អាស្ពៀកកនិងសាឡាលលីនសាឡា

ធុញទ្រាំនឹងសាឡាត់ប៉ាតាណាចាស់ដូចគ្នា? សាកល្បងប្រើសិល្បះសិប្បនិមិត្តនេះនិងកំណែ tortellini សម្រាប់ការផ្លាស់ប្តូរដ៏អស្ចារ្យនៃល្បឿន។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1 កញ្ចប់ / 8 អោនឈីស tortellini
• 1 កញ្ចប់ / 8 អោន spinach tortellini
• 1/3 ពែង vinegar ស្រាក្រហម
• ប្រេងអូលីវព្រហ្មចារី 2/3 ពែង
• ខ្ទឹមស 2 ខ្ទឹម (ដែលមានជាតិប្រៃល្អ)
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចខ្មៅ
• អំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (kosher ឬរសជាតិ)
• ស្រេចចិត្ត: 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេកំទេចម្រេចក្រហម
• 2 កំប៉ុង / 20 អោនបេះដូងអដ្ឋកកក (ស្រអាប់និងត្រីមាស)
• 1 ម្រេចកណ្តឹងក្រហមមធ្យម (
• cored និង diced )
• 1 ក្រុម
• basil (ស្លឹក chopped)

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. យកទឹកអំបិលដ៏ធំមួយទៅឆ្អិនហើយចម្អិន tortellini ទៅតាមទិសរបស់កញ្ចប់។ ចាក់ទឹកលាងសមាតក្នុងទឹកដលមានទឹកតជាក់និងបង្ហូរទឹកម្តងទៀត។

នៅក្នុងចានដ៏ធំមួយ whisk រួមគ្នាប្រេងអូលីវ, ទឹកខ្មះ, ខ្ទឹម, អំបិល, ម្រេចនិងកំទេចម្រេចកំទេច។ បន្ថែម tortellini ទៅចានរួមជាមួយ artichokes, កណ្ដឹងម្រេចនិង basil និងលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។

3. គ្របដណ្តប់និងទូទឹកកករយៈពេល 1 ម៉ោងមុនពេលបម្រើ។

ដើម្បីបម្រើ, toss ល្បាយនិងរសជាតិនិងលៃតម្រូវ seasoning នេះ។

កំណត់ចំណាំរូបមន្តនិងព័ត៌មានជំនួយ

•អ្នកអាចជំនួស 1 ផោននៃទឹកកកតិចតួចឬ fresh tortellini ប៉ុន្តែការងារស្ងួតល្អបំផុតសម្រាប់សាឡាត់នេះ។

•សាឡាត់អាចរក្សាទុកខ្យល់នៅក្នុងទូទឹកកកបានរហូតដល់ 3 ថ្ងៃ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	322
ជាតិខ្លាញ់សរុប	27 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	8 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	16 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	27 ម។ ក
សូដ្យូម	531 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	12 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	3 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	11 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )