01 នៃ 04
រូបមន្តដ៏ល្អបំផុតនៃការដុតនំអង់គ្លេស
Victoria Cake Sponge Cake ។ លោក Jon Philpott ការថតរូបភាព / Getty រូបភាព ការចាក់បញ្ចាំងតាមកញ្ចក់ទូរទស្សន៍អង់គ្លេសដ៏អស្ចារ្យបានធ្វើឱ្យអ្នករាល់គ្នា "ដុតនំ" ឬមើលទៅវាហាក់ដូចជា។ ប្រសិនបើមានអ្វីវាបានធ្វើឱ្យនំដុតអង់គ្លេសមានប្រជាប្រិយភាពជាងមុនដែលនេះជារឿងល្អព្រោះមានរូបមន្តដែលឆ្ងាញ់ច្រើនណាស់សម្រាប់ចែករំលែក។
ទាំងចក្រភពអង់គ្លេសនិងអៀរឡង់ត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងប្រពៃណីនំបុ័ងហើយបានបង្កើតអស់រយៈពេលជាច្រើនសតវត្សមកហើយបង្កើតបានជារូបមន្តសម្បូរបែប។ ខាងក្រោមនេះគឺជាការប្រមូលផ្ដុំនៃរូបមន្តដុតនំដ៏ល្អបំផុតរបស់អង់គ្លេសដែលមិនចេះចប់និងល្អ។
02 នៃ 04
រូបមន្តនំបុរាណ
នំស្រួយទឹកឃ្មុំ។ រូបភាព Getty មិនថាវាសម្រាប់ តែពេលល្ងាច ការប្រារព្ធពិធីគ្រួសារឬការព្យាបាលតែពេលវេលាដ៏គួរឱ្យស្រឡាញ់នំគឺជារសជាតិផ្អែមល្អឥតខ្ចោះដើម្បីដុតនំ។ ការដុតនំគឺជាការសប្បាយដ៏ធំបំផុតមួយក្នុងជីវិតហើយវាក៏ជាវិធីងាយស្រួលបំផុតនិងចំណាយតិចបំផុតដើម្បីដាក់ស្នាមញញឹមលើមុខរបស់នរណាម្នាក់។ អ្វីដែលមិនពេញចិត្តអំពីវា?
នេះគ្រាន់តែជាគំរូនៃនំបង្កាន់ដៃបុរាណខ្លះៗរបស់អង់គ្លេសប៉ុណ្ណោះ។ នំទឹកឃ្មុំ នេះគឺសម្រាប់អ្នក ស្រក់ទឹកអំបិល ព្រោះវាមានចំណាប់អារម្មណ៍និងទឹកក្រូចឆ្មារធំពីរនៅក្នុងភក់និងស៊ីរ៉ូ។ ឬអស្ចារ្យភ្ញៀវរបស់អ្នកដែលមាន នំ Battenberg - នំក្រដាសពិនិត្យពណ៌ផ្កាឈូកនិងពណ៌លឿងដ៏ល្បីល្បាញរបស់ចក្រភពអង់គ្លេសគ្របដណ្តប់នៅក្នុងម៉ាហ្សីពាន។ ហើយអ្វីដែលអាចមានអង់គ្លេសច្រើនជាង ផ្លែឈើ មួយ? រូបមន្តនេះគឺមានតែមួយគត់នៅក្នុងនោះផ្លែឈើត្រាំក្នុងតែមួយយប់មុនពេលវាត្រូវបានបន្ថែមទៅ batter នេះ។
Yorkshire Parkin ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ គឺជានំដែលមានសំណើមនិងស្អិតដែលមានពណ៌ខ្មៅនិងស្រដៀងនឹងនំប៉័ងឃ្មុំដែលល្អសម្រាប់ខែត្រជាក់។ ហើយជាញឹកញាប់បានបម្រើនៅបុណ្យណូអែលប៉ុន្តែឆ្ងាញ់ពេលណាមួយនៃឆ្នាំនេះគឺ នំ Scottish Dundee , ផ្លែឈើមួយដែលតុបតែងជាមួយរង្វង់អាល់ម៉ុននៅលើកំពូល។
03 នៃ 04
រូបមន្តទានិងភេស
នំផ្អែម ៗ និងក្រណាត់ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងរសជាតិ - គឺជាឆ្អឹងខ្នងនៃការដុតនំអង់គ្លេស។ មិនថាសម្រាប់ការទទួលទានអាហារថ្ងៃត្រង់ឬពេលទំនេរណាមួយនោះទេការផាកពិន័យទាំងនេះនឹងបន្ថែមការប៉ះពិសេស។
ប្រសិនបើអ្នកកំពុងរកមើលអ្វីដែលផ្អែមល្ហែមនោះអាហារ Bakewell គឺជាជម្រើសប្រពៃណីដ៏ល្អមួយ - សំបកមួយត្រូវបានដាក់ស្រទាប់ជាមួយនឹងការកកស្ទះផ្លែប៉េងប៉ោះ, ការបំពេញក្រូចឆ្មារនិងអាល់ម៉ុនរអិល។ ក្រែមឆ្មាពងបែងទ្វេរដងយកនំទាត់ អង់គ្លេសបុរាណទៅកម្រិតបន្ទាប់ជាមួយនឹងក្រែមទ្វេរដងផ្តល់ឱ្យបង្អែមរាបទាបនេះនូវរូបធាតុប្រណិត។ ថ្វីត្បិតតែដើមឡើយមានសាច់អាំងឆ្អឺងក៏ដោយក៏ នំ ផ្អែមមានរសជាតិផ្អែម - ល្បាយផ្លែឈើស្ងួតស្ករគ្រឿងផ្សំនិងភេសជ្ជៈ - ហើយជារឿយៗត្រូវបានបម្រើនៅពេលបុណ្យណូអែល។ ហើយទោះបីជាយើងទាំងអស់គ្នាដឹងថាឃ្លាថា "អាមេរិចជាផ្លែប៉ោមក៏ដោយ" ជនជាតិអង់គ្លេសក៏មានកំណែផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេផងដែរ។ ចំណិតផ្លែប៉ោម របស់ពួកគេមិនមានក្លិនទេបើទោះជាវាជាការបន្ថែមអាមេរិចក៏ដោយ។
04 នៃ 04
រូបមន្តដុតនំរហ័សនិងងាយស្រួល
ឧទ្យាន malcolm / Getty Images ការដុតនំមិនចាំបាច់ជាដំណើរការដ៏យូរអង្វែងទេជាការពិតណាស់ជាច្រើននៃរូបមន្តដុតនំដ៏ល្អបំផុតគឺពិតជារហ័សនិងងាយស្រួល។ សូកូឡា flapjacks និងនំប៉័ងនំប៉័ងតូចៗសុទ្ធតែជាផលិតផលដុតនំរបស់អង់គ្លេសដែលមានលក្ខណៈសាមញ្ញក្នុងការដាក់បញ្ចូលគ្នានិងមានល្បឿនលឿននៅក្នុងឡ។
ពេលក្រោយដែលអ្នកត្រូវការការព្យាបាលតែមួយ, whip ជាមួយគ្នាជាមួយថាសនៃ scones មួយ។ ធ្វើឱ្យវាសាមញ្ញជាមួយ scones បុរាណងាយស្រួល ទាំងនេះឬបន្ថែមរសជាតិបន្តិចបន្ថែមទៀតជាមួយ រូបមន្ត scone ផ្លែឈើអង់គ្លេស នេះ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្វីដែលឆ្ងាញ់, scones ឈីស គឺជាជម្រើសដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។ ហើយទោះបីជាមិនដូចគ្នានឹង scone ជនជាតិអង់គ្លេសប្រពៃណីក៏ដោយក៏ សូកូឡា Tattie scones គឺជា នំ ដំឡូងដែលឆ្ងាញ់ដែលនឹងបន្ថែមរសជាតិឆ្ងាញ់ដ៏ស្រស់ស្អាតទៅនឹងអាហារណាមួយ។
ប្រសិនបើអ្នកចង់បានភាពងាយស្រួលសូមសាកល្បងមួយក្នុងចំនោមរូបមន្តផេប្លេកទាំងនេះ។ អ្នកប្រហែលជាគិតថា "នំប៉ាក់នៅពេលតែមួយ?" ប៉ុន្តែនៅក្នុងចក្រភពអង់គ្លេស flapjacks មានរសជាតិផ្អែមនិងក្លីធ្វើពីអង្ករសុីរ៉ូមាសស្ករនិងប៊ឺក៏ដូចជាគ្រឿងផ្សំបន្ថែម។ សម្រាប់ពេលដំបូងរបស់អ្នកអ្នកប្រហែលជាចង់សាកល្បង flapjacks បែបប្រពៃណីអង់គ្លេសដ៏ងាយស្រួល ទាំងនេះឬរូបមន្តដែលមាន ផ្លែឈើនិងគ្រាប់ ។ Flapjacks ក៏អាចបង្ហាញពី ម៉ាម៉ាឡាដា និង ខ្ញី ហើយថែមទាំងត្រូវបានផលិតដោយ Museli ផងដែរ។
ប្រសិនបើអ្នកចាប់អារម្មណ៍ខូឃី នំនំ ថ្មឬប៊ុនរ៉ុកវាគឺជាខូឃីផ្លែឈើស្ងួតតិចតួចដែលមិនអាចធ្វើបាន។ ចំពោះរសជាតិនៃស្កុ តឡេននំប៉័ងស្កុតស្កុត គឺប៊ឺរីនិងទន់ហើយវានឹងរលាយនៅក្នុងមាត់របស់អ្នក។ ប្រសិនបើនំប៉័ងបែបប្រពៃណីគឺជាអ្វីដែលអ្នកកំពុងស្វែងរកបន្ទាប់មក នំបុ័ងសូដាអៀរឡង់ ឬ នំអូស្កាស្កុត គឺជាជម្រើសដ៏ល្អ។