ដុតនំប៉័ងចៀន សាច់មាន់នេះស្រដៀងទៅនឹង នំដុត ប៉ុន្តែជាមួយសាច់មាន់និងបន្លែស្រស់។ ប្រសិនបើកូនមិនចូលចិត្ត spinach អ្នកតែងតែអាចទុកវាចោលបាន។
ទទួលទាន ដុតនំសាច់មាន់ជាមួយ សាឡាត់កាឡាសី និងនំប៉័ងខ្ទឹមស។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 8 អោនស៍។ penne pasta
- 1 tbsp ។ ប្រេងអូលីវ
- សុដន់មាន់ 1 កំប៉ុង
- 1 tsp ។ រដូវកាលអ៊ីតាលី
- 1 28 អោន។ ទឹកជ្រលក់ប៉ាប៉ាទឹក
- 1 14 អោនស៍។ អាចលាងប៉េងប៉ោះដែលមានជាតិទឹក
- 1 3 អោនស៍។ ឈីសក្រែម
- 2 ពែង spinach ទារកស្រស់លាងនិង patted ស្ងួតជាមួយកន្សែងក្រដាស
- កំប៉ុង mozzarella 2 កំប៉ុង
- ឈី Parmesan ឈឹក 1 ពែង
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ចាក់ទឹកកំដៅរហូតដល់ 350 អង្សារ។ បន្ទាប់មកលាយនូវនំដុតនំ 9 x 13 ដោយប្រើថ្នាំបាញ់មិនជក់។
- ចំអិនចំណីសត្វ យោងតាមទិសដៅកញ្ចប់សម្រាប់ "al dente" ។ បង្ហូរ។ Pour ចូលទៅក្នុងម្ហូបដុតនំដែលបានរៀបចំ។
- កំដៅក្នុងកំទ្បុងឆ្អិនដ៏ធំមួយឬលកំទិចហូឡង់លើកំដៅមធ្យម។ ខណៈពេលដែលប្រេងត្រូវបានកំដៅ, កាត់សាច់ដុំមាន់ទៅជាបំណែកមានទំហំខាំ។
- សាច់មាន់ត្នោតនៅក្នុងប្រេង។ បន្ថែមដំឡូងបារាំងអ៊ីតាលីពាក់កណ្តាលទឹកជ្រលក់ស្លាបព្រាស្ករសនិងប៉េងប៉ោះហូរ។ ឱ្យលាមក 2 ទៅ 3 នាទី។
- កាត់ឈីសក្រេមទៅជាកំណាត់តូច។ បន្ថែមទៅ លាយ សាច់មាន់និង ប៉េងប៉ោះ ។ ស្រូបរហូតដល់ឈីសក្រែមត្រូវរលាយ។
- កូរឱ្យនៅក្នុង spinach ។ ចំអិនមួយនាទីទៀតរហូតដល់ spinach wilts បន្តិច។
- ចាក់លាយសាច់មាន់លើប៉ាស្តា។ កំពូលជាមួយពែងមួយនៃ mozzarella កាត់ចោល។ ខាងលើជាមួយទឹកជ្រលក់ spaghetti ដែលនៅសល់, mozzarella នៅសល់និងឈី Parmesan ។
- ដុតនំ, បានរកឃើញ, 20 នាទី, ឬរហូតដល់ bubbly ។
កុំនឹក: អាហារបង្កាន់ដៃ ដ៏ សំខាន់ បំផុត
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 351 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 12 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 5 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 4 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 49 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 170 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 37 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 3 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 22 ក្រាម |