នំ shortcake លាបថ្មនេះមើលទៅស្រស់ស្អាតនិងមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ផ្លែប៉ោមស្រស់គឺល្អបំផុតនៅពេលដែលពួកគេមានរដូវប៉ុន្តែអ្នកក៏អាចធ្វើនំប៉័ងនេះនៅពេលណាមួយនៃឆ្នាំជាមួយនឹងការកកិតកក។ អ្នកក៏អាចប្រើផ្លែប៉េងប៉ោះលុបចោលបានដែរប្រសិនបើអ្នកលុបជាតិស្ករគ្មានខ្លាញ់ឬអ្នកអាចសាកល្បងប្រើផ្លែប៉ោមរុំបហ្ជៀរឬផ្លែស្ត្របឺរី។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកសម្រេចចិត្តបង្កើតវាហើយបង្អែមនេះនឹងក្លាយជាចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់គ្រួសារអ្នក។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 3 ពែង
- ម្សៅគោលដៅទាំងអស់ (13 1/2 អោន )
- 1 ស្លាបព្រាជាមួយបុកម្សៅ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- អំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេដី
- cinnamon
- ស្ករពណ៌ត្នោតខ្ចី 1/2 ពែង (ដាក់ក្នុងកញ្ចប់យ៉ាងរឹងមាំ)
- 6 អ៊ឺនប៊ឺ (ប្រហែល 3/4 ពែង, បន្ទន់)
- ផាកកាហ្វេ 1/2 ពែង (ខ្ទេចខ្ទី)
- ពងធំ 1
- ទឹកដោះគោ 3/4
- ស្រេចចិត្ត: 1/4 ពែងស្ករកិន
- 8 ទៅ 10 មែកធាងមធ្យម (ប្រហែល 2 ផោន)
- 1 ទៅ 1 1/2 ពែងស្ករ granulated (ដើម្បី sweeten peaches បាន)
- 1 ពែង
- ក្រូចឆ្មារធ្ងន់
- ដកស្រង់ 1/2 នៃស្លាបព្រាកាហ្វេឬប្រហែល 1/4 ស្លាបព្រានៃអាល់ម៉ុង
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- នៅក្នុងចានលាយបញ្ចូលគ្នានូវម្សៅម្សៅដុតអំបិលនិងក្លិនឈុន។ កូរនៅក្នុងស្ករត្នោតបំបែកដំដុំធំ ៗ ។ ជាមួយនឹងការលាយម្សៅនំឬដៃសូមកាត់ប៊ឺរហូតទាល់តែលាយ។ កូរឱ្យនៅក្នុង pecans chopped ។
- នៅក្នុងពែងឬចានតូចមួយ whisk ស៊ុតជាមួយទឹកដោះគោ។ បន្ថែមលាយទឹកដោះគោនិងល្បាយស៊ុតទៅល្បាយដំបូង។ កូរជាមួយសមមួយរហូតដល់លាយ។
- បត់រុំនំរាងមូល 8 ឬ 9 អ៊ិន្ឈ៍ទំងន់ស្រាល ៗ និងខាញ់។ ធូលីស្រាលជាមួយម្សៅ។
- រីករាលដាលពាក់កណ្តាល dough នៅលើបាតគ្នានៅក្នុងប្រហែល 1/2 អ៊ីញនៃគែម។
- បាញ់ទឹកដោះគោស្រាល ៗ ជាមួយ ល្បាយស្ករសមួយ ប្រសិនបើអ្នកចង់។
- ដុតនំនៅ 425 F សម្រាប់ប្រហែល 12 ទៅ 15 នាទីឬរហូតដល់ Golden ពណ៌ត្នោត។ ត្រជាក់។
- លាបផ្លែក្រឡីនិងផ្អែមឱ្យមានជាតិស្ករជាមួយស្ករស 1 ឬ 2 ពែង។ នៅក្នុងចានតូចមួយ, Cream whip ជាមួយ vanilla ឬការដកស្រង់អាល់ម៉ុងរហូតដល់រឹង។
- ដោយប្រុងប្រយ័ត្នដាក់នំខ្លីមួយនៅលើចានមួយជាមួយកំពូលពាក់កណ្តាលនៃនំប៉័ងនិងក្រែម whipped ។ កំពូលជាមួយនំបុ័ងអង្ករទីពីរនិងបសុបក្សីដែលនៅសេសសល់និងក្រែមលាប។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 486 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 23 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 11 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 9 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 111 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 632 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 65 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 5 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 8 ក្រាម |