រសជាតិអំបិលនិងរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៃឈី feta លាយបានយ៉ាងល្អជាមួយនឹងការស្លៀកពាក់ប្រេងក្រូចនិងអូលីវ។ វាគ្មានឆ្ងល់ទេថាសាឡាត់ក្រិចគឺជាម្ហូបដ៏ពេញនិយមមួយ!
កំណែនៃសាឡាត់ក្រិកបុរាណនេះត្រូវបានបម្រើនៅលើគ្រែនៃសាឡាត់ romaine chopped មួយ។ ប្រើសាឡាត់ស្លឹកពណ៌ក្រហមឬបៃតងប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត។
ទាក់ទង
Salad មូលដ្ឋានជ្រលក់ជាមួយនឹង Croutons ដើមនិងការស្លៀកពាក់
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 cucumber មធ្យម
- ប៉េងប៉ោះធំ 1
- 3 radishes
- ខ្ទឹមបារាំងតូចលឿងឬក្រហម
- ម្រេច 1/2
- 3/4 គូបឈីស feta
- 1/2 ពែងអូលីវខ្មៅរណ្តៅទាំងមូល (
- ដើមអូលីវរបស់ Kalamata គឺជាប្រពៃណី)
- ប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែម 4 ស្លាបព្រា
- ទឹកក្រូច 3 ស្លាបព្រា
- ខ្ទឹមស 1 កំប៉ុងខ្ទឹមសឬកិនល្អ
- ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេរាវឬប្រហែល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្លឹកអូរីហ្គាណូស្រស់
- 1 ក្បាលសាឡាត់ romaine, លាង, ស្ងួតហួតហែង, chopped
- អំបិល kosher និងម្រេចខ្មៅដីស្រស់ៗដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- លាបត្រសក់បើមានសំបកក្រាស់។ កាត់វាចូលទៅក្នុងរង្វង់ស្តើង ៗ ។ កាត់ដើមនិងស្នូលរបស់ប៉េងប៉ោះនិងស៊ុប។ រំពាត់ slice radishes និងគំនិត។ ម្រេចកណ្តឹងម្រេចចូលទៅក្នុងច្រូត។
- ផ្សំត្រសក់និងប៉េងប៉ោះជាមួយហឹរខ្ទឹមនិងខ្ទឹមបារាំង។ បន្ថែមឈី feta និងអូលីវ។
- នៅក្នុងចានតូចមួយដែលរួមបញ្ចូលប្រេងអូលីវ, ទឹក lemon, ខ្ទឹមសនិង oregano ។ រង្គោះរង្គើរឺញាប់ញ័រ។
- លេបបន្លែជាមួយល្បាយប្រេងលាយនិងប្រេងអូលីវ។
- ចានចានសាឡាត់នីមួយៗឬចានជាមួយសាឡាត់កាត់និងលាយជាមួយល្បាយសាឡាដ។ ប្រោះតិចតួចជាមួយអំបិលខាសឺនិងម្រេចខ្មៅដីស្រស់ៗ។
3 ទៅ 4 ដង។
គន្លឹះនិងបំរែបំរួល
ជំនួសប៉េងប៉ោះដែលមានទំហំធំជាមួយនឹងប៉េងប៉ោះទំពាំងបាយជូរប្រហែល 1 ពែងឬប៉េងប៉ោះ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 348 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 22 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 6 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 13 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 25 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 513 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 32 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 8 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 10 ក្រាម |