ទឹកជ្រលក់សាច់អាំងបាប៊ីឃ្យូឌីដាឌីដាយឌី

ឪពុកធំនិយាយថា "នេះគឺជាទឹកជ្រលក់សាច់អាំងសាច់បែប Carolina" ។ នេះមានន័យថាវាមានទឹកខ្មេះនិងម៉េត្រូតដែលផ្ទុយទៅនឹងទឹកជ្រលក់ដែលមានជាតិ ketchup និងទឹកឃ្មុំនៅពាក់កណ្តាលនិងភាគនិរតី។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃរសជាតិផ្អែមនិងផ្កាអំពែកផ្តល់ជូននូវជម្រើសល្អបំផុតនៅក្នុងសាច់ ជ្រូកដែលមានរសជាតិ ឬ ជក់បារី ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1 ពែង / 240 មីល្លីតម៉ាស្ទ័រលឿងត្រូវបានរៀបចំ
• 1/2 ពែង / 120 មីលីលីត្រ
• 1/3 ពែង / 80 មីលីលីត្រស្ករត្នោតខ្ចី
• 3/4 ពែង / 180 ក្រាមទឹកខ្មះ cider
• 1/4 ពែង / ទឹក 60 មល
• 2 ស្លាបព្រា / 30 មីលីលីត្រ
• ម្សៅម្ទេស (ស្រាល)
• ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 5 ម។ ល
• ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 5 ម។ ល
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 2.5 មីលីលីត្រ cayenne (ស្រេចចិត្ត)
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / ទឹកស៊ីអ៊ីវ 5 មីលីលីត្រ
• 2 ស្លាបព្រា / 30 មីល្លីលីត្រ
• 1 ស្លាបព្រា / 15 មីលីលីត្រ
• ផ្សែងរាវ (រសជាតិ hickory)

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់លើកលែងតែទឹកស៊ីអ៊ីវប៊ឺនិងផ្សែងដែលមានជាតិពុល។ លាយស៊ីម៉ង់ត៍នៅទាបរយៈពេល 20 នាទីដើម្បីធ្វើឱ្យប្រាកដថាដើម្បីញ័រម្តងម្កាល។ បន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់ហើយញ៉ាំ 10 នាទីទៀត។

លាងទឹកពីកំដៅនិងអនុញ្ញាតឱ្យលាយឱ្យត្រជាក់រយៈពេល 10 ទៅ 15 នាទីមុនពេលប្រើ។ ប្រសិនបើត្រូវធ្វើពេលទុកជាមុនត្រូវទុកក្នុងកុងតឺន័រក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 5 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីការរៀបចំដំបូង។

3. ដើម្បីប្រើ: គ្រាន់តែបម្រើនៅចំហៀងជាមួយសាច់ជ្រូកឬសាច់មាន់ជក់។ វាក៏ឆ្ងាញ់ផងដែរលើនំសាំងវិច។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	54
ជាតិខ្លាញ់សរុប	2 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	1 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	1 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	3 ម។ ក
សូដ្យូម	178 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	9 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	1 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )