រៀបចំដំឡូងទាំងនេះពីមួយថ្ងៃមុនបន្ទាប់មកលោតវានៅក្នុងឡនៅប្រហែល 30 នាទីមុនពេលបម្រើ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 6 ដំឡូងធំ ៗ (ដំឡូងបារាំងឬដំឡូងដុតស្រដៀងគ្នា)
- ទឹកដោះគោ 6 ទៅ 8 ស្លាបព្រា
- 4 ស្លាបព្រា butter ប៊ឺសូកូឡា
- អំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- សញ្ញានៃម្រេចទៅរសជាតិ
- ឈី Parmesan 1/4 ពែង (ស្រស់, ដឹងគុណ)
- ស្រេចចិត្ត: parsley (ស្រស់, chopped)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ដំឡូងស។ ក្របៅស្ងួត។ ចង្ក្រានកំដៅដល់ 425 F.
- ដុះលើកំពូលនៃដំឡូងជាមួយ fork មួយ។ ដុតនំសម្រាប់ប្រហែល 50 នាទីឬរហូតដល់ដំឡូងគឺដេញថ្លៃ។ យករាវស្តើងចេញពីកំពូលនៃដំឡូងនីមួយៗនិងយកចេញនូវដំឡូងបារាំងភាគច្រើនចូលទៅក្នុងចានដើម្បីទុកស្បែកឱ្យនៅដដែល។
- ជាមួយឧបករណ៍លាយអេឡិចត្រូនិចនៅល្បឿនទាបវាយដំឡូងជាមួយ 5 ស្លាបព្រានៃទឹកដោះប៊ឺអំបិលនិងម្រេច។ បន្ថែមទឹកដោះគោតិចតួចបន្ថែមទៀតតាមតម្រូវការ។
- ល្បាយដំឡូងស្លាបព្រាចូលទៅក្នុងស្បែកដំឡូង; sprinkle គ្នាជាមួយឈីស Parmesan ។ រៀបចំដំឡូងដែលមានខ្លាញ់ក្នុងស្រទាប់តែមួយនៅក្នុងចានដុត។ គ្របដណ្តប់និងទូទឹកកករហូតដល់ 1 ថ្ងៃ។
- ចង្ក្រានកំដៅរហូតដល់ 375 អង្សា។ ដំឡូងដុតនំសម្រាប់ 20 ទៅ 30 នាទីឬរហូតដល់ដំឡូងគឺក្តៅនិង tops ត្រូវបាន browned ស្រាល។ Sprinkle ជាមួយ parsley chopped ស្រស់ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។