ចង្កឹះ Strawberry បាច់តូច

វាពិបាកក្នុងការជឿថាយៈសាឡាត់ស្ត្រប៊ឺរីធ្វើដោយដៃនេះមានតែគ្រឿងផ្សំបីមុខប៉ុណ្ណោះគឺផ្លែស្ត្របឺរីស្រស់ស្ករឆូតនិងទឹកក្រូច។ មិនចាំបាច់បន្ថែម pectin ទៅយៈសាពូនមីនេះទេ។ គ្រាន់តែចំអិនវាទៅសីតុណ្ហភាពត្រឹមត្រូវនិងសាកល្បងវាសម្រាប់ស្ថិរភាព។

វាជាបាច់តូចមួយដែលល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការរីករាលដាលនៅលើនំបុ័ងនំបុ័ងនំប៉័ងអាំងនំប៉័ងឬភាសាអង់គ្លេស។ ឬកំដៅវាហើយកាត់វានៅលើ pancakes, waffles, ឬការ៉េម។ វាអស្ចារ្យណាស់!

លាងសមាតពាងឬកំប៉ុងក្នុងទឹកក្តៅនិងសាប៊ូរួចលាងជះមុនពលចះ។ ដោយសារតែអ្នកនឹងត្រជាក់និងប្រើយៈសាពូនភ្លាមៗនោះអ្នកមិនត្រូវការកែច្នៃវានៅក្នុងអាងងូតទឹកដែលឆ្អិនទេ។ មជ្ឈមណ្ឌលជាតិសម្រាប់ការថែរក្សាម្ហូបអាហារនៅផ្ទះបានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើកកឬទូទឹកកកក្នុងអំឡុងពេលប្រហែលបីសប្តាហ៍។ ដើម្បីរក្សាវាអោយបានយូរតាមដែលអាចធ្វើទៅកុំទុកវាឱ្យនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ ប្រើវាហើយត្រឡប់វាទៅទូទឹកកកភ្លាមៗ។ ពិនិត្យមើលសញ្ញានៃការខូចខាតបន្ទាប់ពីប៉ុន្មានសប្តាហ៍។

មានប្រហែល 12 អោនក្នុងមួយផ្លែស្ត្រប៊ែរី។ ធុងស្ត្រប៊ឺររី 1 ផោនដែលត្រូវបានហ៊ុមព័ទ្ធម្តងនឹងមានទម្ងន់ប្រហែលពី 12 ទៅ 14 អោន។

សូម​មើល​ផង​ដែរ
កំពូល 12 បង្កាន់ដៃស្រស់និងឆ្ងាញ់ Strawberry
Jamberry Blueberry

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• strawberries 1 ផោន (ប្រហែលមួយធុង 1 ផោន)
• 1 1/2 ពែងជាតិស្ករ
• 2 ស្លាបព្រានៃទឹកក្រូចឆ្មាស្រស់

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. លាងសមាតផ្លែស្ត្របឺរីនិងចងខ្សែ។ បោះបង់មួកនិងដើម។
2. ចាសឬចំបើងផ្លែស្ត្របឺរីហើយដាក់វានៅក្នុងដែកអ៊ីណុកមធ្យមឬក៏ចង្ក្រានក្រអូប។ បន្ថែមស្ករនិងដាក់ខ្ទះលើកំដៅមធ្យម។ នាំយកល្បាយទៅរំពុះបន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកក្រូចឆ្មារ។ រក្សាល្បាយនៅឆ្អិនជាប់គ្នាប្រហែល 10 ទៅ 15 នាទីឬរហូតដល់មានកំដៅរហូតដល់ 220 អង្សាលើសីតុណ្ហភាពស្ករគ្រាប់ (ឬ 8 ដឺក្រេខាងលើចំណុចរំពុះនៃទឹកនៅកម្ពស់ពិតប្រាកដរបស់អ្នក) ។ មានមធ្យោបាយផ្សេងទៀតដើម្បីសាកល្បងសម្រាប់ការលេបថ្នាំ។ មើល​ខាង​ក្រោម។

1. កូរទឹកដោះគោញឹកញាប់និងអូសស្លាបព្រានៅលើបាតបាតដើម្បីធ្វើឱ្យប្រាកដថាវាមិនឆេះ។
2. រុំឬបំពង់ចូលទៅក្នុងពាងមួយឬចំណិត។ គ្របដណ្តប់និងទូទឹកកក។ យករុំចេញដើម្បីប្រើនិងទូទឹកកកឱ្យបានឆាប់តាមដែលអាចធ្វើទៅបានបន្ទាប់ពីការប្រើប្រាស់គ្នាសម្រាប់រយៈពេលយូរបំផុត (ប្រហែល 3 សប្តាហ៍) ការផ្ទុក។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីសាកល្បងយៈសាពូនមីឬចាហ៊ួយសម្រាប់ភាពសម្បូរបែប

សីតុណ្ហភាព - ភ្ជាប់ទ្រម៉ូម៉េតេស្ករគ្រាប់ទៅចាននិងចំអិនយៈកំប៉ុងទៅ 220 អង្សាសេឬ 8 ដឺក្រេពីលើចំណុចរំពុះ។ សម្រាប់កំពស់ 1000 ហ្វីតពីលើនីវ៉ូសមុទ្រដក 2 ដឺក្រេ។

ពិសោធន៍ត្រជាក់ - ដាក់ចានតូចមួយចំនួននៅក្នុងទូទឹកកក។ នៅជិតចុងបញ្ចប់នៃពេលវេលាចម្អិនអាហារចាប់ផ្តើមពិសោធ។ ទម្លាក់តុក្កតាតូចមួយនៅលើចានត្រជាក់។ ដាក់វាត្រលប់មកកំបុងវិញប្រហែល 2 នាទី។ ប្រសិនបើការស្ទះនេះបង្កើតជា "ស្បែក" និងស្នាមជ្រួញបន្តិចនៅពេលដែល proponed gently ជាមួយម្រាមដៃរបស់អ្នកយៈសាពូនមីត្រូវបានធ្វើរួច។ ប្រសិនបើវានៅតែហៀរហើយម្រាមដៃរបស់អ្នកងាយស្រួលធ្វើតាមផ្លូវវាបន្តធ្វើម្ហូបហើយសាកល្បងម្តងទៀតបន្ទាប់ពីប៉ុន្មាននាទីទៀត។

តេស្តស្លាបព្រា - ដាក់ស្លាបព្រាដែកមួយចំនួននៅក្នុងទូទឹកកក។ ញាំស្លាបព្រាត្រជាក់ចូលទៅក្នុងល្បាយរំពុះហើយលើកវាឡើងលើខ្ទះ។ សូមឱ្យវារត់ចេញស្លាបព្រានេះ។ នៅពេលដែលតំណក់តូចៗមកជាមួយគ្នានិង "សន្លឹក" ចេញពីស្លាបព្រិលនោះការស្ទះត្រូវបានធ្វើ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	41
ជាតិខ្លាញ់សរុប	0 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	0 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	0 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	0 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	11 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	0 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	0 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )