រូបមន្តទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះដ៏ស្រស់ស្អាតនេះគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ប៉ាស្តាភីហ្សានិងឡាសាម៉ា។ គ្រឿងផ្សំសម្ងាត់? ការ៉ុតដែលផ្តល់ឱ្យទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះនូវរសជាតិស្រស់ហើយបន្ថែមរសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់។ នៅពេលដែលទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះត្រូវបានបន្សុតអ្នកនឹងមិនដែលឃើញការ៉ុតនោះទេប៉ុន្តែអ្នកពិតជានឹងភ្លក់រសជាតិភាពខុសគ្នា។
រូបមន្តទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះអំពាវនាវឱ្យមាន 28 អោនស៍។ កំប៉ុងប៉េងប៉ោះទាំងមូលប៉ុន្តែអ្នកអាចជំនួសប៉េងប៉ោះអាំងប៉េងប៉ោះឬប៉េងប៉ោះ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 2 28- អាន់កំប៉ុងប៉េងប៉ោះទាំងមូល (ជាមួយរាវ)
- ½ពែងអូលីវ
- 4 ការ៉ុត (កាត់)
- 1 ខ្ទឹមបារាំងមធ្យម (ហាន់)
- ខ្ទឹមស 2 ខ្ទឹម (ដែលមានជាតិប្រៃល្អ)
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល (ឬរសជាតិ)
- ស្ករ 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ក្នុងទូធំដលធ្វើឱ្យធ្វើឱ្យមានជាតិ អូលីវ រយៈពល 1 នាទីកលើកំដៅមធ្យម។
- បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងនិងការ៉ុងហើយយកទៅលាងបន្តិចរហូតដល់ខ្ទឹមបារាំងមានថ្លាតែមិនមែនពណ៌ត្នោតទេ។
- បន្ថែមប៉េងប៉ោះនិងខ្ទឹម។ នាំយកទៅញ៉ាំមួយរំពុះនិងចម្អិន 30 ទៅ 45 នាទីដើម្បីរកឃើញរហូតទាល់តែទឹកជ្រលក់ត្រូវបានកាត់បន្ថយបន្តិច។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តអ្នកអាចប្រើស្លាបព្រាឈើដើម្បីបំបែកប៉េងប៉ោះទាំងមូលខណៈដែលទឹកជ្រលក់ស្រក់។
- យកចេញពីកំដៅនិងឆ្លងកាត់ រោងម៉ាស៊ីនកិនចំណីអាហារ ឬ កែច្នៃ ក្នុងកែច្នៃម្ហូបអាហាររហូតដល់រលូនធ្វើការជាបាច់បើចាំបាច់។
- រដូវដើម្បីភ្លក្សរសជាតិជាមួយ អំបិល និងស្ករសូកូឡា។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 145 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 9 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 1 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 7 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 619 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 15 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 3 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 2 ក្រាម |