នំ Guinness សូកូឡាពណ៌លឿង

សូកូឡានិង ពណ៌ទឹកក្រូច ល្បីល្បាញរួមគ្នាបញ្ចូល Guinness ហើយអ្នកមានបង្អែមល្អ។

រូបមន្តនំស៊ុកកូឡាពណ៌ទឹកក្រូចនេះត្រូវបានគេស្គាល់ថាមានរសជាតិស្រួចបន្តិចដោយសារស្រាបៀរ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• សម្រាប់នំខេក:
• 1/4 ពែងប៊ឺ (ធ្វើឱ្យព្រិល)
• 1 1/2 ពែងស្ករត្នោតងងឹត
• ម្សៅដោយខ្លួនឯង 2 ពែង
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
• ម្សៅកាកាវ 2 ស្លាបព្រា
• 1 ពណ៌ទឹកក្រូច (zest)
• 4 ស៊ុត
• 1/2 ពែងហ្គីនស្ទីតស្ទ្រីត (ឬស្រាបៀរដ៏រឹងមាំ)
• សម្រាប់ Icing:
• 1/4 ពែងប៊ឺ (ធ្វើឱ្យព្រិល)
• 1 ភាគ 3/4 ពែងស្ករម្សៅ
• 1 ពណ៌ទឹកក្រូច (zest និងទឹក)

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ចាក់ទឹកកម្ដៅទៅ 375 ហ្វា។ ខាញ់ 2 នំនំនំ 8 ទៅ 9 អ៊ីញ។
2. ក្រែមប៊ឺនិងស្កររហូតទាល់តែភ្លឺនិងរសជាតិ។
3. លាងម្សៅម្សៅដុតអំបិលនិងកាកាវទៅក្នុងចាន។
4. បន្ថែមខ្ទះពណ៌ទឹកក្រូចទៅប៊ឺក្រាហើយលោតស៊ុតមួយដុំក្នុងមួយពេលរួមទាំងស្លាបព្រានៃល្បាយម្សៅដែលបានវាស់ជាមួយគ្នាហើយវាយខ្លាំងរវាងការបន្ថែម។
5. លាយគ្នាយ៉ាងលាយឡំនៅក្នុងហ្គីណេសមួយស្លាបព្រាក្នុងមួយពេលរួមទាំងម្សៅស្លាបព្រាមួយផ្សេងទៀតជាមួយនឹងការបន្ថែមនីមួយៗ។ ប្រសិនបើមានម្សៅណាមួយដែលនៅសល់សូមបត់វាឱ្យទន់លាយ។ លាយបញ្ចូលយ៉ាងហ្មត់ចត់ដោយគ្មានការវាយដំ។

1. ចកល្បាយលាយក្នុងកំប៉ុងរលូនហើយដាក់នំក្នុងកណា្ខលឡចំហាយ។
2. កាត់បន្ថយកំដៅទៅមធ្យម (350F) និងដុតនំសម្រាប់ 35-40 នាទីឬរហូតដល់នំគឺ spruss ទៅប៉ះនិង shrinking បន្តិចនៅក្នុង pans នេះ។ ងាកចេញហើយត្រជាក់នៅលើរទេះភ្លើង។
3. ធ្វើឱ្យ icing នេះ: butter Cream និងស្ករ។
4. លាយក្នុងទឹកក្រូចនិងចំណាប់អារម្មណ៍។ ស្រទាប់ខាងក្រោមទឹកកកជាមួយ icing 1/3 ពែង។
5. ដាក់ស្រទាប់ទីពីរនៅលើកំពូល។ ទឹកកកជាមួយនឹងពាក់កណ្តាលដែលនៅសល់ icing ។ ប្រើកាកសំណល់ដែលនៅសល់នៅផ្នែកខាងលើ។
6. ទុកនំនៅក្នុងកុងតឺន័រខ្យល់។

សូមអរគុណដល់ ShadoeRose សម្រាប់រូបមន្តនេះ។

រូបមន្តច្រើនទៀតជាមួយហ្គីណេស

នំបុ័ងសូដាងាយស្រួលបំផុត

នំហ្គីនណេស

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	343
ជាតិខ្លាញ់សរុប	16 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	9 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	5 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	135 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	404 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	39 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	10 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )