ប្រពៃណី Flapjack គឺជាផលិតផលដុតនំមួយដែលងាយស្រួលរកនិងងាយស្រួលបំផុត។ នេះគឺជា រូបមន្តធ្វើពីផ្លៃជៀប្រពៃណី ជាមួយនឹងការបន្ថែមផ្លែឈើស្ងួតទឹកឃ្មុំនិងចេក។
Flapjack ប្រពៃណីក៏ដូចជាផ្លុំត្រយ៉ងផ្លែឈើមានសុខភាពល្អព្រោះវាត្រូវបានផលិតជាចម្បងពីអ័រដែលមានជាតិដែកស័ង្កសីនិងវីតាមីន B ដូច្នេះអ្នកអាចញ៉ាំវាដោយមិនមានកំហុសច្រើនពេក។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1/3 ពែង / 6 ស្លាបព្រាកាហ្វេ Golden syrup ឬសុីរ៉ូពោត
- ប៊ឺ 3 ផោន / 100 ក្រាម
- 3oz / 85 ក្រាមស្ករត្នោតទន់
- 3 tbsp ទឹកឃ្មុំ
- ស្រូវអង្ករ 12 oz / 350g លាយជាមួយ apricots ស្ងួត3½oz / 100g
- ចេកតូច 1 ក្បាល
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
លាងឧស្ម័នពីមុនទៅ 350 អង្សាសេ / 180 អង្សាសេ / ឧស្ម័ន 4
- ប៊ឺត 9 សង់ទីម៉ែត្រទទឹង 13 សង់ទីម៉ែត្រប្រវែង 23 សង់ទីម៉ែត្រនិងមានខ្សែក្រវ៉ាត់ប្រព័ន្ឋលោហៈដ៍។
- ដាក់សុីរ៉ូនិងប៊រចូលក្នុងរ្ខធំហើយកយថ្នមៗរហូតដល់ប៊ឺបានរលាយចូលក្នុងសុីរ៉ូហើយកូរឱ្យបានល្អ។
- ដាក់អំបិលចូលទៅក្នុងចានដុតនំបន្ទប់បន្ថែមគ្រឿងផ្សំទាំងអស់បន្ទាប់មកចាក់ពីលើប៊ឺនិងស៊ីរ៉ូលហើយលាយជាមួយថ្នាំអូតាស។
- ចាក់លាយចូលក្នុងសំណប៉ាហាំងដែលបានរៀបចំហើយរាលដាលរាបស្មើដើម្បីបំពេញសំណប៉ាហាំងដែលធ្វើឱ្យប្រាកដថាផ្ទៃខាងក្រៅគឺ។
- ដុតនំនៅក្នុង oven ដែលបាន preheated សម្រាប់ 25 នាទីឬរហូតដល់ Golden ពណ៌ត្នោត។ យកចេញពីឡនៅពេលដែលប្លាស្ទីកនៅតែទន់បន្តិចគេនឹងរឹងនៅពេលត្រជាក់។
- ដាក់សំណប៉ាហាំងនៅលើរន្ធត្រជាក់មួយហើយលាងសំអាតផ្លុំជែកទៅជាការ៉េនិងទុកនៅក្នុងសំណប៉ាហាំងរហូតដល់ត្រជាក់ទាំងស្រុង។
ដបប្លាស្ទីករក្សាទុកបានយ៉ាងល្អនៅក្នុងសំណប៉ាហាំងខ្យល់។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 421 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 15 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 9 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 4 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 36 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 8 ម។ ក |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 72 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 3 ក្រាម |