ក្មេងៗចូលចិត្តអ្វីទាំងអស់ជាមួយកំប៉ុង។ រូបមន្តស្ពៃក្តោបនេះគឺជាចំណង់ចំណូលចិត្តក្នុងចំណោមក្មេងពីព្រោះស្ពៃក្តោបត្រូវបានរលាយនៅក្នុងទឹកជ្រលក់កំប៉ុងហើយបន្ទាប់មកបោះជាមួយកំប៉ុងនិងស្ករនិងអំបិលតិចតួច។ លទ្ធផលគឺជាម្ហូបមួយចំហៀងគ្រួសារទាំងមូលនឹងរីករាយ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 6 slices bacon កាត់ចូលទៅក្នុងបំណែក 1 អ៊ីញ
- 1 ខ្ទឹមបារាំងតូច
- 1 ក្បាលស្ពៃបៃតង, cored និងកាត់ចូលទៅក្នុងខាំមានទំហំប៉ុន
- 2 tbsp ។
- ប្រេងកាល់ឡូរី
- 1 tbsp ។ ស្ករ
- 1 tsp ។ អំបិល
- 1 tsp ។ ម្រេចខ្មៅស្រស់
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- កំដៅឆ្អិនធំលើកំដៅមធ្យម។
- បន្ថែម bacon ។ Fry រហូតដល់ crisp ។ យកទៅកន្សែងក្រដាសដើម្បីបង្ហូរទុកការលាយកំប៉ុងនៅក្នុងឆ្អិន។ បញ្ចូលខ្ទឹមបារាំងទៅខ្ទះ។ ចំអិនរហូតដល់បន្ទន់, នាទី 3-4 ។
- បន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់។ ចម្អិនជាញឹកញាប់ដោយប្រើអន្ទាក់រហូតដល់ស្ពត្រូវបានបន្ទន់ប្រហែល 10 នាទី។
- យកចេញពីកំដៅ។ ជ្រលក់ជាមួយ bacon ។
បម្រើភ្លាម។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 87 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 4 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 1 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 3 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 2 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 351 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 11 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 4 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 3 ក្រាម |