឡុកឡាក់បីដងហើយទុកវាឱ្យនៅក្រោមកម្ដៅកម្តៅឬដើម្បីរំលាយវាតាមតម្រូវការ។ ចង់បានពានរង្វាន់ដែលគិតគូរពីបុគ្គលប្រចាំឆ្នាំ? ធ្វើឱ្យមាននរណាម្នាក់នៅក្នុងផ្ទះរបស់អ្នកដែលកំពុងតែរងទុក្ខ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• ឫសខ្ញីស្រស់ 1 អ៊ីញ (មិនចាំបាច់លាបវាទេ)
• 1 ពែងទឹក (ឆ្អិន)
• 1 ស្លាបព្រា
• ទឹកក្រូចឆ្មា (ច្របាច់ទឹកដោះគោថ្មីៗ)
• 1 ស្លាបព្រាបាយទឹកឃ្មុំ (ឆៅ, unpasteurized)
• ស្រេចចិត្ត: វីស្គី 1 គ្រាប់

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅដល់ខ្ញីនៅក្នុងចានទឹកចានមធ្យមឬពែងវាស់ធំ។ ក្នុងការធ្វើម្ហូបច្រើនបំផុតអ្នកចង់លាបខ្ញីប៉ុន្តែវាពិតជាគ្មានហេតុផលដើម្បីធ្វើដូច្នេះនៅទីនេះទេហើយវានឹងចំណាយពេលនិងការខិតខំប្រឹងប្រែងប្រសើរជាងមុនក្នុងការសម្រាកនិងសម្រាកនៅពេលអ្នកមិនមានសុខភាពល្អ។ ប៉ុន្តែអ្នកចាំបាច់ត្រូវដឹងគុណវា (ប្រសិនបើអ្នកស្ថិតនៅក្នុងវិធីដ៏អាក្រក់អ្នកអាចកាត់វាបានប៉ុន្តែអ្នកដឹងថាអ្នកនឹងមិនទទួលបាននូវស្នាមខ្ញីដូចនេះទេហើយអ្នកប្រហែលជាសោកស្តាយចំពោះការខ្ជិលរបស់អ្នក) ។ សេណារីយ៉ូករណីដ៏ល្អបំផុត: សូមថ្លែងអំណរគុណដល់ខ្ញីនៅលើ zester microplane ។ ស្ថានភាពល្អបំផុតបន្ទាប់: ខ្ញីខ្ញីនៅលើរន្ធដ៏ល្អនៃក្រឡាចត្រង្គបួន (ឬស្រដៀងគ្នា) ។ អ្វីដែលធ្វើផងដែរ: mince ខ្ញីជាមួយកាំបិតមុតស្រួចមួយ។ ខ្ញីស្រស់ស្អាតខ្ញីនឹងមានភាពកក់ក្ដៅណាស់ដោយមានសរសៃប៉ុន្មានក្នុងផ្លូវរបស់អ្នក។ ខ្ញីចាស់ជាងនេះទោះជាយ៉ាងណានឹងមានបរិមាណត្រឹមត្រូវនៃជាតិសរសៃដែលកំពុងរត់តាមរយៈវា។ ទៅមុខហើយដាក់វាទាំងអស់នៅលើចាន - អ្នកនឹងធ្វើឱ្យវាអស់ទៅ។

1. ចាក់ពុះទឹក 1 ពែងលើខ្ញីហើយទុកឱ្រយវាចោតរយៈព្រល 3 នាទី។
2. ទន្ទឹមនឹងនេះដែរសូមដាក់ទឹកក្រូចនិង ទឹកឃ្មុំ នៅក្នុងកាហ្វេធំមួយ។ ប៉ះពាល់តែខ្ញីទៅក្នុងកា។
3. កូរដើម្បីរំលាយទឹកឃ្មុំរសជាតិនិងបន្ថែមទឹកឃ្មុំឬទឹកក្រូចច្រើនប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត។

ចង់លាយវាទេ? នេះគឺជាការប្រែប្រួលមួយចំនួន:

• បន្ថែមសញ្ញាមួយនៃក្លិនឈុកឬចន្ទីឬក្រវាញនៅចុងបញ្ចប់សម្រាប់រសជាតិនៃគ្រឿងទេស។ គ្រឿងទេសក្តៅឆ្ងាយបន្ថែមរសជាតិបន្ថែមទៀតពួកគេបន្ថែមអារម្មណ៍នៃការលួងលោមនិងគ្រឿងផ្សំឱសថបុរាណ / គ្រឿងសំអាងមួយចំនួនផងដែរ។
• ឬប្រើដំបងឈើដើម្បីធ្វើឱ្យទឹករំអិលរំលាយទឹកឃ្មុំ (នេះគឺជាការប៉ះទង្គិចពិសេសជាមួយក្មេងៗដែលមានច្រមុះតឹង!) ។
• បន្តិចនៃរមៀត (1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេនឹងធ្វើវា) មានអារម្មណ៍ជូរចត់និងការចំណីអាហារដ៏អស្ចារ្យហើយវាប្រែតែជាពណ៌លឿងដ៏អស្ចារ្យមួយ; ប៉ុន្តែដឹងថាវាក៏មានស្នាមប្រឡាក់អ្វីដែលវាប៉ះផងដែរ - សូមពិចារណាដោយខ្លួនឯង។
• ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តរឿងហឹរចូរបន្ថែមសញ្ញាមួយនៃ cayenne - ចំណាំរសជាតិហឹរនោះនឹងជួយបោសសំអាតបន្ថែមទៀតពីអំពើបទាំងនោះ។
• ប្រសិនបើរសជាតិ lemon គឺច្រើនពេកសំរាប់អ្នកធ្វើឱ្យវាមានតុល្យភាពជាមួយនឹងទឹកក្រូចឆ្មារ។
• តើវាជាពេលព្រឹកមែនទេ? អ្នកនឹងមិនត្រូវបានមនុស្សដំបូងដើម្បីបន្ថែមរូបថតនៃវីស្គីមួយ, bourbon, Scotch, rye ឬ rum ស្រអាប់ដើម្បី mug នេះ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	251
ជាតិខ្លាញ់សរុប	1 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	0 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	0 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	18 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	36 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	2 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	2 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )