Caipirini: វិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីរីករាយជាមួយ Caipirinha ដ៏ល្បីល្បាញ

ប្រសិនបើអ្នកជាអ្នកគាំទ្រ ភេសជ្ជៈជាតិរបស់ប្រទេសប្រេស៊ីលគឺ Caipirinha អ្នកនឹងស្រឡាញ់កំណែយ៉ាងស្អាត។ Caipirini មានលក្ខណៈដូចគ្នានឹងអ្នកស្នងតំណែងដ៏មានប្រជាប្រិយភាពរបស់ខ្លួនដែរភាពខុសប្លែកគ្នាតែមួយគឺការបន្ថែមទឹកកំប៉ុងឬ ល្បាយស៊ុល និងអវត្តមាននៃទឹកកកការផ្លាស់ប្តូរភេសជ្ជៈទៅជាប្រេស៊ីល ម៉ាទីនី ។

មាន cachaçasជាច្រើន ដែលបង្ហាញពីលទ្ធភាពនៃការបំផ្លាញដូចជាស្រាក្រឡុកដ៏ល្អមួយដូច្នេះវាជាការល្អបំផុតក្នុងការជ្រើសរើសcachaçaដែលមានគុណភាពខ្ពស់ដូចជា Leblon ដើម្បីឱ្យ មានបទពិសោធន៍ Caipirini ល្អបំផុត ដែលអាចធ្វើទៅបាន។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 2 អោន
• Leblon cachaça
• 1 lime
• 1 1/2 ទៅ 2 ស្លាបព្រាស្ករ (superfine, ឬ
• សុីរ៉ូសាមញ្ញ ដើម្បីភ្លក់រសជាតិ)
• 1 អោន
• ទឹកកំបោរ (ឬ
• ជូរលាយ )
• សម្លៀកបំពាក់:
• កំបោរ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ចូលកំបោរចូលទៅក្នុងចំណិតស្តើងហើយបញ្ចូលទៅក្នុង ចាន មួយដែលមានជាតិស្ករឬសុីរ៉ូសាមញ្ញ។
2. លាយបន្ទាប់មកធ្វើឱ្យ រអិល លើមាតិការបស់ shaker ។
3. បំពេញស្លាបព្រាជាមួយទឹកកកហើយបន្ថែមខាសាកា។
4. អ្រងួន ខ្លាំង។
5. ប៉ះពាល់នឹង កញ្ចក់ក្រឡុក ញាក់។
6. តុបតែងជាមួយស្នាមកំបោរ។

(រូបមន្តពី Camila Cardillo សម្រាប់ Leblon Cachaca)

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	182
ជាតិខ្លាញ់សរុប	2 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	1 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	1 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	24 ម។ ក
សូដ្យូម	44 ម។ ក
កាបូអ៊ីដ្រាត	33 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	2 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	9 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )