ក្រុមហ៊ុនពន្លត់អគ្គីភ័យមាន់ដុតមានភាពងាយស្រួល

ការដាក់លក់សាច់មាន់ងាយៗទាំងនេះត្រូវបានប្រទះឃើញនៅក្នុងការស្លៀកពាក់សាឡាដរបស់សេសារហើយបន្ទាប់មកពួកគេត្រូវបានគេដុតឬទទួលបានភាពល្អឥតខ្ចោះ។ ប្រើកំដៅធ្យូងឬឧស្ម័នឫក៏បាយបាយក្នុងផ្ទះឬចង្ក្រានចាន។ សាច់មាន់ក៏អាចចម្អិននៅក្នុងឡ។ ការដេញថ្លៃមាន់ត្រូវបានគេកែច្នៃបានយ៉ាងល្អជាមួយ Caesar ស្លៀកពាក់ marinade និងរដូវកាលដ៏សាមញ្ញមួយចំនួន។ សូមមើលគន្លឹះសម្រាប់ការជំនួសសំលៀកបំពាក់របស់សេសារដែលធ្វើដោយដៃភ្លាមៗ។

ការដេញថ្លៃសាច់មាន់ជាធម្មតាត្រូវបានគេនំប៉័ងនិង ចៀន ឬ ដុតនំ ប៉ុន្តែកំណែនេះគឺស្រាលជាងមុន។ ពួកវាមានជាតិខ្លាញ់និងជាតិស្ករទាបហើយទឹកសាបធ្វើឱ្យពួកវាភ្លក់និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ អ្នកក៏អាចប្រើសំលៀកបំពាក់ Caesar មានជាតិខ្លាញ់ទាបដើម្បីបន្ថយខ្លាញ់កាន់តែច្រើន។ រូបមន្តនេះក៏អាចត្រូវបានធ្វើឡើងដោយ សុដន់មាន់ទុំ ជំនួសឱ្យការដេញថ្លៃផងដែរ។ ប្រសិនបើអ្នកប្រើសាច់ដុំទ្រូងសាច់មាន់បន្តិចបន្តួចដាក់វាឱ្យក្រាស់ទៅនឹងកម្រាស់ឯកសណ្ឋានដូច្នេះពួកគេនឹងចំអិនឱ្យស្មើគ្នា។ ជាជម្រើសអ្នកអាចកាត់ដោះសុដន់ទៅជាបន្ទះដែលមានទទឹងប្រហែល 1 អ៊ីញ។

បំរើការដេញថ្លៃមាន់ជាមួយអង្ករឆ្អិនក្តៅឬដំឡូងនិងបន្លែចំហៀងសំណព្វរបស់គ្រួសារអ្នក។ ការដេញថ្លៃមាន់ទាំងនេះនឹងធ្វើឱ្យមានម្រាមជើងដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ សាឡាត់ Caesar បាចសាឡាត់ពណ៌បៃតងឬ សាឡាត់ក្រាកបុរាណ ។ ការដេញថ្លៃមាន់ធ្វើឱ្យសាន់វ៉ុនឆ្ងាញ់ផងដែរ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• លាមកសាច់មាន់ឆ្អែត 1 1/2 ផោន
• 1/2 ការស្លៀកពាក់សាឡាត់របស់ Caesar (ក្រែមឬធ្វើដោយដៃសូមមើលខាងក្រោម)
• ស្រេចចិត្ត: ហាន់ខ្ទះខ្ទឹម (ប្រសិនបើមានរសជាតិខ្ទឹមបន្ថែម)
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅស្លឹកស្ងួត
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ងួតខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង (ឬស្លាបព្រាកាហ្វេមួយចំនួនខ្ទឹមបារាំងស្រស់)
• ហុចម្រេចខ្មៅដីស្រស់ៗ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. នៅក្នុងចានផ្ទុកអាហារដែលមិនមានសកម្មភាពឬចានដែលមិនអាចធ្វើទៅបាននោះបញ្ចូលគ្នានូវការដាក់សាច់មាន់ជាមួយនឹងការតុបតែងស្លាសសារ៉ាយខ្ទិះម្សៅខ្ទឹមស (ប្រសិនបើប្រើ), basil, គំនិតនិងម្រេច។ ត្រាឬគ្របហើយផ្ទុកសាច់មាន់ទុកក្នុងរយៈពេល 1 ទៅ 2 ម៉ោង។
2. Preheat ដុតឬសាច់មាន់។ (បើសិនជាចំបើងត្រូវដាក់រទេះប្រហែល 4 អ៊ីងពីប្រភពកំដៅ) ។ ប្រេងឆាប្រេងឆៅដឹងគុណឬរនាំងខ្ទិះ។
3. ការដុតឬសាច់មាន់ដាក់ដេញថ្លៃប្រហែល 5 ទៅ 8 នាទីនៅផ្នែកម្ខាងៗឬរហូតដល់ចម្អិនតាន់និងចម្អិនយ៉ាងហ្មត់ចត់។

1. យោងតាមក្រសួងកសិកម្មក្រសួងសុខាភិបាលបានឱ្យដឹងថាសីតុណ្ហភាពអប្បបរមាសម្រាប់សត្វមាន់មាន 165 អង្សាសេ (73,9 អង្សាសេ) ។ ប្រសិនបើមានការសង្ស័យចូរពិនិត្យមើលភាពទន់ភ្លន់ជាមួយនឹងទ្រឹស្ដីអាហារដែលបានអានភ្លាមៗដែលបានបញ្ចូលទៅក្នុងផ្នែកដ៏ក្រាស់បំផុតនៃបំណែកសាច់មាន់ពីរបី។

ព័ត៌មានជំនួយ

ចំពោះការតុបតែងជំនួសដោយសេរ៉ាសែលដោយផ្សំឡើងដោយស្លាបព្រាដោយផ្សំជាមួយខ្ទឹមស 3 ស្លាបព្រានៃខ្ទឹមបារាំង 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេមីក្រូ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/4 ស្លាបព្រានៃទឹកអូលីវនិងទឹកក្រូចឆ្មារដើម្បីភ្លក់រសជាតិ ។ whisk ដើម្បីលាយបញ្ចូលយ៉ាងហ្មត់ចត់និងបន្ថែមវាទៅដេញថ្លៃមាន់។