នំប៉័ងនេះគឺជានំបុ័ងដែលមានរសជាតិផ្អែមលំបិនស្រឡះ។ នំបុ័ងធ្វើនំបញ្ចុកអស្ចារ្យ។ មានអារម្មណ៍ថាមានបន្ថែម 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តនំបុ័ងធ្វើពីបន្លែ។ នំប៉័ងអាចត្រូវបានធ្វើឡើងជាមួយ cranberries ស្ងួតឬ currants ផងដែរ។ រូបមន្តធ្វើឱ្យនំប៉័ងពីរ។
សូមមើលយោបល់របស់អ្នកអានខាងក្រោមរូបមន្តសំរាប់គំនិតជំនួសនិងយោបល់ផ្សេងៗ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 កញ្ចប់ផ្សិតស្ងួត (2 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ)
- 1/4 ទឹកក្តៅពែង (ប្រហែល 110 ហ្វីត)
- ទំពាំងបាយជូរ 1 ពែង
- 1/4 ពែង
- butter, បន្ទន់
- 1/4 ស្ករ granulated ពែង
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- 1/2 ទឹកដោះគោក្តៅ
- ម្សៅ 3 ភាគ 3/4 ពែង
- 2 ស៊ុតធំវាយដំ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- រំលាយផ្សិតនៅក្នុងទឹកក្តៅ។
- នៅក្នុងចានធំមួយផ្សំបន្លែ, ប៊ឺ, ស្ករ, អំបិលនិងទឹកដោះគោក្តៅ។ កូរឱ្យរំលាយស្ករ។ ទុកឱ្យត្រជាក់ត្រជាក់មិនត្រជាក់។
- កូរម្សៅ 1 ពែង 1/2 នៃម្សៅចូលក្នុងទឹកដោះគោ។ វាយរហូតដល់រលោង។
- បញ្ចូលល្បាយផ្សិតនិងស៊ុតដែលគេវាយដំ។ លាយបញ្ចូលគ្នាដើម្បីលាយបញ្ចូលគ្នា។ បន្ថែមម្សៅដែលនៅសេសសល់ដើម្បីធ្វើឱ្យម្សៅទន់ប៉ុន្តែរឹង។
- បង្វិលម្សៅដាក់លើផ្ទៃលាបបន្តិចនិងបុកអស់ប្រហែល 10 នាទីរហូតទាល់តែម្សៅរលោងនិងយឺត ៗ ។
- ប៊ឺដឬប្រេងចានធំមួយ។
- ដាក់ dough ក្នុងចានមានលាបខ្លាញ់។ បង្វិលវាទៅខាញ់ផ្ទៃទាំងមូលនៃ dough នេះ។ គ្របចានគោមដោយប្រើកន្សែងផ្ទះបាយស្អាតហើយទុកនៅកន្លែងក្តៅឧណ្ហ ៗ រហូតដល់មានទ្វេដងក្នុងចំនួនប្រហែល 1 ទៅ 1 កន្លះម៉ោង។
- ដួសខ្ទះចុះហើយចែកវាទៅជា 2 ផ្នែកស្មើគ្នា។ គ្របដណ្តប់ជាមួយ dough ផ្ទះបាយនិងទុកឱ្យវានៅសល់រយៈពេល 10 នាទី។
- បង្កើតរូបមាន់ឱ្យនំប៉័ង 2 ដុំហើយដាក់វាដាក់ក្នុងធុងនំបុ័ង 2 ដែលមានខ្លាញ់ 8 ធុង។
- គ្របក្រដាសជាមួយនឹងកន្សែងផ្ទះបាយនិងអនុញ្ញាតឱ្យនំប៉័ងកើនឡើងប្រហែល 45 ទៅ 60 នាទីឬរហូតដល់ dough បានស្ទើរតែទ្វេដងនៅក្នុងបន្ទុក។
- ដុតនំនៅ 375 អង្សាសេរយៈពេល 25 នាទីដាក់ម្សៅលើនំបុ័ងរយៈពេល 10 នាទីចុងក្រោយប្រសិនបើនំប៉័ងមើលទៅមានពណ៌ត្នោតខ្លាំង។
- យកនំបុ័ងចេញពីខ្ទះនិងទុកឱ្យត្រជាក់លើរនាំង។
បំរែបំរួល
- នំប៉័ងកំប៉ុង - រសជាតិ: បន្ថែម 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេជាមួយម្សៅ។
- ជំនួសសាច់ជ្រលក់ជាមួយ cranberries ស្ងួតឬ "craisins" ឬ raisins មាសនិង Walnut មួយចំនួន chopped សម្រាប់ នំបុ័ង Walnut មាន់ ហ៊ាន។
- លាយនិងលាយម្សៅនំប៉័ងជាមួយម៉ាស៊ីននំបុ័ងឬឧបករណ៍លាយជាមួយនឹងឧបករណ៍ភ្ជាប់អង្ករមួយ។
យោបល់អ្នកអាន
"ខ្ញុំប្រើម្សៅស្រូវសាលីទាំងមូលជំនួសឱ្យពណ៌សនិងទ្វេដងឈីប។ វាបានប្រែក្លាយយ៉ាងល្អខ្ញុំពិតជានឹងធ្វើវាម្តងទៀត" ។ DD
ខ្ញុំមិនមានអំបិលទេហើយខ្ញុំបានបន្ថែមអំបិលហើយលាយម្សៅនំប៉័ងនៅក្នុងម៉ាស៊ីននំប៉័ងរបស់ខ្ញុំហើយខ្ញុំមាននំប៉័ង 2 ដុំនំបុ័ងធ្វើឱ្យស្រស់ស្អាតវាទន់ហើយស្អាតណាស់ស្វាមីរបស់ខ្ញុំញ៉ាំនំបុ័ងស្ទើរតែមួយ។ ខ្ញុំនឹងធ្វើរឿងនេះម្តងទៀត។ " LG
"រូបមន្តនេះគឺអស្ចារ្យណាស់។
ខ្ញុំមិនមានបញ្ហាក្នុងការធ្វើតាមការណែនាំទេហើយលទ្ធផលចុងក្រោយគឺល្អឥតខ្ចោះ។ ខ្ញុំបានធ្វើឱ្យវាសម្រាប់សិស្សរបស់ខ្ញុំជាការព្យាបាលពិសេសហើយពួកគេស្រឡាញ់វា។ ខ្ញុំក៏បានផ្លាស់ប្តូររូបមន្តបន្តិចបន្តួចនិងប្រើម្ស៉ីប៊ឺរីជំនួសឱ្យប៊ឺហើយវាមានប្រសិទ្ធភាព។ "សារ៉ា
"ស្រលាញ់នំប៉័ងវាងាយស្រួលក្នុងការបង្កើតនិងរីករាយជាមួយគ្នាដោយសារតែអាឡែរហ្សីម្ហូបមួយចំនួនខ្ញុំត្រូវការកែតម្រូវបន្តិចបន្តួចចំពោះស៊ុតខ្ញុំបានបន្ថែមចុងក្រោយហើយប្រើជំនួសស៊ុតជំនួសទឹកដោះគោខ្ញុំប្រើទឹកដោះស្រូវនិង បន្ថែម 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្លាបព្រាកាហ្វេស្ករត្នោតនិងទឹកស៊ីអ៊ីវទឹកដោះគោសម្រាប់ការចងភ្ជាប់មួយចំនួននៅក្នុងទឹកដោះគោស្រូវនិងសម្រាប់ការទាត់តិចតួចដំឡូងបារាំងប្រហែល 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេផងដែរ។ សូមអរគុណចំពោះរូបមន្តដែលមានមូលដ្ឋានគ្រឹះដ៏ល្អបន្ទាប់ពីប្រើវាជាមួយម្សៅដែលមិនមែនជាស្រូវសាលី។ ឆ្អែតណាស់ "។ Ivie
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 121 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 5 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 3 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 2 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 65 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 334 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 16 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 3 ក្រាម |