សណ្តែកអាំងសាច់ចៀនយឺត ៗ ជាមួយ Bacon

សណ្តែកសាច់ទាំងនេះមានភាពងាយស្រួលនិងហ៊ានហើយម្ទេសពហុពណ៌ចម្រុះធ្វើឱ្យវាមានពណ៌ស្រស់ឆើតឆាយ។ សណ្តែកត្រូវចំអិនក្នុង ចង្រ្កានយឺត ប្រហែល 3 ទៅ 4 ម៉ោង។

នៅខាងក្រោមរូបមន្តអ្នកនឹងឃើញការណែនាំសម្រាប់ដុតនំនៅឡ។ មានភាពរាយប៉ាយតិចជាងគ្មានវេនហើយវាចម្អិនយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះក្នុងរយៈពេលពី 20 ទៅ 25 នាទី។

សូមមើលគន្លឹះនិងការប្រែប្រួលខាងក្រោមរូបមន្តសម្រាប់គំនិតការបម្រើមួយចំនួន, ចាននិងអាចបន្ថែមបាន។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1 bacon ក្រាស់ - sliced ​​ក្រាស់
• កំប៉ុងធំ 2 កំប៉ុងនិងសណ្តែក (ប្រហែល 28 ទៅ 32 អោន)
• ស្ករពណ៌ត្នោត 3/4 ពែង
• ខ្ទឹមបារាំង 1 ពែង
• ម្រេចកណ្តឹង ធំ ៗ 1 កាប់ឬក្រហមពាក់កណ្តាលពណ៌បៃតង
• ទឹកស៊ីអ៊ីវ 1 ដប (16 ទៅ 18 អោន) ទឹកស៊ីអ៊ីវ (ឬ ទឹកជ្រលក់សាច់អាំងដោយខ្លួនឯង )

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ប្រឡុកកំប៉ិកកំប៉ុសនៅក្នុងខ្ទះធំរហូតដល់ចម្អិនឬដុតនំនៅក្នុងឡ។
2. នៅក្នុងចានដ៏ធំមួយរួមបញ្ចូលគ្នានូវសណ្តែកកំប៉ុង, ស្ករត្នោត, ខ្ទឹមបារាំងនិងម្រេចកណ្ដឹងនិងទឹកជ្រលក់សាច់។
3. សម្អាតសណ្តែកលាយចូលក្នុងចង្ក្រានយឺត។
4. នៅពេលដែល bacon ត្រូវបានធ្វើ, បង្ហូរវានៅលើកន្សែងក្រដាសនិងកាត់វាទៅជាបំណែកតូច។ បន្ថែម bacon ទៅសណ្តែក។
5. ចម្អិននិងចម្អិនសាច់សណ្តែកនៅលើចំនុចខ្ពស់រយៈពេល 1 ម៉ោងបន្ទាប់មកកាត់បន្ថយចង្ក្រានយឺតហើយបន្តចម្អិនរយៈពេល 3 ទៅ 4 ម៉ោងឬរហូតទាល់តែម្ទេសនិងខ្ទឹមបារាំងទន់។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន Bacon នៅក្នុង oven នេះ

ដុតកម្ដៅភ្លើងរហូតដល់ 375 ហ្វីត។ បិតសន្លឹកដុតនំធំ ៗ ដែលមានធុងធំ។ រៀបចំក្បាលដីកំប៉ុងនៅក្នុងខ្ទះដែលបានរៀបចំ។ ជាជម្រើសអ្នកអាចប្រើរ៉ាកែតត្រជាក់នៅក្នុងបន្ទះ។ bacon នឹងចំណាយពេលយូរបន្តិចដើម្បីចម្អិននៅលើកម្រាលឈើមួយដោយសារតែវាមិនត្រូវបានចម្អិននៅក្នុង dripings ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់វា។

គន្លឹះនិងបំរែបំរួល

• មុខម្ហូបនីមួយៗដែលមានឈីចឆាច់ឬម្រេចខាត់ ៗ រួមជាមួយខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងថ្នមៗប្រសិនបើចង់។
• បន្ថែមសាច់ជ្រូកកំប៉ុកឆ្អិនឆ្អិនឆ្អិនឬសាច់គោកិនទៅក្នុងសណ្តែកជាមួយនឹងកំប៉ិកកំប៉ុកឬបន្ថែមសាច់ដីនិងលុបកំប៉ិកកំប៉ុកពី 1/2 ទៅ 1 ផោន។
• បន្ថែមកាហ្វេហ្វ្លាសកំប៉ុងទឹកដោះគោកំប៉ុងទឹកដោះគោកំប៉ុងនិងទឹកដោះគោឱ្យបាន 1 ពែងក្នុង 1 ពែងដើម្បីបន្ថែមពណ៌ឬបន្ថែមចំណិតសណ្តែកខ្មៅ 15 អោន។
• ម្នាស់គឺឆ្ងាញ់នៅសណ្តែក។ បន្ថែម 1 ម្នាងសណ្តែកកំទេចម្នាស់ទៅសណ្តែកព្រមជាមួយបន្លែ។
• បញ្ចូលកំដៅខ្លះជាមួយម្រេច jalapeno គ្រាប់ពូជដែលមានខ្ទឹមបារាំងឬបន្ថែម 1/2 ទៅ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចក្រហមកំទេចទៅសណ្តែក។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	1021
ជាតិខ្លាញ់សរុប	53 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	18 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	23 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	259 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	1,670 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	47 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	83 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )