នេះគឺជាទឹកជ្រលក់ចំហៀងសម្រាប់ brisket ដែលអ្នកអាចដាក់នៅលើតុហើយឱ្យមនុស្សប្រើតាមតម្រូវការ។ តាមប្រពៃណីសាច់អាំងមិនត្រូវបានគេរៀបចំជាមួយទឹកជ្រលក់នៅលើកំពូល។ វាជាអ្នកហូបចុកដែលសំរេចចិត្តថាតើពួកគេចង់ប្រើវាឬអត់។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- កំប៉ុងប៉េងប៉ោះពីរកំប៉ុង
- 3/4 ពែង / 180 មីលីលីត្រទឹក
- 1/4 ពែង / 60 មីលីលីត្រស្ករត្នោត
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 5 មីលីលីត្រក្លិនឈ្មោល
- 1 ស្លាបព្រា / 15 មីលីលីត្រទឹកខ្មះ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 2,5 មីលីលីត្រអំបិល
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / ម្រេចខ្មៅ 1.75 មីលីលីត្រ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
ដាក់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងចង្ក្រាន។ ស្រូបរយៈពេល 10 នាទីសម្រាប់កំដៅមធ្យម។ កូរឱ្យញឹកញាប់។
លាងសមាតពីកំដៅហើយទុកឱ្យស្ងួតរយៈពល 5-6 នាទី។ បម្រើនៅចំហៀងជាមួយ brisket សាច់គោ BBQ ។ រក្សាទុកនៅក្នុងទូទឹកកកមួយនៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់មួយសប្តាហ៍បន្ទាប់ពីការរៀបចំដំបូង។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 27 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 0 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 0 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 0 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 84 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 7 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 1 ក្រាម |