កុកក្រឡុកស្ថានទូត

ស្រា Cocktail គឺជាស្រាក្រឡុកដ៏អស្ចារ្យមួយទៀតពីទសវត្សឆ្នាំ 1930 ហើយត្រូវបានបង្ហាញនៅក្លឹបស្ថានទូតហូលីវូដ។ វាស្ទើរតែដូចគ្នាទៅនឹងរថយន្ត Boston Sidecar ថ្មីៗដែលមានភាពខុសគ្នារវាងគូ។

ស្រា Cocktail នេះទំនងជាត្រូវបានបំផុសគំនិតជាផ្នែកមួយដោយភេសជ្ជៈបារីនិងលាយចំរុះដែលបានរកឃើញនៅក្នុងភេសជ្ជៈថ្ងៃឈប់សម្រាកជាច្រើនជាពិសេស ទឹកដោះគោ ។ ការលាយព្រលឹងទាំងពីរនេះបានបង្ហាញឱ្យឃើញពិតប្រាកដរាប់សតវត្សហើយនេះគឺជាវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីឱ្យពួកគេមានបទពិសោធន៍ក្នុងទម្រង់ស្រាលជាងមុននិងមិនមែនស្បែក។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 3/4 អោន
• ស្រា​គោ​ញ៉ា​ក់
• 3/4 អោន
• rum jamaican
• 3/4 អោន
• Cointreau ទឹកក្រូចពណ៌ទឹកក្រូច
• 1/2 អំបិលទឹកកំប៉ុង
• សញ្ញា
• Angostura ជូរចត់
• Lime ក្រូចឆ្មារ សម្រាប់ garnish

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ចាក់គ្រឿងផ្សំចូលក្នុង កែវស្រាក្រឡុក ពោរពេញដោយទឹកកក។
2. អ្រងួនល្អ ។
3. ប៉ះពាល់ នឹង កញ្ចក់ក្រឡុក ញាក់។
4. តុបតែងដោយក្រូចឆ្មា។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	196
ជាតិខ្លាញ់សរុប	0 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	0 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	0 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	6 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	31 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	4 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	3 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )