ហូបម្រាមដៃដែលផលិតដោយខ្លួនឯង

Chipotle ត្រូវបានគេជក់បារីដោយម្ទេសប្លោកJalapeño។ អាថ៌កំបាំងគឺត្រូវស្ងួតអស់មនុស្សក្នុងបរិយាកាសផ្សែងដោយមិនចាំបាច់ចម្អិនវាមុន។ រក្សាសីតុណ្ហភាពទាបសម្រាប់លទ្ធផលល្អបំផុត។ បន្ទាប់មកប្រើវាជារសជាតិសម្រាប់អ្វីគ្រប់យ៉ាងពីស៊ុបទៅ salsa ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1 ផោន
• jalapeños

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

ទីមួយអ្នកត្រូវការអ្នកជក់បារីស្អាត។ ជាតិខ្លាញ់ប្រេងឬភាគល្អិតម្ហូបអាហារពីផ្សែងចាស់ៗនឹងបន្សល់ទុកនូវរសជាតិមិនល្អនិងមិនចង់បាននៅលើសត្វកណ្តុរ។ មនុស្សមួយចំនួនដែលបង្កើតឱ្យមាន Chipotles ច្រើនមានអ្នកជក់បារីសម្រាប់រឿងនេះ។

2. នៅពេលអ្នកមានអ្នកជក់បារីល្អនិងស្អាតសូមចាប់ផ្តើមភ្លើង។ អ្នកនឹងត្រូវធ្វើផ្សែងវែង។ ដោយអាស្រ័យលើសំណើមនៅក្នុង chiles អ្នកអាចនឹងត្រូវបានសម្លឹងមើលជាង 24 ម៉ោងដូច្នេះមានគម្រោងលើការបន្ថែមធ្យូងថ្មទៅនឹងភ្លើងឆន្ទៈជាទៀងទាត់។

លាងសមាតនិងស្ងួតជញ្ជីង។ យកដើមនិងធ្វើឱ្យប្រាកដថាពួកគេស្ថិតក្នុងសភាពល្អ។ ដាក់jalapeñosនៅក្នុងស្រទាប់តែមួយនៅលើ rack និងបិទគំរប។ Chipotles ត្រូវបានគេជក់បារីល្អបំផុតជាមួយនឹងឈើផ្លែឈើប៉ុន្តែដើមឈើអុកឬស្វាយមានដំណើរការល្អ។ អ្នកនឹងមាន Chipotle ល្អនៅពេលដែលផ្កាjalapeñosស្ងួតហួតហែងក្លាយជាពន្លឺស្រាលនិងពណ៌ត្នោត។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការជក់បារីសូមផ្លាស់ប្តូរហ្សែលប៉ូឡូយ៉ូជុំវិញការទៀងទាត់និងរក្សាភ្នែកបិទលើភ្លើង។ តាមឧត្ដមគតិអ្នកគួររក្សាភ្លើងឆេះត្រជាក់ដែលមិនចំអិនកូនមាន់មុនពេលវាស្ងួត។ សាកល្បងសីតុណ្ហភាពប្រហាក់ប្រហែលប្រហែល 180 ដឺក្រេ F / 82 អង្សាសេ។ វាពិតជាសិល្បៈបែបនេះដូច្នេះសូមកុំធ្លាក់ទឹកចិត្តបើវាមិនដំណើរការជាលើកដំបូង។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	13
ជាតិខ្លាញ់សរុប	0 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	0 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	0 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	15 ម។ ក
កាបូអ៊ីដ្រាត	2 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	1 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )