នំភីហាន់ស្រស់

ផ្លែក្រូចមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ខ្ញុំគិតថានេះគឺជាការទាក់ទាញនៃបង្អែមនេះ។ ខ្ញុំចូលចិត្តធ្វើវានៅក្នុងនំរបស់ខ្ញុំគឺ NordicWare Rose Bundt Pan ។ វាដូចជាការញ៉ាំផ្កាឈូកធំមួយ។ វាធ្វើឱ្យមានបទបង្ហាញស្អាតណាស់។ ជាការពិតណាស់ណាមួយនំនំ Bundt ឬសូម្បីតែនំនំម្ហូបមួយដែលទេវតានឹងធ្វើការបានល្អសំរាប់នំនេះ។

ខ្ញុំសង្ឃឹមថាអ្នកនឹងរីករាយនឹងរូបមន្តនេះសម្រាប់នំស្រស់មួយដែលអាចធ្វើឱ្យស្រស់នំខេននំដែលជានំកកពីកំប៉ុងដែលងាយស្រួលក្នុងការតុបតែងនំ Bundt ។

វិធីល្អបំផុតដើម្បីបោះពុម្ពរូបមន្តនេះ

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• សម្រាប់នំខេក:
• ប៊ឺ 1 ពែង (ធ្វើឱ្យព្រិល)
• ស្ករ 2 ពែង
• ម្សៅ 2 ពែង
• អំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• 5 ស៊ុត (វាយដំបន្តិច)
• 1 lemon (zest និងទឹក)
• សម្រាប់ក្លិនទឹកដោះគោស្រស់:
• 1 លីម
• ស្ករម្សៅ 1 ពែង
• ស្រេចចិត្ត: ទឹក lemon បន្ថែម, liqueur lemon, ទឹក lemonade, soda lemon

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

លាងឧស្ម័នចោលទៅ 325 ដឺក្រេ F ។ លាបនិងម្សៅបំពង់ឬបំពង់នំ Bundt ។ Cream butter បាន។ បន្ថែមនៅក្នុងស្ករនិងបន្តការលាយក្រែម។ បន្ថែមពងម្តងមួយៗ។ វាស់បរិមាណម្សៅនិងលាយអំបិល។ ចូរបន្ថែមម្សៅយឺត ៗ ទៅល្បាយប៊ឺ។ នៅពេលរួមបញ្ចូលគ្នាបន្ថែមនៅក្នុងទឹកនិង zest ។ ដោយប្រុងប្រយ័ត្នដាក់ខានំចូលទៅក្នុងចានរៀបចំ។ ដុតនំសម្រាប់ 45 ទៅ 55 នាទី។ អនុញ្ញាតឱ្យនំឱ្យត្រជាក់រយៈពេល 15 នាទីនៅក្នុងចាន។

យកនំចេញពីខ្ទះហើយបន្តអនុញ្ញាតឱ្យវានៅលើរនាស់ដុតនំ។

នៅពេលនំនេះត្រជាក់ទាំងស្រុងនិងដាក់នៅលើចានរាងសំប៉ែតនោះធ្វើឱ្យក្រូចឆ្មា។ Zest យកក្រូចឆ្មាចូលទៅក្នុងចានមធ្យម។ ចាក់ទឹកចូលក្នុងពែងវាស់។ បើចាំបាច់បន្ថែមជាតិទឹកបន្ថែមទៀតដូចជាទឹក lemon បន្ថែមទៀតទឹកក្រូចឆ្មាទឹកទឹកក្រូចឬទឹកសូដាដើម្បីធ្វើឱ្យលាមក 1/4 ពែង។ បន្ថែមរាវទៅចានដោយមានចំណាប់អារម្មណ៍។ កូរនៅក្នុងស្ករម្សៅ។ ប្រសិនបើ glaze គឺរឹងពេកបន្ថែមរាវបន្ថែមទៀត។ ប្រសិនបើវាសើមពេកបន្ថែមជាតិស្ករបន្ថែមទៀត។ ភ្លក្សរសជាតិផ្អែមលើ glaze ជាងនំនេះ។

បំរើនំនំស្រល់នេះដោយខ្លួនវាផ្ទាល់ឬ ក្រែមប៊ឺត បន្តិច។ នំនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់ស្ទើរតែគ្រប់ពេលវេលា។ ក្រៅពីបង្អែមវាល្អណាស់ជាមួយតែមួយពែងក្នុងពេលរសៀលឬកាហ្វេមួយពែងពេលអាហារពេលព្រឹក។

នំនេះអាចត្រូវបានរក្សាទុកនៅលើតុនៅក្នុងធុងនំកញ្ចក់ស្អាតមួយឬនៅក្នុងទូទឹកកកនៅក្នុងធុងខ្យល់។

កំប៉ុងប្រអប់ក្រូចឆ្មារបស់អ្នកធ្វើឱ្យ ត្រជាក់យ៉ាងខ្លាំង ឬជាបំណែក។ រុំដាក់នំនៅក្នុងរុំប្លាស្ទិចហើយបន្ទាប់មកដាក់នំចូលទៅក្នុងធុងឬថង់ប្លាស្ទិក។ វាគួររក្សាទុករហូតដល់ទៅ 3 ខែនៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកកដោយមិនបាត់បង់រសជាតិណាមួយឡើយ។

វិធីល្អបំផុតដើម្បីបោះពុម្ពរូបមន្តនេះ

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	281
ជាតិខ្លាញ់សរុប	14 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	8 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	4 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	96 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	115 ម។ ក
កាបូអ៊ីដ្រាត	37 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	3 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )