នេះជានំបុលបៃតងដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ប្រើរូបមន្តក្រអូបចំណីសំណព្វរបស់អ្នកឬទិញកុម្មង់នំទូទឹកកកដើម្បីបង្កើតរូបមន្តនេះ។
បញ្ចប់សំបកកំពូលមួយជាមួយលាងស៊ុតមួយហើយលាងវាជាមួយស្ករតុបតែងឬជាតិស្ករក្លិនមុនពេលដុត។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- នំសណ្តែកសំរាប់នំ 2 ជ្រុង (សូមមើលខាងក្រោមសម្រាប់រូបម្ហូប):
- ស្ករ granulated 1 ពែង
- 1/2 ម្សៅពែងគ្រប់ប្រភេទ
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេដីក្លីនីស្រេចចិត្ត
- 1 ស្លាបព្រាជាមួយទឹកក្រូចឆ្មាស្រស់
- 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្រស់ស្អាត zest lemon ដឹងគុណ
- 6 ពែង blueberries thawed ស្រស់ឬទឹកកក, rinsed ផងដែរ
- 1 ស្លាបព្រា butter, កាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកតូចមួយ
- សម្រាប់ Glaze:
- 1 ពងមាន់
- ក្រែមឬទឹកដោះគោ 1 ស្លាបព្រា
- តុបតែង: ជាតិស្ករស្ករឬជាតិស្ករ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- កំដៅ oven ទៅ 425 ស្រី។
- បើសិនជាធ្វើ នំចំណិតនំធ្វើម្ហូបដោយខ្លួនឯង សូមរៀបចំនិងញ៉ាំវាតាមការណែនាំពីមុខម្ហូប។
- នៅក្នុងចានធំមួយផ្សំស្ករ, ម្សៅ, អំបិល, cinnamon, ទឹក lemon និង rind ដឹងគុណនិង blueberries ។
- រមៀលចេញពាក់កណ្តាលនៃការកុម្មង់នំនេះ; បន្ទាត់មួយចានចំណិត 9 អ៊ីញនិងតម្រឹមគែម។
- ចាក់ទឹកប៊្លែរីទៅក្នុងសំបកចំណិតនិងចង្អុលជាមួយបំណែកតូចៗនៃប៊ឺ។
- រមៀលចេញពីកុម្មង់នំដែលនៅសល់ប្រហែល 1/8 អ៊ីញក្រាស់។ គ្របដណ្តប់ការបំពេញ; កាត់បន្ថយគែមនៅខាងក្រោមនិង crimp ។
- ផ្សំស៊ុតនិងទឹកដោះគោស៊ុត។ លាយផងដែរ។ ស្រាល ៗ លើជញ្ជាំងកំពូល។ លាយជាមួយស្ករស្ករឬស្ករ vanilla ។ កាត់កន្ល្រងខ្រយច្រញជាច្រើនដើម្របីឱ្រយចំហាយទឹក។
- ដុតនំនៅ 425 F សម្រាប់ប្រហែល 40 នាទីឬរហូតដល់ crust គឺពណ៌ត្នោតមាស។ ប្រសិនបើស្រទាប់ថ្មមានពណ៌ច្រើនពេកសូមប្រើចិញ្ចៀនឬ រង្វង់ក្រវិល ដើម្បីការពារគែម។
S ee ផងដែរ: នំប៊េសប៊េសទាំងអស់ (រូបភាព)
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 241 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 5 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 2 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 2 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 32 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 188 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 50 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 4 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 3 ក្រាម |