01 នៃ 11
10 ស្រាបៀរដើម្បីស្វែងរកការធ្វើដំណើរតាមផ្លូវស្រាបៀរឆ្លងប្រទេស
រូបភាព Getty ទទួលបាន 90 ម៉ោង, ហោប៉ៅពេញលេញនៃប្រាក់ឧស្ម័ន, និងការស្រេកទឹកស្រេកទឹកសម្រាប់ភេសជ្ជៈ malty? បន្ទាប់មកបុកឡានហើយរុំត្រជាក់ត្រជាក់ចូលកៅអីខាងក្រោយសម្រាប់ដំណើរឆ្លងកាត់ស្រាបៀរឆ្លងប្រទេសអ្នកនឹងមិនភ្លេចឡើយ។ ខាងក្រោមនេះគឺជាបញ្ជីនៃការឈប់សំរាកនៅលើដំណើរកំសាន្តដ៏ល្អនេះដែលនឹងណែនាំអ្នកអំពីការព្យាយាមដែលត្រូវធ្វើជាក់លាក់នៅហាងស្រាបៀរល្អបំផុតនៅក្នុងតំបន់ស្រាបៀរដ៏សំខាន់បំផុតនៅក្នុងប្រទេស។ ហើយកុំឱ្យបែកញើសប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រឈមនឹងការប្រណាំង។ យើងបានរៀបចំផ្លូវសម្រាប់អ្នក។
02 នៃ 11
ស្រាបៀរជ័យជំនះ - Downingtown, PA
ជ័យជំនះស្រា ចាប់ផ្តើមធ្វើដំណើររបស់អ្នកនៅលើឆ្នេរសមុទ្រខាងកើតនៅ Victory Brewing, ដែលផ្តល់នូវមួយក្នុងចំណោម pilsners ដ៏ល្អបំផុតនៅក្នុងសហរដ្ឋអាមេរិក។ Prima Pils របស់ជ័យជម្នះគឺជាអ្នក ចម្ការ មួយក្នុងចំនោមអ្នកត្រលប់មកវិញជាច្រើនដើម្បីគោរពដល់រចនាបថអាឡឺម៉ង់បែបប្រពៃណីស្ងួតនិងហៀរសំប៉ែតខណៈពេលដែលរក្សាអត្តសញ្ញាណរបស់អាមេរិកជាមួយនឹងការទាត់បាល់ក្រឡុក។ អ្វីដែលស្អាតនិងរបៀបក្លាចដើម្បីចាប់ផ្តើមដំណើរកំសាន្ត។
03 នៃ 11
ក្រុមហ៊ុនស្រាបៀរ Bell's - Kalamazoo, MI
ស្រាបៀររបស់ក្រុមហ៊ុន Bell បន្ទាប់មកទៅលេខ 0 ទៅ 60 ដោយធ្វើដំណើរទៅកាន់ហាងកាហ្វេ អេកត្រែក កាហ្វេរបស់ ហាប់ស្ហ្លាមអាល់ដែល ជា ភេសជ្ជៈ ដែលមិនមានភាពខុសគ្នាពីប្រពៃណីរបស់អ្នក។ ជាមួយនឹងពូជបុកចំនួនប្រាំបីនិងការបន្ថែមហួតស្ងួតដ៏ធំមួយរបស់ស៊ឹមសិច, Hopslam ជា IPA ឆើតឆាយប៉ុន្តែមានតុល្យភាព - ចក្រពត្តិ។ គ្រាន់តែមានការប្រុងប្រយ័ត្ននៅទីនេះ: នៅ 10% ABV, អ្នកប្រហែលជាត្រូវការសម្រាករយៈពេលយូរពីការបើកបរបន្ទាប់ពីការធ្លាក់ចុះតែមួយឬពីរ។
04 នៃ 11
ក្រុមហ៊ុនស្រាបៀរពាក់កណ្តាល Acre - ទីក្រុងឈីកាហ្គោ, អ៊ីល
ក្រុមហ៊ុនស្រាបៀរពាក់កណ្តាល Acre Daisy Cutter Pale Ale មិនត្រឹមតែជាអាហារបស្ចិមប្រទេសនោះទេវាជាការជជែកវែកញែកដ៏ល្អឥតខ្ចោះមួយដែលល្អបំផុតនៅឈីកាហ្គោ។ ការរីករាលដាលយ៉ាងខ្លាំងជាមួយនឹងក្រូចនិងបាចជ័រជិតនិយមក្លែបអាហ្កាល់របស់ហូលអេកពិតជារាំនៅតាមព្រំដែនខាងលិចឆ្នេរខាងលិចរបស់អាយភីអាប៉ុន្តែក្លិនបិដោរមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាចំណីអាហារដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៅស្រុកជី។
05 នៃ 11
ដ៏អស្ចារ្យបំបែកញ៉ាំ - ទីក្រុង Denver, CO
ក្រុមហ៊ុនចែកចាយដ៏អស្ចារ្យ នៅពេលដែលអ្នកមកដល់ពីទីក្រុងឈីកាហ្គោទៅក្រុងឌែនវ៉េអ្នកនឹងសប្បាយចិត្តខ្លាំងណាស់ចំពោះដៃរបស់ទ្រង់ - ហិណ្ឌូនៅលើ យុថ្កុ ចក្រភពអង់គ្លេស (សោកស្តាយត្រូវមាន): ស្រាបៀរ មួយដែលពោរពេញទៅដោយ សូកូឡា ខ្មៅងងឹតនិងងងឹត។ ក្រុមហ៊ុនស្រាបៀរនៅទីក្រុងឌែនវ៉េ, ការ ចែកចាយដ៏អស្ចារ្យ ។ ប៉ុន្តែការមើលឃើញ Yeti របស់អ្នកមិនទាន់ចប់នៅឡើយទេបន្ទាប់មកសូមសាកល្បង Oak Aged Yeti Imperial Stout , "បងប្អូនស្មុគ្រស្មាញ" របស់ Yeti ដែលមានអាយុលើការបញ្ចូលគ្នានៃបន្ទះសៀគ្វីបារាំងនិងអាមេរិចថ្មីសម្រាប់ការណែនាំពី vanilla និងឈើ tannins ។
06 នៃ 11
ផាកស៊ីធីប៊ីឃ្យូរីធី - ផាកស៊ីធីយូធ
Ethan Fixell បន្ទាប់ពីការស្រូបយកទំនាញខ្ពស់នោះអ្នកនឹងត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ សំណាងល្អសូមអរគុណចំពោះឥទ្ធិពលរបស់មរមនលើច្បាប់អាល់កុល - ស្រាបៀរព្រាងទាំងអស់នៅក្នុងរដ្ឋយូថាហ៍ត្រូវតែមានជាតិអាល់កុលតិចជាង 4% ។ ចូលទៅ Parker 's Park Hooker Blonde Ale ដែលមានលក្ខណៈងាយស្រួលដូចអ្នកអាចស្មានបាន។ Spalt hops ផ្តល់ជូននូវស្រាបៀរនេះ - ដូចជា nuanced ដូចដែលវាគឺជាការកំទេច - ជារុក្ខជាតិឆ្ងាញ់, ការប៉ះហឺ។
07 នៃ 11
Noble Ale Works - Anaheim, CA
Noble Ale Works ធ្លាប់មានផលិតផលទឹកដោះគោកាហ្វេមាសពីមុន? មនុស្សភាគច្រើនមិនមាន - រហូតទាល់តែពួកគេទម្លាក់ដោយ Noble Ale Works សម្រាប់កែវ ទឹកត្រីមិនល្អ ដែលជាស្រាបៀរមួយក្នុងចំណោមស្រាបៀរត្រជាក់បំផុតដែលមិនធ្លាប់មាន។ ដោយសារធាតុអូតាសនិង lactose និងបញ្ចូលជាមួយនឹង 3 ផោនក្នុងមួយកំប៉ុងកាហ្វេហ្គាតេម៉ាឡាវាមើលទៅដូចជា ale blonde, ចាក់ដូច stout nitro -infecty creamy និងចំណង់ចំណូលចិត្តដូចស្ថានបរមសុខ។
08 នៃ 11
Jester King Brewery - Austin, TX
Jester King Brewery មានការរីករាយជាមួយការមកធ្វើទស្សនកិច្ចនៅរោងម៉ាស៊ីនកិនស្រូវមួយហើយបន្ទាប់មកមានក្រុមហ៊ុនផលិតភេសជ្ជៈដែលមានសេចក្តីស្រឡាញ់ខ្លាំងណាស់វាបានជម្រុញឱ្យអ្នកសាងសង់ផ្ទះនៅលើវាលស្មៅរបស់វា។ ក្រោយមកវានឹងក្លាយជាករណីប្រសិនបើអ្នកផ្សងព្រេង 30 នាទីនៅខាងក្រៅទីប្រជុំជន Austin, TX សម្រាប់ស្រាបៀរជូរដែលល្អបំផុតដែលអ្នកនឹងមិនធ្លាប់ភ្លក់។ ឆ្អឹងត្រគាករបស់ស្តេចជេសស្ទឺរឃីងគឺមានអាយុវែងនៅក្នុងធុងអូកដែលមានផ្លែត្រសក់ដើម្បីឱ្យមានតុល្យភាពល្អឥតខ្ចោះនៃរសជាតិហឹរនិងផ្លែឈើ។ ហើយវាពិតជានឹងមិនធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់បទពិសោធន៍នៃការផឹករបស់អ្នកដែលកសិដ្ឋានទំហំ 200 ហិកតាដែលស្រាបៀរត្រូវបានញ៉ាំគឺពិតជាអស្ចារ្យណាស់។
09 នៃ 11
ក្រុមហ៊ុនផលិតស្រា Yazoo - Nashville, TN
ក្រុមហ៊ុនផលិតស្រា Yazoo អ្នកមិនអាចមកភាគខាងត្បូងដោយមិន បរិភោគ BBQ ហើយអ្នកមិនអាចចាកចេញដោយមិនចាំបាច់ស្រវឹងស្រាស្រវឹង។ បញ្ចូល Sue ដែលជាអ្នកត្រាច់ចរដ៏ល្អបំផុតនៅជុំវិញដែលនាំមកជូនអ្នកដោយ Yazoo Brewing ។ Big, សម្បូរបែបនិង (ជាការពិតណាស់) smoky, Sue គឺជាគ្រាប់បែកម៉ាសដែលមានតុល្យភាពដោយ Galena និង Perle hops ដែលនៅ 9% ABV ក៏កើតមានឡើងដើម្បីខ្ចប់ណាស់ punch boozy ។
10 នៃ 11
បន្លែស្អុយ - Asheville, NC
បន្លែស្អុយអាក្រក់ គ្មានដំណើរកម្សាន្តស្រាបៀរឆ្លងប្រទេសនឹងត្រូវបានបញ្ចប់ដោយគ្មានឈប់នៅ Asheville ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា "ទីក្រុងបៀរអាមេរិច" ។ ក្នុងចំណោមក្រុមហ៊ុនស្រាបៀរទាំងអស់នៅទីនោះ Wicked Weed មិនត្រឹមតែទទួលបាន IPAs ទ្វេដងមិនគួរអោយជឿទេតែវាមានឈ្មោះល្បីនៅក្នុងផ្នែក Funkatorium ។ ខារ៉ាអូខេពណ៌ខ្មៅ Cherry Sour ដែលមានអាយុ 4 ឆ្នាំមានធុងប៊ឺរបឺរជាមួយ cherries និង plums មានលក្ខណៈពិសេសផ្សិតមានរសជាតិផ្លែឈើដែលមានតុល្យភាពដោយសារធាតុវ៉ានីឡានិងក្រាហ្វិចសម្រាប់ស្រាបៀរតែមួយគត់។
11 នៃ 11
ក្បាលសត្វដំរីក្បាល - Milton, DE
ហាងនំប៉័ងក្បាលត្រី នៅទីបញ្ចប់សូមបិទការធ្វើដំណើរដ៏វែងឆ្ងាយរបស់អ្នកជាមួយនឹងរោងចក្រផលិតស្រាបៀរដែលជួយដាក់ស្រាបៀរនៅលើផែនទី។ ក្បាល IPA 60 នាទី របស់សត្វឆ្កែក្បាល IPA បន្តជាប់ជាមួយនឹងការបន្ថែមបន្ដិចបន្ដិចបន្ដិចជាង 60 នៅលើឆ្អឹងខ្ចីដែលមានរយៈពេល 60 នាទីមានឥទ្ធិពលខ្លាំងលើស្រាបៀរសិប្បកម្មរបស់អាមេរិកដែលវាគួរតែត្រូវបានគេយកធ្វើជាភេសជ្ជៈជាតិរបស់យើង។ វាជាមធ្យោបាយដ៏ល្អដើម្បីបញ្ចប់ការធ្វើដំណើរតាមផ្លូវស្រាបៀរល្អឥតខ្ចោះ។