ស៊ុបប៉េងប៉ោះដែលមានភាពងាយស្រួល

ប៉េងប៉ោះលុបចោលធ្វើឱ្យស៊ុបនេះខ្ទាស់ដើម្បីជួសជុលហើយវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់! ដាក់វានៅលើវាដោយមានស្លឹក basil ស្រស់មួយចំនួន chopped ឬឈីស Parmesan ដឹងគុណ។

បម្រើស៊ុបប៉េងប៉ោះជាមួយនំកែកឃឺឬធ្វើអាហារថ្ងៃត្រង់ជាមួយនំសាំងវិចនិងនំប៉េងប៉ោះ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

  1. នៅក្នុង saucepan ដ៏ធំ, butter កំដៅជាងកំដៅមធ្យម - ទាប។ បញ្ចូលខ្ទឹមបារាំងនិង celery; ចំអិន, stirring រហូតដល់ដេញថ្លៃ។
  2. កូរម្សៅដាក់ចូលក្នុងល្បាយបន្លែ, កូរឱ្យឆ្អិនល្អរហូតដល់ដាក់បញ្ចូលបានល្អ។ បន្តចម្អិនអាហារជានិច្ចជាកាលសម្រាប់រយៈពេល 2 នាទី។
  3. បន្តិចម្តងកូរនៅក្នុងទឹកដោះគោនិងបន្ថែមស្ករអំបិលនិងម្រេច។ បន្ថមដើម្បីកក, កូរ, រហូតទាល់តល្បាយ thickens និងចាប់ផ្តើមរំពុះ។ យកចេញពីកំដៅនិងកំណត់ឡែក។
  1. ប៉េងប៉ោះក្រឡុកមានទំហំតូចជាងឬមានភាពបរិសុទ្ធនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយឬខួរក្បាលបើសិនជាស៊ុបរលោងត្រូវបានគេចង់បាន។
  2. ប៉េងប៉ោះកំដៅនៅក្នុង saucepan ដាច់ដោយឡែកមួយ។
  3. ដាក់ទឹកជ្រលក់ក្រាស់នៅលើកំដៅមធ្យម - ទាបនិងបន្ថែមបន្តិចម្តងប៉េងប៉ោះ, stirring ជានិច្ច។ កំដៅតាមរយៈ។
  4. ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន, garnish ជាមួយឈីស Parmesan ដឹងគុណស្រស់ឬស្លឹក basil ស្រស់។

រូបមន្តស៊ុបប៉េងប៉ោះបន្ថែមទៀត

ស៊ុបប៉េងប៉ោះស្រស់ជាមួយអង្ករ
ងាយស្រួលប៉េងប៉ោះ Bisque

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី 260
ជាតិខ្លាញ់សរុប 15 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត 8 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ 5 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល 70 មីលីក្រាម
សូដ្យូម 314 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត 25 ក្រាម
ជាតិសរសៃ 3 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន 8 ក្រាម
(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )