ទឹកផ្លែឈើនិងសរសៃប្រសាទខ្ពស់នៅម៉ង់ហ្គាណែស

តើអ្វីទៅជាពិសេសអំពីម៉ានហ្គាណា?

ម៉ង់កាណែសគឺជាសារធាតុរ៉ែដ៏សំខាន់មួយដែលត្រូវបានគេរកឃើញទូទាំងរាងកាយប៉ុន្តែភាគច្រើនមាននៅក្នុងលំពែងថ្លើមឆ្អឹងនិងតម្រងនោម។ វាចាំបាច់ណាស់សម្រាប់ការថែទាំឱ្យបានសមស្របសម្រាប់សរីរាង្គរបស់យើង។ មជ្ឈមណ្ឌលវេជ្ជសាស្រ្តនៃសាកលវិទ្យាល័យ Maryland បានបញ្ជាក់ថាប្រជាជន 37% ជាពិសេសនៅក្នុងប្រទេសអភិវឌ្ឍន៍មានកង្វះអាហាររូបត្ថម្ភសំខាន់នេះ។ នេះគឺដោយសារតែការពឹងផ្អែករបស់យើងទៅលើអាហារដែលបានដំណើរការនិងលឿនដែលជាមូលដ្ឋានមិនគ្រប់គ្រាន់នៅក្នុងម៉ង់ហ្គាណែស។

ម៉ង់កាណែនចាំបាច់ណាស់សម្រាប់ឆ្អឹងដែលមានសុខភាពល្អ។ កង្វះសារធាតុរ៉ែនេះអាចនាំអោយឆ្អឹងខ្សោយជំងឺពុកឆ្អឹងរោគសញ្ញាមុនពេលកើតមានការខ្វះចំណង់ផ្លូវភេទការធ្លាក់ចុះនៃអរម៉ូនផ្លូវភេទការកើនឡើងនៃជំងឺឆ្កួតជ្រូកនិងការថយចុះនៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងខ្លួន។

ក្រៅពីតួនាទីរបស់ខ្លួនក្នុងការថែរក្សានិងបង្កើតឆ្អឹងដែលមានសុខភាពល្អម៉ង់ហ្គាណែសគឺចាំបាច់សម្រាប់កំណកឈាមដែលមានសុខភាពល្អនិងសម្រាប់ការរំលាយអាហារនៃអាស៊ីតខ្លាញ់ប្រូតេអ៊ីននិងកាបូអ៊ីដ្រាត។

ម៉ង់ហ្គាណែសគឺសំខាន់សម្រាប់ការបង្កើតជាលិកាភ្ជាប់របស់យើងហើយដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងសុខភាពនៃសរសៃប្រសាទនិងមុខងារខួរក្បាលរបស់យើង។ វាជួយថែរក្សាការចងចាំរបស់យើងនិងរក្សាកម្រិតជាតិស្ករនៅក្នុងឈាម។ វាអាចជួយអ្នកដែលទទួលរងពីជំងឺទឹកនោមផ្អែមក៏ដូចជារោគសញ្ញា PMS (ជម្ងឺមុនដំបូងបង្អស់), ជំងឺពុកឆ្អឹង, ជំងឺឆ្កួតជ្រូកនិងជំងឺរលាកសន្លាក់!

ម៉ង់ហ្គាណែសក៏ចាំបាច់សម្រាប់ប្រព័ន្ធរបស់យើងដើម្បីស្រូបកាល់ស្យូម។ លើសពីនេះទៅទៀតម៉ង់ហ្គាណេសដើរតួជាអង់ទីអុកស៊ីដង់ដ៏មានឥទ្ធិពលដែលអាចលុបចោលរ៉ាឌីកាល់សេរីដែលមានគ្រោះថ្នាក់ពីខ្លួនយើង។

វាត្រូវការតែចំនួនដានម៉ង់ហ្គាណែសដើម្បីប្រមូលផលប្រយោជន៍របស់វា! ហើយអាហារបំប៉នអាចនាំអោយមានបរិមាណមិនល្អនៃសារធាតុរ៉ែនេះនៅក្នុងប្រព័ន្ធរបស់យើងដូច្នេះប្រភពដែលមានសុខភាពល្អបំផុតគឺផ្លែឈើស្រស់និងបន្លែ។

ផ្លែឈើនិងបន្លែសម្បូរបែបនៅក្នុងម៉ានហ្គាណា

មានផ្លែឈើនិងបន្លែជាច្រើនដែលផ្តល់នូវម៉ង់ហ្គាណែសទាំងអស់ដែលអ្នកត្រូវការជារៀងរាល់ថ្ងៃ! ប្រភពដ៏ល្អបំផុតរួមមាន spinach, raspberries, green collard, ម្នាស់, ស្វ៊ីស chard, kale, បៃតង beet, strawberries, ការបំផ្លាញនៅរដូវក្តៅ, បៃតងស្ពៃខៀវ, ចុក bok និងបន្លែសមុទ្រ។

ប្រភពដែលមិនសូវសម្បូរបែបប៉ុន្តែមានប្រភពល្អ ៗ រួមមានសណ្តែកសៀងសណ្តែកតៅហ៊ូតៅហ៊ូដំឡូងជ្វាសណ្តែកបៃតងប៊្លែរីរីប៊េសស៊ុលសណ្តែកពណ៌បៃតងស្ករសរដូវវស្សាសណ្តែកខាត់ឃឺរីស្ពៃប៉េងប៉ោះផ្កាខាត់ណាខៀវសណ្តែកទឹកដោះជាដើម។ , ខ្ទឹមបារាំង, ពោត, កណ្តឹងម្ទេសចេក eggplant, carrots, kiwifruit, cucumber, ខាត់ណាផា្កស្ព, ប៊ូតុងឬ crimini ផ្សិតនិង celery ។

វាក៏មានគ្រាប់មួយចំនួនគ្រាប់ឱសថនិងគ្រឿងទេសដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុរ៉ែនេះ។ ពួកវាមានដូចជាក្លីកំប៉ុងម្រេចខ្មៅរមៀតខ្ទឹមបារាំងគ្រាប់ល្ពៅគ្រាប់ល្ហុង Walnut គ្រាប់ល្ហុងអាល់ម៉ុនហ្វ្រូសស៊ីដស៊ីមរីអ័រហ្គោណូគ្រាប់មូកាគុយសណ្តែកគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នស្វាយចន្ទីម្ទេសនិងវីតាមីន។

សូមមើលរូបមន្តទឹកផ្លែឈើដែលខ្ញុំចូលចិត្តខ្ពស់នៅក្នុងម៉ង់ហ្គាណែស។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• ម្នាស់ 1 ពែង (ស្រស់គូប)
• 1 កាឡូរីតូច (ឬពណ៌បៃតងស្លឹកឈើដែលអ្នកចូលចិត្ត)
• 1 ពែង Raspberries
• 1/2 ត្រសក់

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	164
ជាតិខ្លាញ់សរុប	1 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	0 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	0 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	6 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	40 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	12 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	3 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )