សណ្តែកដុតនិងឆ្កែក្តៅគឺជាការរួមផ្សំធម្មជាតិ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនចូលចិត្តឆ្កែក្តៅធ្វើម្ហូបដោយប្រើអាំងសាច់ក្រកអាំងឬសាច់អាំង។ ឬប្រើសាច់មាន់ឬតួកគីក្តៅ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ជៀសវាងការថែរក្សាឱសថជាច្រើននៅលើយីហោក្តៅចូរជ្រើសរើសឆ្កែក្តៅដែលគ្មានគ្រោះថ្នាក់។
សណ្តែកនិងសត្វឆ្កែក្តៅគឺមានភាពងាយស្រួលនៅលើថវិកាផងដែរ។ ម៉ៃសាក់ខ្លះស្ករត្នោតទឹកជ្រលក់ Worcestershire និង ketchup បន្ថែមរសជាតិបន្ថែម។ casserole សណ្តែកត្រូវបាន baked យឺតនៅសីតុណ្ហភាពទាបមួយដើម្បីនាំយកចេញរសជាតិ។
បន្ថែមនំពោតឬនំប៉័ងនិងសាឡាត់សម្រាប់អាហារគ្រួសារដែលឆ្ងាញ់។ សណ្តែកដុតនំនេះនិងកំប៉ុងក្តៅឆ្កែ គឺជាជម្រើសអាហារដ៏អស្ចារ្យមួយទៀត។ វាត្រូវបាន baked ជាមួយ biscuit កំពូលនិងឈីសមួយចំនួន។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1/2 ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង
- ញ៉ាំ ketchup 1/2 ពែង
- ទឹកឃ្មុំ 1/4 ពែង
- ស្ករត្នោត 2 ស្លាបព្រា
- 1 mustard ស្លាបព្រា
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេទឹកជ្រលក់ Worcestershire
- 2 កំប៉ុង (16 អោនជារៀងរាល់ថ្ងៃ) ដុតសាច់ជ្រូកនិងសណ្តែកនៅក្នុងទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ (ប្រហែល 5 ពែង)
- 6 ឆ្កែក្តៅ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- លាយជាមួយគ្នាខ្ទឹមបារាំងទឹកដោះគោទឹកដោះគោទឹកដោះគោនិងទឹកជ្រលក់ Worcestershire ។ បន្ថែមសណ្តែកហើយកូរឱ្យលាយ។
- លាយម្សៅសណ្តែកដែលមានក្នុងរដូវរងាចូលទៅក្នុងនំត្រី 2 លីត្រនិងដុតនំនៅ 300 សម្រាប់ 1 1/2 ទៅ 2 ម៉ោង។
- រៀបចំហ្វ្រង់នៅលើសណ្តែកនិងដុតនំរយៈពេល 30 នាទីទៀត។
បំរែបំរួល
- បន្ថែម 1/4 ទៅ 1/2 ពែងនៃ bacon ឆ្អិន chopped ទៅសណ្តែករួមជាមួយនឹងរដូវកាលនេះ។
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 192 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 1 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 0 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 0 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 586 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 44 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 7 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 7 ក្រាម |