ក្រវិលរបស់ Dottie ត្រូវបានផលិតដោយស្លៀកពាក់ខ្មៅ។ វាស្រដៀងទៅនឹង ក្រមរ Carolina នេះហើយវាពិតជាអស្ចារ្យណាស់នៅលើ ត្រីតាក់ស៊ី ប៊ឺហ្គឺរឬ ទាញសាច់ជ្រូក ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ស្ពក្បាលធំ 1 (កាត់ចោល)
- ខ្ទឹមបារាំងតូច 1 (ពិន័យជាំ)
- ម្រេច 1 ពណ៌បៃតង (ពិន័យជាំ)
- សម្រាប់ការស្លៀកពាក់:
- ទឹកខ្មះ 1 ពែង
- ស្ករ 1 ពែង (ឬតិចជាងដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ)
- ប្រេងចម្អិនពែង 2/3
- អំបិល 1 ស្លាបព្រា
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ផ្សំស្ព្រូតខ្ទឹមបារាំងនិងម្រេចបៃតងក្នុងចានធំមួយ។
- លាងសម្អាតគ្រឿងផ្សំក្នុងដបតូចមួយរហូតទាល់តែជាតិស្ករត្រូវរលាយហើយសុីរ៉ូកំពុងឆ្អិន។
- ចាក់សុីរ៉ូឆ្អិនលើស្ពបនិងឱ្យឈររហូតដល់សាឡាត់មានផាសាយ (កុំកូរ) ។ នៅពេលត្រជាក់គ្របដណ្តប់និងដាក់នៅក្នុងទូទឹកកកដើម្បីញាក់រយៈពេល 24 ម៉ោង។ នៅពេលដែលត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីបម្រើ, កូរឱ្យលាយស្ព។ វាល្អពីព្រោះអ្នកអាចធ្វើឱ្យថ្ងៃនោះទៅមុខបាន។
នេះរូបមន្ត slaw ស្ពបានចែករំលែកដោយ Dottie
ច្រើនទៀតរូបមន្ត Coleslaw
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 310 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 19 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 3 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 9 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 903 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 35 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 4 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 2 ក្រាម |