ប្រវត្តិសាស្រ្តប្រពៃណីនិងភាពទំនេរ
នំខេកគឺជានំបុ័ងមួយក្នុងចំណោមប្រពៃណីអាហារដែលមានតម្លៃបំផុតនៅក្នុងភាគអាគ្នេយ៍នៃសហរដ្ឋអាមេរិក។ ពីរដ្ឋ Florida Panhandle ទៅភាគខាងកើតរដ្ឋ Texas អ្នកនឹងរកឃើញនំស្តេចនៅហាងនំបុ័ងនិងហាងលក់គ្រឿងទេសចាប់ពីចុងខែធ្នូរហូតដល់ដើមខែមីនា។
ប្រវត្តិសាស្ត្រនៃនំខេក
នំខេកមានប្រភពដើមនៅទ្វីបអ៊ឺរ៉ុបដែលជាអាហារអបអរសាទរ ពិធីបុណ្យបុណ្យ Epiphany ឬការប្រារព្ធពិធីរាត្រីទីដប់ពីរ។ នំនេះតំណាងឱ្យស្តេចបីអង្គដែលបានធ្វើដំណើរដើម្បីអបអរការកើតរបស់ព្រះគ្រីស្ទហើយជាញឹកញាប់មានសណ្តែកឬទ្រនាប់ដែលតំណាងឱ្យកូនគ្រីស្ទ។
គណបក្សនំខេកបានក្លាយជាប្រពៃណីបុណ្យនៅអឺរ៉ុបខាងលិចក្នុងសតវត្សទី 17 ។
អ្នកតាំងលំនៅពីបារាំងនិងអេស្ប៉ាញបាននាំយកនំប្រពៃណីនេសាទទៅតំបន់ភាគអាគ្នេយ៍នៃសហរដ្ឋអាមេរិកដែលសព្វថ្ងៃវានៅតែពេញនិយម។ ទោះបីជានំអង្គឃ្មុំបច្ចុប្បន្នមានទំនាក់ទំនងជិតស្និទ្ធជាមួយ Mardi Gras ក៏ដោយក៏រដូវនំខេកបានពង្រីកចាប់ពីថ្ងៃបុណ្យណូអែលរហូតដល់ថ្ងៃទី 12 នៃពិធីបុណ្យ Mardi Gras ។
នំខេកនៅថ្ងៃនេះ
នំខេកនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះមាននំបុ័ងរាងជារង្វង់ដែលមាននំបុ័ងដែលមានរាងដូច ពាង ដែលគ្របដណ្ដប់ដោយស្ករឬទឹកកកហើយអាចមានការបំពេញផ្សេងៗ។ កំប៉ុងគឺជានំខេកនំប្រពៃណីប្រពៃណីបំផុតដែលផ្តល់ជូនតែផ្លែឈើឈីលឈីលបុច្ឆានិងម្ទេសដែលមានភាពពេញនិយមនៅក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ។ ការសាយសត្វឬស្ករនៅលើនំខេកជាធម្មតាមានពណ៌បៃតងពណ៌ស្វាយនិងមាសដើម្បីតំណាងឱ្យ Mardi Gras ។ ទារកប្លាស្ទិចតូចមួយត្រូវបានរួមបញ្ចូលជាមួយនំខេកគ្រប់ៗគ្នាដូច្នេះវាអាចត្រូវបានលាក់នៅក្នុងដបបន្ទាប់ពីទិញ។
ប្រពៃណីរបស់ទារក
ប្រពៃណីនៃការលាក់បំបាត់ទារកប្លាស្ទិចនៅខាងក្នុងនៃនំខេកគឺជាល្បែងសប្បាយដែលពេញនិយមទាំងក្មេងនិងចាស់។
អ្នកដែលទទួលបាននំខេកជាមួយទារកដែលលាក់នៅខាងក្នុងគឺទទួលខុសត្រូវក្នុងការទិញនំបន្ទាប់។ ដោយសារតែប្រពៃណីនេះនំស្តេចគឺជាមុខម្ហូបដ៏សំខាន់នៅក្នុងពិធីជប់លៀងការជួបជុំនិងបន្ទប់សម្រាកនៅការិយាល័យចាប់ពីខែធ្នូដល់ខែមីនា។ ជាមួយនឹងអ្នកគ្រប់គ្នាដែលទិញវេនមួយលំហូរនៃនំស្តេចហាក់ដូចជាមិនដែលបញ្ចប់ឡើយ!
ភាពទំនេរ
សូម្បីតែអ្នកមិនរស់នៅក្នុង "ស្តេចអាំងអាលី" ក៏ដោយក៏អ្នកនៅតែអាចសាកល្បងនំខេកបាន។ ហាងនំបុ័ងជាច្រើននៅក្នុងតំបន់កប៉ាល់ស្តេចស្តេចនៅទូទាំងប្រទេសទូទាំងរដូវកាលនេះ។ ឬប្រសិនបើអ្នកងាយស្រួលប្រើនៅក្នុងផ្ទះបាយសូមសាកល្បងនំខេកនៅផ្ទះ!